廚師
橋本桂一先生 (橋本桂一) -烹飪技術與設計的感性和
料理
山口和法國的飲食文化在一個盤子上美麗地“構建”
空間
器皿全部是作家的作品。從食物中傳播文化
精選評價
需要預訂,每天僅限一組。 目前提前兩年就被預訂一空,這是中國地區最難法式料理餐廳的世外桃源。 它距離德山站約10分鐘車程,位址未公開。 商店的內部是一個以灰色為基調的別致空間。 食材主要來自山口縣和瀨戶內海,食材的光采奪目,但又不會太咄咄逼人。 山口的成分和法式料理的融合。 只有在這裡才能提供的最好...看詳情
2024/03 訪問
1次
毎月行かれてる超常連さんにお誘いいただき新幹線に乗り日帰りでル ソルシエさんへ初訪問です! 1日1組の住所非公開のお店です 2年先まで予約で満席の予約困難な隠れ家フレンチレスト...看詳情
2024/04 訪問
1次
店名 |
Le sorcier(Le sorcier)
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類型 | 法式 |
預約・查詢 |
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可供預訂 |
僅限預約
2025年末までご予約で満席です。 |
地址 |
山口県周南市 |
交通方式 |
從德山站乘計程車10分鐘左右 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料 10% (テーブルチャージ5%(ノードリンクの場合) |
座位數 |
1 Seats ( 每桌最多4人) |
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最大宴席可容納人數 | 4人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 2臺 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
預約後不受理人數變更。也有前後的預約狀況,請您諒解。 |
網站 |
2015年より年6回程度フランス料理やお菓子、ワインやコーヒーの楽しみ方、テーブルマナーなどをお伝えする大人の食育活動を開催中。地方での食の文化レベルの向上を目指しています。ご希望の場合はお子様も参加可能です。
此處發布了餐廳註冊資訊。 如果您有任何疑問,請聯絡餐廳以獲取有關該計劃的更多資訊。
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透過材料和船隻傳達山口的氣候。每天一組現代法式料理展現了他們紮實的技術和設計能力。
它已成為一家吸引縣外客人的餐廳,同時向該地區傳達法國美食文化。開幕時提出的願景已成為該店獨特的個性。使用鵝肝、奧馬爾布魯等法國美食的象徵食材,以及當地生產的當地魚類和蔬菜,套餐讓人想起山口,充滿法國風味。出乎意料的地點、每天只限一組、以及小商店裡令人難以置信的葡萄酒收藏,這些都非同尋常。這是代表現今山口縣的美食。
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