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2023/07訪問2回目

この濃厚な香りはこっちでしか味わえない

現在一つのメニューで先に店先のおじさんに金払って中で待つ。
パクチーを入れるか入れないかだけ尋ねられます。
なので提供までかなり早いです！

他のお店より骨からの出汁がしっかりしていてやや塩気がつよいので動物の味にグッとフォーカスがあてられる。日本のラーメンのようなスープ。
そして大量のネギの香りも入り混じり時々かおるパクチー。

恐らく今回のハノイ滞在で最後のフォー、王道のお店ですが、ここはやっぱり間違いない。というかこのスープはやっぱり馴染みがあるんよなー。この濃厚なスープは中洲の屋台の〆でも通用する。
ご馳走様です！

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2020/02訪問1回目

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Pho Thin
ジャンル	ベトナム料理
お問い合わせ	(+84) 0438212709
予約可否	予約不可
住所	ベトナム13 Lo Duc, Hai Ba Trung District, Hanoi 10000 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可