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店舗基本情報
| 店名 |
広島流お好み焼 つかさ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | お好み焼き |
| お問い合わせ |
073-462-0972 |
| 予約可否 |
予約不可 テイクアウトのみ予約可だそうです |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六十谷駅から1,540m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （座敷4席×2 カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 約20台（ 県道7号線から入ると、いったん店の前を通過して、そのまま路地を南へ約100m進む、道路の左右に分かれて「つかさ専用」の駐車場があります ） |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ずいぶん長い間この場所で営業している老舗で、和歌山市民には相当有名な店です。
しかし和歌山に生まれてウン十年、恥ずかしながら私にとっては今回が初訪問となりました。
別に避けていた訳じゃありません。たまたま縁が無かったのです。
日曜日の昼前だったのでけっこう混んでいましたが、待たずに座れました。
後で来たグループは満席だからと断られていたので、休日に行く場合は注意が必要です。
平日はどうなんだろう・・・
注文したのはお好み焼スペシャル（エビ・イカ・イカ天）1,100円。
なぜこれを選んだかというと、メニューの先頭に書いていたからです。
麺はそばかうどんが選べます。そばを選択。
和歌山人にはあまり馴染みがない広島焼。私も一度広島へ旅行した時に食べましたが、あまり美味しいとは思えず、やっぱりお好み焼は大阪風がエエなぁ…などと思っていました。
しかし、この店の広島流（「広島風」じゃないのですね）は、素直に美味しいと思いました。
カウンターに座ったので、大将が1枚1枚丁寧に焼いておられる姿が見えました。
その丁寧さが乗り移ったような味とでも言いますか・・・。
デフォでマヨネーズがかかっていない点にも、大将のこだわりをかんじました。
マヨネーズは好きですが、これに頼るとみんなマヨ味になり、微妙な味加減が分からなくなってしまうのです。
1枚1,100円は決して安くないですが、さすがは老舗と思える味に納得しました。