何と！近くにあったのに気付いてなかった名店！！！お魚も天ぷらも日本酒も美味しい♡ : 旬楽 ながた

メッチャ良いお店さん、近くにめっけ～＼(^o^)／と、喜ぶが
お店さんは数年前からあった！

近くにあるのを良い事に、短期間で２回訪問♡

まとめてアップする～～(^○^)

お店さんの場所は、和歌山市アロチ(新内・新地と書く繁華街)の一角で、、、
　　　＊JR和歌山から西側、徒歩数分～１０分くらいのエリアをそう呼ぶらしい。

大新公園の東側に立地する。

先日、イタリアンの「チキンファクトリー」さんに来た時に
同じ並びに「旬楽ながた」の看板があった。

閉店後だったが、何となく良い感じの和食のお店に思える。

帰宅後、食べログ検索。

「魚と天ぷらの魚天酒屋　旬楽　ながた」とタイトル。

口コミが、４年前の2011年に一件ある。。。高評価なさってる。
拝読し、良さそうって思う。
レビュアーさんの件数が少ないからか、点数は出ていないが、、、。

そして、お店さんは店舗会員でメニューの情報有り。

タイトルにある通りにお魚と天ぷら、、、美味しそう。

　　早速、訪問する。

結果、、、予想通り、、、いや予想以上に美味しく良いお店さんだった！

でも、訪問時刻が遅く、売り切れもあったのが心残りで
間をおかず後日にまた2回目の訪問。

なので、下記に記載のお料理やお酒は、頂いた２回分。

●頂いたお料理とお酒　２回分。
・付き出し
　　①芋茎と貝の煮もの。
　　　　良いお味付。
　　　　芋茎(ずいき)って好きな食材。
　　　　薄紅色も美しく初夏を感じる♡

　　②魚卵の旨煮とアジのなめろう。
　　　　魚卵の旨煮は良いお出汁の味付け。
　　　　何の魚卵かは聞きそびれた。

　　　　なめろうも良いお味。
　　　　磯釣りをする弟がアジが沢山釣れた時に、以前に作ってくれたが、、、
　　　　私は作った事が無い。。。
　　　　これは酒飲みには嬉しいお味！
　　　　良い肴だ。

・お刺身盛り合わせ。価格不明
　　　＜カツオ、マナガツオ、鯛、雲丹＞
　　　　どれも美味しい♡

　　　　マナガツオ、今が旬のお魚。
　　　　このお魚はカツオやサバ、ハモや河豚などと同じく
　　　　お魚の地域性の食文化を考える上で面白い。

　　　　俳句の季語は「冬」、、、でも漁期は「初夏～夏」

　　　　それは兎も角
　　　　京都の会席＆懐石では高級魚として扱われるが
　　　　関東ではあまり食べられないらしい。
　　　　「鱧」や「河豚」とかと同じように地域性、、、
　　　　関西のお魚なのかなぁ？

・牛タンの西京焼き。価格不明
　　　　牛タンの食べ方としては初めて。
　　　　西京焼きそのものが好きな食べ方で
　　　　タンがそれで食べられるのは嬉しい。

　　　　但し、此処で頂いたタンは柔らかく分厚く質の良いタンなので
　　　　シンプルに塩レモンだけでも美味しいとは思う。

　　　　良質のタンを西京焼きとは、手の込んだ贅沢な食べ方だ♡

・冬瓜のエビ餡かけ。価格不明。
　　　　おお！　
　　　　薄味なのに旨み濃し！
　　　　これは超～美味しい。
　　　　冬瓜がトロッとしてて
　　　　エビの入った餡が絡んで美味しい～♡

・天ぷら盛り合わせ・５種盛り。価格不明。
　　　　粗塩で頂く。
　　　　えび、キス、トウモロコシ、カボチャ、チーズベーコン、、、
　　　　抜群に良い揚げ加減。

・追加の天ぷら、、、
　　　　　＊盛り合わせがとても美味しかったので
　　　　　　追加しようかとメニューを見る。
　　　　　　メニューに食べたいのが幾つかある。

　　　・雲丹、、、550円～（～が気になるなぁ。。。(笑)。お幾らやろ？）
　　　　　海苔で巻いて揚げてある。
　　　　　何かを揚げた上にトッピング等で乗ってる雲丹は食べた事があるが
　　　　　こんな風なのは初めてやなぁ。。。
　　　　　
　　　・カニ味噌、、、350円
　　　　　これもノリで巻いて揚げてある。
　　　　　カニ味噌の独特のお味と香りが口の中に広がり鼻に抜けて行く。
　　　　　これは、超～美味しい～♡

　　　・レンコンはさみ揚げ、、、400円
　　　　　中にカニなどが挟んであって
　　　　　シャキッとしてサクサクした歯応えを楽しみながら
　　　　　中の具材も味わえる、一つで２度美味しい♪

＜お酒＞
　　・カラクチキッド・680円、、、
　　　　　　　スッキリとした味わい。

　　・太平洋・680円、、、
　　　　　　　熊野の米　熊野の水と書かれた言葉に惹かれる。
　　　　　　　円やかな飲み口。　

　　・獺祭・1,300円、、、
　　　　　　　これだけが一際お高いお酒。(笑)　
　　　　　　　初めて飲む。
　　　　　　　非常にクリアなお味。雑味が全く無く旨味がある。
　　　　　　　確かにブランドのお酒だけはある。

　＜余り食べなかった１回めは、合計2,000円台、少し食べて飲んだ2回目は5,000円台やったかな？＞

●感想
　　とても良いお店さんだった。
　　この界隈、最近は来てなかったとは言え
　　今までこちらを知らなかったのが残念に思うくらい。。。

　　食べログを書いてて気付いたが
　　「本日のお勧め」の一部には価格記載が無い。

　　和歌山のお店さんには、全く価格表示のないところも多々あるので
　　気にせずにオーダーしたが、、、
　　レビューアップしようとして気が付いた。。。気付くの遅過ぎ～(笑)

　　価格も大事な情報と思うので、レビューには出来るだけ記載するようにしているが
　　大体において値段を覚えるのが苦手、、、メニューの写真を撮ってはいるが
　　書いてないから分からない～(笑)
　　おまけに合計金額もうろ覚え、、、(笑)

　　記載なしは「時価」と言う事かな？
　　なので、幾つかのお料理は「価格不明」と記載しといた。

　　それ以外のメニューは価格表示はある。
　　
　　頂いたのはホントにどれも美味しかった。
　　
　　そして板場は大将お一人でやってらして　
　　この日は宴会が入ってる様子だったが、
　　予約なしの私のオーダーにも提供は素早い。
　　
　　そして大将と気安くお話出来るのも良い。

　　２回目訪問の時、
　　１回目の売切れを悔しがってたのを覚えてらしたのか
　　暖簾をくぐって入店するとニッコリ笑顔でお出迎え♡

　　「獺祭」、、、ブランドのお酒らしい。
　　品名は聞いた事があったが飲んだ事はない。

　　「これだけ一際お値段が高いけれど
　　　そんな値打ちあるの？そんなにお味が違うん？」と
　　不躾で無知な私のつまらない質問にも
　　ニコヤカに丁寧なお答えを下さる。

　　お人柄の良さを感じる。

　　色んな意味でとっても良いお店さんだった！

　　大満足♡