誰もが衝撃を受ける超こってり出汁のフォー! : Pho Thin

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4.0

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
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  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
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  • 酒・ドリンク-

誰もが衝撃を受ける超こってり出汁のフォー!

飲み過ぎた翌日にフォーが食べたくなり、ハノイで恐らく最も有名なフォーボー(牛肉フォー)のお店であるこちらに久しぶりにお伺いしました。駐在してた頃は5万ドン切っていた気がしますがいまや7万ドン、それでも400円ちょっとなのでリーズナブルです。

昼過ぎでしたが珍しく空いており、座って10秒ぐらいで着丼。ネギたっぷりのビジュアルに加えて、何と言ってもここのフォーの特徴は超こってり牛骨メインの動物系出汁のスープ。ニンニクもたっぷり入っており、一度食べるとクセになる美味しさです。途中からチリソースで味変してノンストップで完食でした。

初めて食べた時にフォーの概念が覆るほどの衝撃を受けたことを思い出します。ここのフォーに惚れ込んだ日本人が東京でいくつか支店を展開しているので、再現度は未確認ですがご興味ある方はまず日本で是非!

  • Pho Thin -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Pho Thin
ジャンル ベトナム料理
お問い合わせ

(+84) 0438212709

予約可否

予約不可

住所

ベトナム13 Lo Duc, Hai Ba Trung District, Hanoi 10000

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

nkanda12nkanda12(2)

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