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やっと入店できました・・・！(^_^;)
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肉そば
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肉そば、餃子
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熟成醤油ネギラーメン
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Aセット（成醤油ネギラーメン変更、鉄板玉子チャーハン（小）、餃子）
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成醤油ネギラーメン
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鉄板玉子チャーハン（小）、餃子
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鉄板玉子チャーハン（小）
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野沢菜醤（辛くて美味しいです）
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調味料
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ぐるめ ナビ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
丸源ラーメン 御膳松店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
073-480-5514 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
和歌山市駅から1,210m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
90席 （16卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年5月24日 |
| お店のPR |
究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、 その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、 丸源の本気をぜひお召し上がりください。 |
| 関連店舗情報 | 丸源ラーメンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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国道２６号線。御膳松交差点の東側に在る、全国展開していて人気店の丸源さんにやっと来れました。
友人の「昔ながらの醤油ラーメンが食べたいな・・・！」の言葉で、何度と訪れるも、３０台？程の店の前の駐車場がいつも満車で
諦めていたのですが、タイミング良く入店できました。
店内は、昼前で雨が振っていたのと平日のためか、２０人程のお客さんで、３割程度の入の感じです。
席に案内され、ランチメニューから、Aセット（肉そばを熟成醤油ネギラーメンに変更）、Bセットを注文。
セットの餃子は、ニンニクの有無を聞いてくれます。ニンニク無しで注文。
水はセルフです。
料理が運ばれてくるのを待っている間も、お客さんが次々と来店してきます。
鉄板玉子チャーハン（小）が運ばれてきました。スタッフが「鉄板が熱いので気をつけて下さい！」との説明しながら、鉄板に乗ったチャーハンの周りに溶き卵を回しかけてくれます。余り意味がわからないパフォーマンス？(^_^;)
次に餃子が運ばれて、最後にラーメンの登場です。
写真を撮り終えて、「いただきま～す！」
先ず、肉そばラーメンから、透明やけど、澄んでいない。汁を一口。「甘いなあ～！香りが弱い！。味がぼけている。」麺は、平打ストレート麺？
少し硬めの湯がき。「まあ、良いか・・・！」温度は、いい感じです。トッピングされているのは、おろし大根？「肉そばの肉がわからへん。どこにあるんや？」探し回ると、２cm角程の肉片が出てきました。「あれ～！見つかってしもた・・・！」てな感じです。(笑)
餃子は、「味が無い。皮は、もちもちやな・・」餃子のタレを浸けても、余り変化なし。
野沢菜醤をラーメンに乗せて「ズズズ～！」まあ、少し「食べやすくなったな・・！」
因みに、肉そばの出汁と熟成醤油ラーメンの出汁の味は、殆ど同じ？でした。(^_^;)
次回は、別のラーメンをオーダーしようかな！
「ごちそうさまでした！」
帰りがけに、次回使えるサービス券をくれました。(^-^)