菜單 : SALMA Tikka & Biryani

更新日 : 2015/06/30

美食菜單

Tikka和Kabab提卡和卡巴

在坦杜里烤箱中烤製的肉類和海鮮菜餚。對於素食者,我們有 Paneer Muska!搭配我們原創的薄荷醬一起享用。

非素食拼盤:Non Vegetarian Platter

JPY 2,800

Tandori混合烤架。推薦給想品嘗各種肉的人。

印度烤雞:印度烤雞

JPY 1,800

將香料和酸奶醬中腌制的帶骨雞肉穿成串,放入Tandole鍋中烤制。

Murgh Malai Tikka

JPY 1,800

在溫和的忌廉沙司中,將腌制好的雞肉穿成串,用Tandole鍋烤制。

Murgh Tikka Kasimiri

JPY 1,800

在忌廉醬汁中將腌制好的甲殼素穿成串,塗上蛋白酥皮,在Tandor鍋中烤制。

雞肉醬烤肉串:Chicken Reshimi Kebab

JPY 1,800

將混合了香料的雞肉做成肉末,做成筒狀,用印度烤餅烤制。辛辣的“肉丸”。

羊肉串:Mutton Seekh Kebab

JPY 1,800

將新鮮香草和香料腌制的羊肉碎肉像香腸一樣粘在扡子上,在Tandor鍋中烤制。

魚:Fish Tikka

JPY 1,800

將香料和酸奶醬中腌過的白身魚穿成串,用Tandor鍋烤制。

印度烤蝦:Tandori Prawn

JPY 2,000

將香料和酸奶醬中腌過的小蝦穿成串,用Tandole鍋烤制。

★New★Jinga Delicks:Jinga Dil Kush

JPY 2,100

將大蝦腌在香料和酸奶醬中,穿成串,用Tandole鍋烤制。

Panier Muska

JPY 1,800

將用原創香料調味的印度乳酪、洋蔥、青椒、番茄穿成串,用Tandor鍋烤制而成。向素食主義者推薦。

★New★Tandori Hole Gobi:Tandori Hole Gobi

JPY 1,600

將用香料腌制的整個花椰菜放入Tandor鍋中烤制。

★New★Tandori Shimila Mirch:Tandori Shimila Mirch

JPY 1,600

在青椒中填入以马铃薯為底料的蔬菜和乳酪,用筒狀泥鍋烤制。

薩摩薩:Samosa

JPY 400

是用马铃薯等材料包裹,用油炸的輕食。

帕科拉:Pakora

使用時令蔬菜製成的印度風味天婦羅。 700日圓 - 沙拉 -

鱷梨沙拉:Avocado Salad

JPY 1,200

雞肉沙拉:Chicken Salad

JPY 1,200

綠色沙拉:Green Salad

JPY 1,000

卡春瓦爾沙拉:Kachumber Salad

JPY 1,000

將黃瓜、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔切成小塊切入犀牛眼的沙拉。

-Chicken Carries雞肉咖喱-

--我們將根據您的喜好烹飪辣味。Mild Hot Very Hot Very Hot--

★New★薩爾瑪雞肉馬薩拉:Salma Chicken Masala

JPY 1,600

鮮忌廉和黃油燉煮的無骨雞肉咖喱

★New★炸雞Sahajani:Chicken Sahajani

JPY 1,600

用腰果和鮮忌廉煮的無骨雞肉咖喱。

★New★本店主廚特制雞肉咖喱:OurChef'sSpeciasl Chicken

JPY 1,600

在其他店品嘗不到的本店主廚的尾巷雞肉咖喱。

★New★Murgh Makkan Palak:Murgh Makkan Palak

JPY 1,600

使用了菠菜、西紅柿、黃油的印度烤雞的咖喱。

黃油雞肉:Butter Chicken

JPY 1,600

用黃油和西紅柿將無骨雞肉做成忌廉的溫和咖喱。

Murgh Karahi:Murgh Karahi

JPY 1,600

將用香料腌制的帶骨雞肉、大蒜、番茄用特制香料燉煮而成的味道濃郁的咖喱。

雞肋:Chicken Loabdaar

JPY 1,600

將雞肉、番茄、洋蔥用特制香料和香菜調味的咖喱。

雞胸肉:Saag Chicken

JPY 1,600

是雞肉和菠菜的綠咖喱。

雞肉馬薩拉:雞肉馬薩拉

JPY 1,500

是用特制香料腌制的雞肉和大量的番茄慢慢燉煮而成的味道濃郁的咖喱。

炸雞:Daal Chicken

JPY 1,500

是雞肉和豆子的咖喱。慢慢炒的洋蔥引出了甜味。

雞肉納瓦比:Chicken Nawabi

JPY 1,500

忌廉香味濃郁的溫和雞肉咖喱

雞肉咖喱:Chicken Curry

JPY 1,500

我知道簡單的雞肉咖喱味道的不同。

炸雞披薩:ChickenDo-piaza

JPY 1,500

請盡情享受切成大塊的洋蔥、西紅柿、青椒等蔬菜的組合。

-Matton Carries羊肉咖喱

--我們將根據您的喜好烹飪辣味。Mild Hot Very Hot Very Hot--

Mutton Roghan Josh Kashimiri

JPY 1,500

是在克什米爾地區流傳的水果羊肉咖喱。

馬頓馬薩拉:Mutton Masala

JPY 1,500

將用特制香料腌制的羊肉用大量的西紅柿慢慢燉煮而成的味道濃郁的咖喱。

羊皮:MuttonDo-piaza

JPY 1,500

請盡情享受切成大塊的洋蔥、番茄青椒等蔬菜的組合。

羊肉:Mutton Karahi Goshit

JPY 1,500

將羊肉、大蒜、番茄用特制香料慢慢燉煮而成的咖喱。

Dargoshite:Daal Gosht

JPY 1,500

請享受羊肉和豆子的絕妙搭配。

薩格:薩格

JPY 1,600

是羊肉和菠菜的綠咖喱。

文達洛羊肉:Mutton Vindaloo

JPY 1,500

是用紅酒、大蒜煮羊肉的咖喱。

-Keema Carries基瑪咖喱-

--我們將根據您的喜好烹飪辣味。Mild・HotVery HotVeryHot--

Keema Matar:Keema Matar

JPY 1,500

是在北印度和巴基斯坦很受歡迎的料理。青豌豆和肉末的簡單味道很受歡迎。

青椒和肉末咖喱:Shimila Mirch Keema

JPY 1,500

青椒和肉餡的組合非常好吃,很受歡迎。

Keema Aloo

JPY 1,500

土豆和肉末的組合很有口感。

Karela Keema:Karela Keema

JPY 1,500

肉末和苦瓜的組合很有異國情調。

- 海鮮海鮮咖喱 -

--我們將根據您的喜好烹飪辣味。Mild Hot Very Hot Very Hot--

收縮馬薩拉

JPY 1,600

請享用鮮蝦和番茄為底料的肉汁。

海苔蝦咖喱:Goa Prawn Curry

JPY 1,600

椰子底料的溫和的蝦咖喱。

茄子和蝦的咖喱:Eggplant&Prawn

JPY 1,600

茄子和蝦的組合非常絕妙。

魚咖喱:Fish Curry

JPY 1,500

是清淡的白肉魚咖喱。

★New★魚辣椒咖喱:魚辣椒咖喱

JPY 1,500

是以番茄為底料的白肉魚咖喱。

-Vegetarian Carries蔬菜咖喱-

--我們將根據您的喜好烹飪辣味。Mild Hot Very Hot Very Hot--

蔬菜咖喱:Mix Vegetable Curry

JPY 1,300

燉煮時令蔬菜的簡單蔬菜咖喱。

阿爾帕拉克:Aloo Palak

JPY 1,400

是土豆和菠菜的綠咖喱。

阿爾戈比:Aloo Gobi

JPY 1,300

用以番茄為底料的香料將马铃薯和花椰菜慢慢燉煮而成的咖喱。

吉拉爾:Zeera Aloo

JPY 1,300

使用了小茴香種子的香味濃郁的马铃薯咖喱。

Matar panel:Matar Paneer

JPY 1,400

雖然只是將青豌豆和咖喱芝士一起烹飪的簡單咖喱,但是非常好吃。

Panier Akbari

JPY 1,500

是印度乳酪的咖喱。是酸甜的肉汁的溫和味道。

蛇形:Saag Paneer

JPY 1,500

是印度乳酪和菠菜的流行咖喱。

Bindi Masala:Bindi Masala

JPY 1,400

在慢慢炒的洋蔥和番茄中加入秋葵,是健康的秋葵咖喱。

Bengan Tamatar:Baingan Tamatar

JPY 1,300

是新鮮番茄和茄子的咖喱。

Chana Pindi:Chana Pindi

JPY 1,300

在洋蔥·番茄中加入了amture (酸味很強的香料) 的鷹嘴豆咖喱。

達爾卡:Daal Tarka

JPY 1,300

是豆咖喱。關火前的大蒜橄欖油提升了香味。是印巴地區的家庭口味。

Matar Maschroom

JPY 1,400

是青豌豆和蘑菇的清淡咖喱。

-Biryani,比利亞尼

這是印度・巴基斯坦地區的炒飯,是在比利亞尼鍋中,將巴斯馬蒂米飯和慢慢燉煮而成的辣湯交替倒入,用小火慢慢煮成的。

烤雞肉:Chicken Hyderabadi Biryani

JPY 2,000

使用散發著淡淡香味的正宗巴斯馬蒂米,香料的湯和米層層重疊,雞肉給人以衝擊的味道。

羊肉:Mutton Shajahani Biryani

JPY 2,000

羊肉、香辛料和香辣香米交織而成的美味。用小火慢慢燉。是由莫臥兒帝國國王的廚師們制作的一道菜。

素食billiani:Vegetarian Zafrani Biryani

JPY 2,000

是素食臺球廳。和肉的臺球廳一樣,是費時費力制作的。藏紅花的香味勾起了食欲。

羊肉串 (羊肉)

JPY 2,200

Tikka&Billiani的原創菜單。和羊肉臺球很像,但是使用的是切成一口大小的用於尋寶的羊肉。

烤蝦:Prawn Biryani

JPY 2,400

用多汁的大蝦製成的海鮮比爾亞尼菜。藏紅花有強烈的香味。

-Nan and Rice, Nan and Rice

平面:平面

JPY 350

羅蒂:Roti

JPY 350

蒜香烤餅:蒜香烤餅

JPY 500

大量使用了新鮮的大蒜。用筒狀泥鍋烤制。

芝士印度烤餅:Cheese Nan

JPY 700

用甩餅包裹芝士烤制。

兼職:Aloo Kulcha

JPY 700

夾著香辣土豆泥的有趣烤餅

Masala Kurcha:Masala Kulcha

JPY 700

加入了獨特的咖喱底料和洋蔥和香料的馕

Keema Nan

JPY 800

是用甩餅包裹幹肉末咖喱烤制的。是有嚼勁的馕。

Kashimiri Nan:Kashimiri Nan

JPY 700

包著椰子粉烤制的甜點感覺的甜馕。讓人上癮的美味!

查帕蒂:Chapati

JPY 600

使用了棕色粉的印度家庭式健康薄烤面包。

參數:Paratha

JPY 700

在面團中加入黃油的黃油印度烤餅。

戈壁帕拉塔:戈壁帕拉塔

JPY 800

加入了花椰菜的健康帕拉塔。

參數:Muli Paratha

JPY 800

放入蘿蔔的健康沙拉。

Alpha:Aloo Paratha

JPY 800

放入土豆的熱乎乎的酥脆的義大利面。

番紅花米飯:Safran Rice (Basmati)

JPY 600

用藏紅花做成巴基斯坦產的巴斯馬蒂大米。

餐廳資訊

細節

店名
閉店SALMA Tikka & Biryani(SALMA Tikka & Biryani)
這家餐廳永久關閉。
類型 印度料理、印度咖哩、東南亞料理
地址

東京都港区高輪4-22-11

交通方式

從品川站高輪口徒步5分鐘

距离品川 313 米

營業時間
  • ■営業時間
    11:00~15:00 (L.O 14:30)
    17:00~23:00 (L.O 22:30)


    ■定休日
    無休

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥2,000~¥2,999

~¥999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

130 Seats

( 桌子45席,涼臺20席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有露天雅座

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可帶寵物,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

備註

清真食品對應餐廳。為素食主義者定制套餐料理。酒有生啤、葡萄酒、各種雞尾酒。寵物OK (僅露臺席位) 平日午餐時間有自助餐形式和套餐菜單。包場需要40人以上。(周六、周日和節假日請咨詢) 可以使用麥克風·投影儀。提供日語/英語對應“2009年2月從港區高輪4-23-4遷移”<姊妹店>皇家遮陽傘 (葉山)