Kaoridorishuboutoriyaokachimachiten - 上野廣小路(烤雞串)

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餐廳資訊

細節

店名
閉店Kaoridorishuboutoriyaokachimachiten
這家餐廳永久關閉。
類型 烤雞串、日式小酒館、日本酒
地址

東京都台東区上野3‐14‐5 ヴェルコ黒門地下1F

交通方式

JR御徒町駅南口徒歩3分
末広町駅より徒歩8分
JR上野駅より徒歩10分

距离上野廣小路 231 米

營業時間
  • ■営業時間
    ランチ
    11:30~14:00(L.O.13:30/閉店14:00)
    ディナー
    17:00~23:00(フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30/閉店23:00)

    ■定休日
    土曜日・日曜日・祝日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥4,000~¥4,999

~¥999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

服務費收費

ディナータイムはお通し代といたしまして300円いただきます

座位、設備

座位數

38 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人

4名様・6名様・10名様用個室をご用意しております

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

ランチタイムは禁煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

開店日

2017.10.2

備註

【オリジナル銘柄鶏 香鶏とは・・】
香鶏とは、オリジナルの銘柄鶏で名古屋コーチンの交配で使われた「バフコーチン」の血統を継承した泰山鶏(蒋介石が 味を気に入り中国から台湾に移る際に持ち込んだという逸話も残されている鶏)が原種です。
肉質の良い鶏の宝庫として有名な台湾北部、新竹に香鶏のルーツがあります。 1988年に原種を譲り受け、先代の社長松本安弘が日本での繁殖に成功させました。

また、鶏特有の臭みが少ない鶏のため、下処理をあまりせずに、素材の味を活かした食べ方ができます。 当店では、香鶏の特製を活かしたお料理を提供させて頂いております。