La Facon Koga(La façon koga) - 代代木上原(法式)

官方消息

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經典而深情的法式料理

La Facon Koga

(ラ・ファソン 古賀)
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  • La Facon Koga - メイン写真:
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23年來一直受到代代木上原的喜愛。法式料理真誠而深情。

這是一家位於代代木上原安靜住宅區的法式料理餐廳。我們有一個開放式廚房,您可以在這裡與烹飪過程(聲音和氣味)工作人員進行對話,還有一個可以放鬆身心的餐桌座位。菜單主要由廚師精選套餐組成,內容每月都會變化。我們重視作為法國料理基石的醬汁,為提供「對身體溫和、追求難忘的美味的食物」而不懈努力。

店家特色

料理

[1980日圓]醬汁居禮套餐[限午餐]

[1980日圓]醬汁居禮套餐[限午餐]

料理

和栗的栗子蛋糕

和栗的栗子蛋糕

廚師

追求精衹美味貫穿古賀流的廚師

追求精衹美味貫穿古賀流的廚師

空間

一邊欣賞充滿現場感的料理一邊享受用餐和交談的吧臺

一邊欣賞充滿現場感的料理一邊享受用餐和交談的吧臺

套餐

推薦

【ディナー】Menu Raffiné(季節の旬を味わうスペシャリティコース) Cコース 16,500円8品

~Cコース~ アミューズ+前菜3品+魚料理+肉料理+デザート+プティフールとコーヒー又は紅茶 ※3,4月のメニュー内容です

JPY 16,500(含稅)

【ランチ】Menu Petit Raffiné Bコース4品

スープ + サラダ + メイン料理 + デザート(コーヒー、紅茶付き)

JPY 6,600(含稅)
JPY 1,980(含稅)

發布照片

  • La Facon Koga - 2022.4 稚鮎の上新粉揚げ ホタルイカのスモーク ポルチーニのムースとフォアグラのタルトレット

  • La Facon Koga - 2022.4 ズワイ蟹のブランマンジェ 日向夏 空豆 完熟トマトのコンソメジュレ

  • La Facon Koga - 2022.4 パン

  • La Facon Koga - 2022.4 テーブル席

  • La Facon Koga - 2022.4 初鰹の炙り焼き ホワイトアスパラガスのソテー ガーリックスパイス風味トマトソース

  • La Facon Koga - 2022.4 九州合馬産筍のソテー 帆立のスライス レモン風味浅利のリゾット トリュフバターソース

  • La Facon Koga - 2022.4 金目鯛の松笠焼き 春野菜の蒸し煮 サフラン風味風味香草バジルソース

  • La Facon Koga - 2022.4 オーストラリア産 骨付き仔羊肉のロースト ペルシャード

  • La Facon Koga - 2022.4 テールスープで煮込んだ和牛トモ三角の春キャベツ包み

  • La Facon Koga - 2022.4 桜と発酵バターミルクのアイス & 抹茶のクレームブリュレ

評價

  • 食べるゾウ。
    評價 82案件粉丝 16個人

    精選評價

    代々木上原駅徒歩3分にある、「ラ・ファソン古賀」さんに訪問。 こちらの古賀さんは昔から通っている大好きなシェフ。 家族の誕生日会でした。 頼んだのはmenuB 14300税込 アミューズ+前菜3品+魚料理または肉料理のコース ・エンドウ豆のムース 鮑の酒蒸し 枝豆 冬瓜の煮凝り オ...看詳情

    La Facon Koga -

    2023/08 訪問

    1次

  • まのぴらー
    評價 97案件粉丝 1,002個人

    父と子が紡ぐ唯一無二のフレンチ

    職場が3月末で締めということもあり、個人的には重要な節目。その節目には、これまで行ったお店の中で最も好きなお店に行くと決めております。それがラファソン古賀さん。2023年に行ったお...看詳情

    La Facon Koga -

    2024/03 訪問

    2次

  • あきとん(・・)
    評價 2,106案件粉丝 7,666個人

    「ソースは人生」と語る古賀シェフ✨✨ベテランならではの技術で味は決して外...

    2024年度版ミシュランセレクテッドレストラン 2023/12 フレンチ『ラ・ファソン 古賀』✨✨ シェ・イノの井上旭シェフの右腕として活躍した古賀義英シェフのお店。先日...看詳情

    La Facon Koga - ⚫~Main~「牛ヒレ肉のビーフストロガノフ」

    2023/12 訪問

    1次

餐廳資訊

細節

店名
La Facon Koga(La Facon Koga)
類型 法式、咖喱
預約・查詢・查詢

050-5593-1016

可供預訂

可以預訂

当日キャンセルに限り、キャンセル料100%頂きます。

地址

東京都渋谷区上原1-32-5 ロイヤルテラス 1F

交通方式

小田急小田原線代代木上原南口1號出口步行1分鐘東京地鐵千代田線代代木上原南口1號出口步行1分鐘

距离代代木上原 107 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 営業時間
    ご予約は営業時間外でのご連絡お願い致します。

    ■ 定休日
    第一、三火曜日 水曜日 木曜日ランチタイム
預算

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

ランチタイム5%、ディナータイム10%(2021年2月1日より)

座位、設備

座位數

18 Seats

( 吧臺6席桌子12席)

個人包廂

不可能

※餐桌席位包租時入座20席,立餐可商量※僅限午餐時間,不接受指定席位。

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童

中學生以下的孩子,需要咨詢。

網站

http://la-f-koga.com/

開店日

2013.3.21

電話號碼

03-5452-8033