評論列表 : Sani

ラーメンサニー@ひばりが丘
どうも、さぴおです
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普通だけど…めっちゃうまい！！そんな感想がこぼれる東池袋大勝軒出身！山岸店主の一番弟子といわれる名店！乾物厚みにおの...

初投稿ではございますが地元でして月に4〜5回、もう三十数年程は利用させて頂いております。決まってもりそばかラーメンですが、本日はラーメン（大）とおつまみを注文致しました。東池袋の大勝軒で修行されたご主...

日曜日11:45に到着。
満席、並び1名。
１回転後の12:00に入店。
10分強で配膳。

つけ汁は
半玉子
チャシュー1枚
メンマ
なると
薬味ネギ

自家製麺は白いツルツ...

サニー(ひばりヶ丘)
玉子つけ麺あつもり並
駅北口徒歩1分

雨も降って寒いので温かいのを食べたい
久々にヤマギシズムを受け継ぐつけ麺をアツアツの熱盛りでいただきました
ツルツルの麺は温か...

こちらは、「大勝軒」の生みの親であり、ラーメン界のレジェンドとしても知られる山岸一雄氏の一番弟子だった店主が独立し、1990年にオープンした老舗ラーメン店『ラーメン サニー』

場所は、西武池袋線...

寒い時期に温かいラーメン
それだけで美味しく感じてしまうからかもしれないけれど、、、

池袋の大勝軒系のラーメン屋さんなので、
ついついつけ麺を頼んでしまいがちだったけれど、
初めて普通のラ...

サニー @ ひばりヶ丘

■もりそば(あつもり)並

つけ麺の元祖、東池袋大勝軒の山岸一雄の一番弟子がやっているこちらのお店。
並で330㌘というボリュームはまさに大勝軒

ピークタイム...

開店待ちができていたので、そんなに美味しいところなら行ってみたいと思い、この度訪問しました。
もりそば(並)300gを注文、10分弱で到着。
麺はもちもちした中太麺で、酸味と甘味のある塩っぱ目のつ...

①日曜日の開店前、前々々々々職の先輩と来ました。つけそばの『サニー』さん。

②池袋大勝軒のつけ麺好きで、移転前の山岸さんの時代に良く列んでた頃、
別のお店紹介のPOPで案内されてたのは3店舗の...

この日は朝から野暮用がありひばりヶ丘に来ており、お昼は「サニー」にてラーメンをいただく事にしましたよ。
サニーは約1年ぶりの訪問となります。

お店の場所は西武池袋線のひばりヶ丘駅北口から1分程...

【メモ､ポイント】
西東京市のキャンペーンでPayPay25%ポイント還元対象店
東池袋大勝軒系の店

【動機】
行きたい登録してありPayPayでお得だったので訪問

【注文､訪問日状...

2023年9月1日〜10月31日までの西東京市キャッシュレス還元で見つけて訪問。
大勝軒の側近のお弟子さん？なんですかね、大勝軒大好きな方もイチオシで一度は行ってみたい！と思って来店。さすがの量でお...

つけ麺が美味しいというこちらのお店。
前から何度かお店の前まで訪れているんですが、なかなかお店が空いている時間と合わず、残念な日々が続いてました。

が、やっと、お店が空いている時間に来ることが...

土曜日の11時45分に到着しました。
待ちは、1名で五分程で入店出来ました。
チャーシューもりそば大盛りを注文しました。
最近暑すぎで、さっぱりしたものを食べたいと思い、こちらのお店にしました。...

前々から行きたかったお店。
東池袋系大勝軒の故 山岸一雄さんの一番弟子の一人として
神奈川藤沢市の『豪快』と共に知られたお店。

2023年7月　先客7名ほど　後客4
店主さんのお父様の代は...

ひばりヶ丘駅のすぐそばにあるこちらのお店、この辺りでは比較的食べログスコア高めなので寄ってみました。
日曜14:30頃でほぼ満席。
「もりそば 小 820円税込」をオーダー。
並だと結構多めとの...

ひばりが丘に仕事なら行くしかないでしょ、という事でこちらサニーさん。店構えは普通の町中華のようで落ち着いた佇まい。流石に都下のお店で店内は広く、行列などはありませんでした。
メニューがちょっと分かり...

お目当てのお店が休みでふと思い出してこちらへ。
いや〜侮れませんね！
麺のすすり心地最高！つけ汁は辛味がほぼ無い酸味と甘みが強いシャバタイプ。しっかりとしただし汁感も感じてバランス良いです。
麺...

GW後半、ぶらりプチ遠征で初訪問となります。
前を通ると家族連れが出てきます。満足そうな笑顔に期待が膨らみます。店の前の看板を見ると15時まで…ギリギリ10分前で滑り込みセーフ。
暑い日だったので...

ひばりヶ丘から歩いて１分のつけ麺屋。平日昼に行ったこともあり、混雑していなくすぐに入れました。
さっぱりしたつけ麺が食べたい時に、おすすめのお店です。
その他ラーメンなどもメニューにはあるみたいです。