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天華、食べログでは高評価なので、大切な人との夕食に使えるかと思って、昼に訪問しました。平日13時ごろで、ラスト1席です。
日替わりランチ(1200円)、今日は、イカと野菜のニンニクソース炒めです...
お昼に訪問し、油淋鶏定食をいただく。
●味
そこそこの味だが、スパイシーさは足りないのがいまいち。また油淋鶏は硬くて、ジューシーさは皆無。
●CP
定食は1200円だが、値段のわりに料...
本日2回目のランチ!笑
下北沢にあるこちら!
天華さん。
テレビで
何度も紹介されているみたいですね。
注文したのは
『本場 四川の陳麻婆セット』1450...
沸騰牛肉の山椒煮込み。辛味とスパイスが作り出すクセになる一杯。
2019.9
本当はタイトルで書いたみたいに、
「沸騰牛肉の山椒煮込み」を頼もうと思ったんだけど、
麺が気になったので麺。
担々麺はドロドロではなくサラサラのスープ。
あっさりすっきりで...
【接客】
普通
【料理】
よだれ鶏 (ハーフサイズ)
→定番のよだれ鶏。
酢の甘さより醤油味がキリッとしているタレ。
アオリイカとトウモロコシと枝豆の塩味炒め
(ハーフサイズ)
...
担々麺のスープが素晴らしく旨い。好みの問題だが、胡麻の風味とコクがしっかりとした旨味の強いスープ。四川ではあるが、辛味よりも胡麻の風味が勝っていて、山椒や八角はあまり感じない味付け。
強いて言えば、...
四川料理 天華 vol.2 (世田谷区北沢): 食で奏でる旅の記憶
下北沢駅(小田急小田原線,京王井の頭線)から歩いて1分ほどのところに,本格四川料理のお店「四川料理 天華」があります。お昼にはお得なランチメニューをいただくことができます。
「前菜」
「たまご...
本日のlunchセットを食す。
今日は一枚肉の油淋鶏+ハーフ麻婆豆腐。
この店は四川系なので辛さが得意だが、油淋鶏は味のバランスが良かった。lunchのグランドメニューにしても良いのではと思いました。
晴れた日曜日の14時10分ごろ訪問。
先客は2〜3組。
30代〜40代がメイン。子供連れのお母さんもいる。
ランチセットは4種類あったが、点心セットにする。
1,200円
前菜
卵スー...
訪問 昼
価格 ~\1,999
☆ 3.7
味 4.0 / サービス 3.2 / 雰囲気 3.5 / CP 3.5 / 酒・ドリンク ---
今回訪れたのは下北沢の天華さん。ランチでお...
学生時代の友人と久しぶりに会おうということになり、彼のお気に入りのお店とのことで訪店です。
さすがに下北沢、店内は洗練された雰囲気で女性のグループも目立ちます。予約してあったのですぐに案内されてまず...
四川麻婆豆腐のランチセットを注文。
本場をうたっているだけあり、痺れる山椒が効いてる。
仕事の合間のランチにしては本格的すぎた気もしたが、美味しかったです。ボリュームも結構あった。
店名 |
移転Shisenryouritenka
|
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類型 | 日式小酒館、中國菜 |
地址 |
東京都世田谷区北沢2-23-10 ウェストフロント 1F |
交通方式 |
下北沢駅西口より徒歩1分 距离下北澤 108 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
48 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 定員:6名~12名 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
お子様メニューはご要望に応じてお作りしております。ご相談下さい。 |
網站 | |
開店日 |
2013.3.13 |
備註 |
貸切:25名以上から |
店鋪公關 |
【モダンスタイリッシュな中華ダイニング】お洒落なカフェ使いから本格中華までご堪能頂けます♪
下北沢駅からほど近い【四川料理 天華】は本格的四川料理のお店。こだわりの自家製調味料は、キリッとした辛み、甘みのある辛み、コクのある辛みなど、料理に合わせてつくり上げます。その調味料が輝くのは、看板メニューの『陳麻婆豆腐』や『担担麺』! ぜひ辛みの違いと旨味を味わいたい一品です。中華に欠かせない紹興酒は本場中国では国賓接待にも用いられる『古越龍山陳年8年甕出し』といったVIP級をご用意!自慢の料理 |
お店の雰囲気は良かったが、どちらというと、日本人好みの四川料理の味だと思う。
・麻辣湯麺
スープあんかけ細麺に、牛肉の水煮とのコラボと言う感じ。
中辛にしては結構辛かったけど、四川料理独特の...