和歌山 水了軒
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店舗基本情報
| 店名 |
和歌山 水了軒（LUNCHSTYLE）
|
|---|---|
| ジャンル | 弁当、寿司、和菓子 |
| お問い合わせ |
073-433-7477 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR/和歌山駅 和歌山駅から52m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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和歌山水了軒(すいりょうけん）さん。大阪にも「水了軒」という駅弁業者があるが、別会社とのことです。
創業1898年。かなりの老舗ですね。
この店は和歌山駅の改札前ホールに隣接するMIOの一番近いところにあるので、発車まであまり時間がなくとも買うことができます。
今日は名物の「小鯛雀寿司」。和歌山県の郷土寿司とのこと。本来は小鯛(チャリコ）を開いてのせるようで、それは「特上」として商品になっているようですが、ここには見当たらず。他の方の投稿によれば予約販売のみ？
普通の「小鯛雀寿司」は6貫で1080円。
特急の中で頂きました。老舗らしい風格ある美しいお弁当。本来は雀に似ているからこの名前でしょうが、「普通」の場合は切り身で見かけは普通。
おお、醤油がないのですね。なるほど。「醤油なんてかけるな、味が壊れる！」という意気込みを感じます。
よく締まった鯛の切り身と酢飯。味わい深いですなあ。
和歌山の伝統寿司を美味しく味あわせて頂きました。
うーん、これは特上食べたくなったなあ。特上の写真をみると各段の風格ですね。是非、次回は・・・