官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
店家特色
料理
馬肉的高湯是關鍵☆清爽的京都風味 【關東煮】 令人贊嘆不已
料理
從熊本直送!優質馬肉的滋味盡在 【馬肉刺身】
酒水
推薦 【米燒酒】 !搭配料理的酒種類豐富
空間
有完全獨立的包間從一個人喝酒到重視私人宴會都可以對應
套餐
《全5品》熊本県の郷土料理や人気の馬刺しを堪能できるコース 4,000円5品
前菜は熊本の郷土料理で、馬からとっただしを利用したおでん、人気な馬刺しがお召し上がりいただけるコースです。 1名様からご予約可能です。
- 人的數量
- 1～28名
評價
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評價 1,304案件粉丝 3,465個人九州料理の魅力満載！「寄り処 つむぎ」で馬刺し三種盛りを楽しむ | 二日酔い飯
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2024/01 訪問
1次
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評價 176案件粉丝 689個人
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yoridokoro Tsumugi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、關東煮、馬肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-7964 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都文京区湯島3-37-2 雄山ビル 1F |
| 交通方式 |
【千代田線】 湯島站步行3分鐘 【大江戶線】 上野禦徒町站步行5分鐘 【銀座線】 上野廣小路站步行5分鐘 【山手線】 禦徒町站步行7分鐘 【日比穀線】 仲禦徒町站步行10分鐘 距离湯島 135 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
| 服務費收費 |
チャージ料 1人当たり500円 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 吧臺5席，桌子16席，掘式被爐式7人單間1間） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 28人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 腳爐式單間 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,可觀賞運動比賽 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-5817-8134 |
| 備註 |
包場和營業時間外的活動也可以對應，請咨詢店鋪。 |
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料理馬肉的高湯是關鍵☆清爽的京都風味 【關東煮】 令人贊嘆不已
本店的招牌菜是加入了馬的湯汁的 【關東煮】 。散發清爽京都風味，使用京都食材制作的“九條蔥荷包”，以及牛筋的馬版中嚼勁十足的“馬筋”深受歡迎。此外，雞蛋、蘿蔔、竹輪卷、魔芋絲、香腸、魚肉山芋餅、油炸豆腐、癌癥等經典食材也常備。芥末和柚子胡椒作為佐料，吃起來很美味♪
料理從熊本直送!優質馬肉的滋味盡在 【馬肉刺身】
對味道有自信!使用熊本直送的 【馬肉】 的料理也是本店的名產。推薦的是“味增燉馬筋”，這是用關東煮的湯汁煮馬筋的熊本經典料理。另外，可以品嘗到食材味道的“馬肉刺身”也很受歡迎。有紅肉、肥肉的牛鬃背脂、紅肉和牛鬃背脂在一起的豬鬃背脂3種，準備了可以品嘗到紅肉和牛鬃背脂的2種拼盤、所有種類齊全的3種拼盤。與熊本出身的廚師長精選的甜醬油搭配效果出眾♪
酒水推薦 【米燒酒】 !搭配料理的酒種類豐富
備有豐富的，以啤酒，蘇打威士忌為首的，適合搭配料理的飲品。以高橋酒造“白嶽精”為代表的“米燒酒”，有特點為接近檸檬酸味雞尾酒的清爽香味的“白嶽KAORU”，使用吟釀酵母的清爽味道的“白嶽精吟麗”等。推薦使用能充分發揮大米燒酒清爽風味的碳酸燒酒♪此外，還準備了精選品牌的用於酸味雞尾酒等燒酒的甲類燒酒。
空間有完全獨立的包間從一個人喝酒到重視私人宴會都可以對應
以木紋為基調的日式室內裝飾點綴的店內，雖然設計簡單卻很沉穩，一個人或團體都可以毫無顧慮地使用。客席除了吧臺席、桌子席以外，還準備了固定腳爐式的完全單間。可以容納7位客人的寬敞空間，同一房間設置的電視也可以觀看體育比賽。以這種重視私人空間的聚會為首，請靈活運用於各種用途♪
[從湯島站步行3分鐘]引以為傲的「馬肉菜」和「關東煮」。在平靜的日式空間中度過幸福的時刻
使用從熊本縣直送的馬肉制作的多種料理，和使用了馬的湯汁的“關東煮”是最大賣點。其中對“馬刺”抱有極大的自信，可以盡情品嘗到食材的美味。以口感清爽的大米燒酒為代表，還備有與料理相配的豐富酒類，可在日式風格的店內舒適的享用美食私人空間超群的完全包間。從一個人喝酒到團體宴會，可以在各種場合使用。
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