評論列表 : Hagurosan Saikan

神山「出羽三山」與「大峰山（奈良縣）」、「彥山（福岡縣）並稱為「日本三大修山」。聽說其中一個地區的羽黑山有一種其他地區沒有的獨特的佛教美食，所以我一直很好奇。素食料理是充分利用山形縣特有的野菜的素食料...

首次訪問將於 2023 年進行。我在黃金週期間登上了山形縣的羽黑山。從山下停車場步行2小時到山頂神社，身心疲憊。 「我應該走收費公路的捷徑，」當我衝進我預訂了飯菜的殯儀館時，我後悔道。可能是因為我去的...

吃午飯了。山上野生的山野菜，在當地的田地裡採摘的山野菜，還有保存了這些的山野菜。根據季節的不同，即使是同樣的植物，葉、果實、莖、花等應季的部位也不同。從伊藤廚師長那聽說了。無論哪道菜，都是使用確切的素...

可以開車去，但我決定自己爬山路^_^ 所以，我也會拍下去西官山的路上的照片。健行當天，我們有山和尚的指導，所以一邊爬山一邊聽各種故事，還蠻有趣的。我在西館收到的精進料理叫做精進料理，但裡面確實有魚。這...

　(h30.6.18) 2,446段の石段を踏破するちょい前の坂の途中で再会したちょうさんファミリーは、並んで無事ゴールする事が出来ました。そして「出羽三山神社」の境内を探索した後、いよいよ今回...

羽黒山山頂付近、三神合祭殿近くにある宿坊で、地元の食材を中心に野菜や穀物のみを使用して作られる代々受け継がれてきた精進料理や、現代の新しい味を取り入れた精進料理が味わえます。

訪れたときは丁度「...

山形県鶴岡市の羽黒山にある出羽神社内にあります。
駐車場からはちょっと歩くことになりますが、周りの自然を楽しみながら散策しましょう。
しばらく山道をあるくと、この斎館にたどり着きます。
鶴岡市の...

５品￥1620
ふきと油揚げの煮物
わけぎの味噌和え
たけのこと厚揚げ、しいたけのお浸し
青菜のわさび和え
ごま豆腐のあんかけ
味付けは薄味。
たけのこのコリコリサクサク感がいい。
温...

羽黒山参道の三の坂を上った所にある神仏混淆時代の羽黒山大先達の１つ「華藏院」と称した寺院で元禄10年(1697)の再建。現在は出羽三山神社の斎館(羽黒山参籠所)として、三山の様々な祭事や山伏百日行のお...

秋の三連休を利用した、初めての庄内旅行。
車を利用して出羽三山早回りも考えたのですが、杉並木の石段を登って羽黒山だけお参りをしてきました。
羽黒山頂には、三神社の合祭殿もありますし。

となる...

今でも山伏の修行が行われる修験道の霊場として知られる出羽三山の一つ羽黒山の山頂にある宿坊です。宿坊ですので宿泊ももちろんできますが、本格的な精進料理が食べてみたくて、ランチで行ってみました。車でも行け...

出羽の国の出羽三山といえば月山、羽黒山、湯殿山。
その羽黒山のふもと羽黒神社がパワースポットとしていま大注目とのこと。
すこし（いやたくさん！）パワーをいただこうと参拝に行ってまいりました。

...

新車が納車されたためお祓いで高尾山に行ったため、同じく「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」三ツ星の羽黒山を書きたくて羽黒山記事が続いてます。
鶴岡市にある羽黒山の「杉並木」も緑ミシュランで３つ星...

博子、宮田夫妻、芳賀夫妻