菜單 : Tofuro

已關閉

Tofuro

(土風炉)
這家餐廳永久關閉。
最近的車站：
調布
[東京]
類別：
日式小酒館
海鮮
烤雞串
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

～JPY 999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2019/11/11

美食菜單

(税抜価格)

土風炉のおすすめ

刺盛各種

・豪快刺身盛合わせ（1人前）…1,180円
・旬の刺身5種盛り（1人前）…780円

※内容はスタッフにお問い合わせください。
※ご注文は2人前より承ります。

白子あん肝

・白子の天ぷら 650円
・白子ポン酢 580円
・あん肝ポン酢 650円

貝

・ホンビノスの酒蒸し
2個…580円
4個／特価…1,000円

・牡蠣グラタン（1個）320円
西新宿七丁目店 石井調理長考案

・牡蠣のなめろう 320円

・牡蠣の昆布焼き 580円

牡蠣

食べ方をお選びください

炙り牡蠣
表面だけを炭火で炙り、旨味をギュッと閉じ込めます。

生牡蠣
産地直送だから新鮮。身はプリプリ、濃厚でクリーミーな味が楽しめます。

・【北海道産】仙鳳趾牡蠣（1個）…290円

・【北海道産】厚岸牡蠣（1個）…400円

鰤-ぶり-

・ぶり刺身…650円
・ぶりカツ…620円
・＜数量限定＞ぶりカマ焼き…880円

鮭-さけ-

・サーモンとサツマイモの味噌焼き…850円
銀座一丁目店花岡副料理用考案

・鮭と茸のアクアパッツァ～レモンの香り～…930円
品川店馬場料理長考案

信州茸-きのこ-

"きのこの故郷"長野県 中野市産・飯田市産

信州茸のホイル焼き

JPY 580

信州茸の天ぷら

JPY 580

信州茸とイカの青菜炒め

JPY 650

椎茸の麻婆チーズ焼き

JPY 550

名物炉端［肉］

ふっくら・ジューシー 備長炭だからおいしい
天然塩「約15％の減塩効果」だからヘルシー
炭火が引き出す、香りと旨さ。素材が踊る、絶品料理。

店仕込み 鶏もも肉 白味噌西京漬け焼き

JPY 680

米麹が多く配合され、通常の味噌より塩分が低い西京味噌に
6時間以上漬け込み一つ一つ丁寧に店舗で焼き上げます。

自家製 特大粗焼きソーセージ

JPY 680

〈安全・安心〉防腐剤(保存料)・発色剤不使用

大串焼き 5種盛合せ

JPY 850

塩 又は 味噌タレからお選びください。

【人気】おすすめ自家製つくね

味噌タレ 1串…280円
塩 1串…280円
チーズ 1串…320円

＋50円で黄身付きに出来ます。
※ご注文は2本より承ります。

名物炉端［海鮮］

ふっくら・ジューシー 備長炭だからおいしい
天然塩「約15％の減塩効果」だからヘルシー
国産にこだわった、旬の海鮮炭火焼をご賞味ください。

秋刀魚塩焼き

JPY 580

北海道産

ほっけ焼き

JPY 1,380

ハーフ…750円

ホタテ磯焼き

北海道 湧別産

※＋50円でバター焼きにできます。

小･･･390円
中･･･470円
大･･･550円

つぶ貝串焼き

JPY 320

※ご注文は2本より承ります。

1本

エイヒレ

JPY 490

手造り 炙り厚揚げ

JPY 350

ホンビノス磯焼き

JPY 290

千葉県産
※ご注文は2個より承ります。

1個

自家製 イカの山椒醤油

JPY 770

青森県産

名物炉端［菜］

国産にこだわった、旬の野菜の旨味を炭火が引き立てます。

長茄子 ホイル焼き

JPY 450

高知県産

かぼちゃの黒糖焼き

JPY 430

北海道 自社農園 オホーツクファーム生産

グリーンアスパラ焼き

JPY 250

※ご注文は2本より承ります。
※茹でも承ります。

1本

蓮根 一味醤油焼き

JPY 480

茨城県産

アボカドバター醤油焼き

JPY 390

本格鍋

※ご注文は2人前より承ります。
※鍋の写真はすべて4人前です。

【味噌スープ】北海道あんこう鍋

JPY 1,080

1人前

【生姜スープ】日南鶏と生つくねちゃんこ鍋

JPY 980

1人前

【醤油スープ】もつ鍋

JPY 1,080

国産牛使用

1人前

【すき焼きスープ】もつすき焼き鍋

JPY 1,180

国産牛使用

1人前

【すき焼きスープ】和牛すき焼き鍋

JPY 1,480

1人前

追加メニュー

・和牛肉…880円

・国産牛もつ…700円

・野菜セット…380円

・中華麺…300円
国産小麦使用

・雑炊セット…350円

・うどん…300円

＜北海道産根昆布出汁使用＞おつまみおでん

食物繊維”フコイダン”など、栄養とうまみが凝縮した日高産根昆布の出汁です。
※ご注文は3種より承ります。

おまかせ5種盛合せ

JPY 650

玉子

JPY 100

はんぺん

JPY 100

ソーセージ串

JPY 100

焼きちくわ

JPY 120

牛すじ串

JPY 150

牡蠣

JPY 150

大根

JPY 180

湧別 極上タコ串

JPY 180

肉料理

鶏もも肉 白味噌西京漬け焼き

JPY 650

＜西京味噌＞
米麹が多く配合され、
通常の味噌より塩分が低い西京味噌に36時間以上漬け込み焼き上げます。

牛鬼フィレ サイコロステーキ

JPY 980

【ヘルシー】馬刺ロース

JPY 850

自慢の逸品

日本の文化を継承し続けている土風炉が誇る、数々の逸品。
食材へのこだわり、調理法への追求はもちろん、
お客様の笑顔のために、一品、一品に思いをこめた料理をご堪能ください。

ゴーヤチャンプル

JPY 690

イカ漁師焼き

JPY 850

野菜たっぷり お好み焼き豚玉

JPY 650

羽根付き餃子

JPY 600

具材は全て「国産」を使用。
国産食材のみの具材にこだわった土風炉の餃子。
肉汁の旨みと羽根のパリパリ感をお楽しみください。

8個

黒ソース焼そば

JPY 690

蕎麦屋の鴨ねぎ焼

JPY 620

職人がつくる ふっくら厚焼玉子

JPY 590

＜銅鍋使用＞
こだわったのは「職人の技、味」。
一般的にはテフロンを使用しておりますが、
当店では手入れと料理技術の難易度が高い銅鍋を使用しております。
通常の鍋の約20倍の熱伝導率がある為、
素材の味を最大限に活かしふっくら焼きあがります。

【チーズ】2種のチーズの厚焼玉子

JPY 680

＜銅鍋使用＞
こだわったのは「職人の技、味」。
一般的にはテフロンを使用しておりますが、
当店では手入れと料理技術の難易度が高い銅鍋を使用しております。
通常の鍋の約20倍の熱伝導率がある為、
素材の味を最大限に活かしふっくら焼きあがります。

日本酒と愉しむお手軽料理

各種

・きびなご揚げ…380円
・ごま塩胡瓜…390円
・板わさ…390円
・あったか茶豆…390円
・お新香盛合せ…530円
・川海老唐揚げ…480円

珍味

〈他では決して飲めず〉当社オリジナル日本酒「日」と「逆さ月」
その他銘柄も数多くご用意しております。ドリンクメニューにてご覧ください。

各種

・烏賊の塩辛…150円
・つぶ貝わさび…150円
・クリームチーズの西京漬け…150円
・おつまみ明太子…180円
・いぶりがっこクリームチーズ…180円
・おまかせ珍味3種盛り…450円

土風炉名物 豆冨

国産豆乳
厳選された国産大豆を季節により選びこだわった豆冨です。
出来たての濃厚な旨みと香りをお楽しみください。

【店内仕込み】出来たてあったか豆冨

オリーブオイルと岩塩 又は 青さのり餡
味をお選びください。
※出来上がりの時間についてはスタッフまでお問い合わせください。

150g…460円
3～4名様におすすめ《特価2倍量》…690円

元祖もっちり豆冨

JPY 480

コクのある濃厚な豆乳と、体に優しい甜菜糖を使用する事により
美味しさはそのままに、よりヘルシーになりました。

【生湯葉】海老の生湯葉春巻き

JPY 600

チリソース添え

菜

菜

生野菜に含まれる酵素は消化や代謝に大きな関係を持ち
消化の負担を減らし、代謝に十分な量の酵素を使うことができるので、
脂肪燃焼や新陳代謝を促し、ダイエットや健康につながります。

※サラダは、季節により食材の内容を一部変更いたします。

クリオネグループ 自社農園 オホーツクファーム

土風炉は、ミッションである安全安心のための取り組みとして、
国産食材の使用率向上に努めています。
また、北海道オホーツク・湧別町の自社農園では、
農薬を極力使わない特別栽培野菜の生産と店舗への供給も行っています。
（中国産食材については、一部調味材を除き、使用しておりません。）
私たちは価格のみにとらわれず、お客様の「健康・安全・安心」の観点から、
今後も国産食材と特別栽培野菜の導入を推進して参ります。

各種

・【チーズ】ロメインレタスのシーザーサラダ…680円
・アボカドと生ハムのグリーンサラダ…650円

揚げ物

＜糖尿病。心臓病リスク回避＞米油100％使用
『トランス脂肪酸』の多い
『サラダ油・マーガリン・ショートニング』『パーム油』不使用

各種

・まぐろレアカツ…750円

・【デカ盛り】若鶏の唐揚げ<12個>…930円

・若鶏の唐揚げ<6個>…520円

・【新潟名物】する天…580円
（するめイカの天ぷら）

・おつまみゴボウの竜田揚げ…420円

・味が選べる ポテトフライ…450円
お好きな味から1種お選びください
のり塩・コンソメ・バター醤油・ケチャップ

＜江戸切り＞本格自家製 幌加内蕎麦

天ぷら蕎麦

JPY 1,220

温・せいろ

江戸切りもり蕎麦

冷

<二段>…770円
<一段>…570円
追加つゆ…＋50円

九条葱蕎麦

JPY 920

温・冷

梅おろし蕎麦

JPY 910

冷

【温そば】カレー南蛮蕎麦

JPY 890

【温そば】鴨南蛮蕎麦

JPY 1,090

【つけそば】カレー南蛮つけ蕎麦

JPY 890

【つけそば】鴨南蛮つけ蕎麦

JPY 1,090

〆のお食事

【お米が美味しい】宮城県登米市産「ひとめぼれ」使用。
＜発がん、糖尿病リスク回避＞
「減農薬」お米の導入推進 全て『農薬50％減(当社比)』

ちりめんじゃこの焼きおにぎり

JPY 300

1個

肉巻おにぎり

JPY 430

クリオネ通販よりお買い求めいただけます

【数量限定】海鮮丼

単品…1,000円
お新香、味噌汁付…1,120円

唐揚げ定食 みぞれ掛け

JPY 790

豚しょうが焼定食(4枚)

JPY 870

季節の天丼

JPY 840

お新香、味噌汁付…960円

ごはんセット

JPY 300

ご飯・お味噌汁・香物

甘味

食後の別腹、「甘い口福」。
国産食材のみの具材にこだわった土風炉の手作り。

白玉クリームぜんざい

JPY 450

バニラ または 抹茶

最中アイス

JPY 350

バニラ または 抹茶

フォンダンショコラとバニラアイス

JPY 550

スフレチーズケーキとバニラアイス

JPY 550

マーガリン・ショートニング不使用

抹茶アイス

JPY 290

バニラアイス

JPY 290

■■

備考

※テイクアウトの場合、税率が異なります。
※入荷時期により料理内容・産地が変更になる場合がございます。

餐廳資訊

細節

店名
閉店Tofuro（Tofuro）
這家餐廳永久關閉。
類型 日式小酒館、海鮮、烤雞串
地址

東京都調布市布田1-47-1 辰巳ビル　Ｂ１Ｆ

Tofuro - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

京王線調佈站東口徒步1分鐘

距离調布 89 米

營業時間
  • ■営業時間
    【平日・祝前日】
    ランチ11:30-15:00
    ディナー17:00-23:30
    【土】
    ランチ11:30-17:00
    ディナー17:00-23:30
    【日・祝日】
    ランチ11:30-17:00
    ディナー17:00-22:30

    ■定休日
    年中無休(年末、年始は2日まで)

營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

￥3,000～￥3,999

～￥999

預算（評價匯總）
￥4,000～￥4,999～￥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）

可使用電子錢

服務費收費

あり

座位、設備

座位數

140 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店內有吸煙室。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

備註

■有小菜費用■本店謝絕自帶。但是，僅限飲料設置了帶入費用。詳情請咨詢工作人員。■法律禁止未成年人 (未滿20歲) 飲酒。■關於預約取消費用請在官網 (以下URL) 確認。https://www.tofuro.jp/wp/wp-content/themes/ramla/img/cancel.jpg■可使用以下非現金結算方式。LINE Pay/WeChat Pay/支付寶/Apple Pay/PayPay/google Pay/PayPal

店鋪公關

期間限定!從7月1日到7月31日，現金費用為12%

Clone現金支付定時服務！期間，使用現金消費可獲12%積分（平時使用現金可獲6餐廳積分）。請藉此機會累積積分，並在疫情結束後用於晚宴。 ■以1,000日圓為單位，最多可儲值20萬日元，金額為3,000日圓以上。詳情請洽店。

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