官方消息
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このお店は本当にお米の炊き方が美味しかった。業態から大量にご飯が必要なのでおそらく炊飯ロボが導入されているのかもしれませんが、米の品種と水の量、浸水時間、火力など全てがうまくいって...看詳情
2024/02 訪問
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※この投稿は記憶を頼りに過去の訪問記録を書き起こしたものです。そのため、情報の具体性や鮮度に欠ける可能性がある点、ご承知おき願います。 【お店の紹介】 木場の「深川ギャザリ...看詳情
2023/10 訪問
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今年(2023年)の2月にセブンイレブンで中華フェアをやっていたのですが、そのラインナップの一つに故陳健一さんのお店四川飯店が監修した麻婆チャーハンをロケットニュース24で知って食...看詳情
2023/09 訪問
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店名 |
Chin Ken Ichi Mabo Dofu Ten(Chin Ken Ichi Mabo Dofu Ten)
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類型 | 中國菜、四川料理 |
預約・查詢・查詢 |
03-5857-2164 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都江東区木場1-5-10 深川ギャザリアロータスパーク 1F |
交通方式 |
東京メトロ 東西線 木場駅 4b出口から徒歩3分 距离木場 340 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (nanaco、iD、QUICPay) |
座位數 |
40 Seats ( カウンター5席、テーブル35席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 深川ギャザリア駐車場、イトーヨーカドー駐車場 共に2時間まで無料 |
空間、設備 |
有吧檯座位,無障礙空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2002.10. |
店鋪公關 |
四川料理の中でも代表的な麻婆豆腐、三種の辛さを御用意。テイクアウトも出来ます
先代の陳建民が初めて日本に紹介した四川料理の代表的な一品です。昔(約百年程前)四川省成都に陳さんという婆さんが、家の前を通る人達に肉と豆腐を豆板醤で味付けをしたおかずを出したところ美味しいので、瞬く間に広がり成都の名物料理となりました。陳お婆さんの顔にアバタがあった事から、アバタ(麻)のある陳お婆さんの豆腐料理ということで「陳麻婆豆腐」と名付けたといわれています。陳建一麻婆豆腐の美味しさは辛...
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