丸花
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和歌山で「家系」と出会う
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
丸花（○花）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
073-474-7041 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
和歌山電鉄貴志川線 日前宮駅から徒歩約23分 日前宮駅から1,643m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（テーブル席・カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年11月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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和歌山と言えばやはり豚骨ベースの「井出系」と醬油ベースの「車庫前系」の和歌山ラーメンだが、塩豚骨で人気のラーメン店があるとの情報で、木曜日のランチでお邪魔することに。
店前にはラーメンドンブリのオブジェがありすぐ分かります。
１３：００で外待ちは２組４人の先客、５分位でカウンターへ案内されました。
店内はカウンター６席と２人用テーブル席が４つで、キッチンは全く見えません。
ラーメンは塩豚骨と醬油豚骨でどちらも￥６５０とリーズナブルですね。
太麺か細麺を選べます、麺の固さや、味の濃さ等のわがままに対応してくれます。
♦塩豚骨ラーメン￥６５０
♦肉増し ￥１８０
（太麺、麺固め）
店名からして車庫前系かと思いきや、運ばれてきたドンブリを見て驚く事となりました。
具材は海苔３枚、チャーシュー４枚、うずらの玉子、ほうれん草・・・そうです、まさに「家系」です。
私は肉増しなので黒いドンブリでしたが、トッピングをしてない同伴者は『薄いブルーの、あの見慣れたドンブリ』です。
麺は中太ストレートの短め、食べ慣れた麺である、まさか酒井製麺？ってことはないですよね。
チャーシューは薄いがかなりの大判、炙ってあるのか、香ばしくジューシーで美味しい。
最後は、吉村家にもあった『刻みショウガ』を入れ完食しました。
まさか和歌山で「家系」が食べられるとは嬉しい出会い、まるで壱六家の塩ラーメンを思い出しました。