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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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【和歌山 イタリアに敬意を払うブレないピエモンテ料理！アニョロッティは必食♡⠀】
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テラス側奥のスペシャルシートからは和歌山城が見渡せます(*^^*)ｱｯﾊﾟﾚ
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全面ガラス張りのスタイリッシュな店内ですが、優しさを感じるオレンジをベースにしたアーチ型の天井がダイナミックで印象的です。
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イタリア・ピエモンテ郷土料理のアニョロッティは必食です。
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スプマンテはCa del Bosco Cuvere Prestige. 前菜に合う辛口の美味しい泡でした！
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パルミザンチーズをふりふり♥️
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ランチコースの善し悪しはアンティパストで決まるよね。そして、ちょっと良いワインが飲みたくなる策略に見事にはまる！
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1品1品がとても美味しい前菜でした。大満足♥️
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相方さんは黄色パプリカで私は赤パプリカ 絶妙なロースト、バーニャカウダにワインが進みます。
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牛シキンボのスライス、自家製ツナソース、ケイパのオリジナル味噌漬け！美味しい♡
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兎もも肉ボイル、野菜のピクルス、バゲットに乗せて。
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シンプルなバゲット。
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ミルクジェラートとプラムの赤ワインコンポート添え。
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このプラムが美味しくて、美味しくて！(*´﹃｀*)
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カタラーナみたいなクリームブリュレ。
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カンカン！とスプーンの背で割って♥️
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食後のアッサムティー。ステックタイプがオシャレ！インドのティーメーカー「Sunshine Tea」ですよね？水切りが良いのでお湯から取り出す際も垂れにくく、片付けもスマート✩.*˚
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アッサムティーにはやっぱりミルクよね♥️
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食後のプティフール(小菓子)はブラウニーとヌガー。
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リーズナブルなランチコースに丁寧なおもてなしが嬉しいです。食後の余韻が幸せ( ´˘` )
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和歌山城のパワーを感じながら優雅なランチタイム。小林シェフ、ありがとうございました♥️
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お天気に恵まれてハッピー！明るいテラス側のお席からは和歌山の街が一望できます。
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シンプルな店内は高い天井が素敵なんです！是非、じっくり見上げて見て！アーチ型の木の温もりを感じるデザイン。
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コンパクトなファサードから広がる開放感に思わず声を上げてしまいそうになります✩.*˚
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重厚なエントランスからエレベーターで上へ。
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和歌山城の北側に建つ「Wajima 十番丁」ビル5階にお店がありますよ✩.*˚
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yuyuyu0147
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
イ・ボローニャ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
073-422-8228 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
和歌山バス「公園前」にて下車 和歌山市駅から949m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ロイヤルパーキングにて割引有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
・アラカルト 要相談 |
| お店のPR |
イタ リア・アスティの名店「イ・ボローニャ」。
一見シンプルでも素材を最大限に引き出した「心に響く料理」を皆様にお楽しみいただきたく、 和歌山より本場のピエモンテ伝統料理をお届けします |
| 初投稿者 |
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2023年は和歌山をたくさん巡りました。
大阪、京都、神戸と比べて、まだまだレビューが少ない和歌山県。
海の幸と山の幸に恵まれた、食材の宝庫。
美味しいレストランがたくさんあります。
南海電車に揺られてやって来たのは、日本では珍しいイタリア・ピエモンテの郷土料理を振る舞う、ピエモンテ料理専門のトラットリア。
「イ・ボローニャ」
ピエモンテの魂が宿る、なんて言われている
「アニョロッティ」が絶品と聞いて。
28歳でイタリアに渡り、ミシュランの星を持つレストランで修行をした小林シェフのお店。
「Wajima 十番丁」というラグジュアリーな商業ビルの5階にお店があります。
テラス側の窓からは和歌山城を見渡すことができ、
絶景です！
お城のパワーを感じながらスプマンテで乾杯✩.*˚
◉ランチコース 4000円
◾︎アンティパスト5種
・サラダ ドゥ リ(お米のサラダ)
・牛シキンボのスライス、自家製ツナソース、ケイパ味噌漬け
・赤パプリカのロースト、バーニャカウダ
・生ハムとあんぽ柿
・兎もも肉ボイル、野菜のピクルス、バゲット
◾︎パスタ
スパゲッティーニ、タィヤリン、アニョロッティから選べるのですが、名物のアニョロッティを是非！
ピエモンテ料理の郷土料理、アニョロッティ。
ハンターが仕留めるジビエ、鴨や鹿、うさぎなどのお肉をフィリングにする肉詰めパスタです。
これが食べたくて遥々やって来たのに、機械の不調でアニョロッティが出せないとのこと。
こちらは事前にご連絡をいただいていました
( ´･ω･`)ｼｮﾎﾞﾝ
ショックで打ちひしがれていましたら、なんと！
当日、機械のご機嫌が直ったとのことで、ラッキーなことに急遽アニョロッティを口にすることが出来ました♥️
Che fortuna!
モチモチしたラヴィオリ生地。
旨みたっぷりの肉汁を含んだフィリングが絶品！
ひとつまみの動きがソースによく絡み、美味しさを届けます。
シンプルだけど丁寧に包まれたアニョロッティをいただけて良かった〜(*´ч`*)美味しい！
◾︎ドルチェ
・ミルクジェラート
プラムのコンポート添え
・カタラーナっぽいクリームブリュレ
◾︎食後のTEA or エスプレッソ
・チョコブラウニー
・キャラメルヌガー
リーズナブルなランチメニューにも関わらず、丁寧な接客。
何よりドルチェの余韻が良い♥️
スピーディに提供されちゃうと「ランチタイムはおしまい！さあ、早く帰って」と急かされた気持ちになっちゃう。
タイミングと間のとり方が一流店の違いですよね。
心に響く、本場のピエモンテ料理をご馳走さまでした(*´▽`人)