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店家特色
料理
主廚的「鹽漢堡包」一定要嚐嚐！
料理
【媒體熱門話題】法式料理「拉麵」流行！
空間
在流淌著爵士樂的寬敞舒適的店內，度過愉快的片刻時光。
服務
以合理的價格享受高品質的創意法式料理◎
套餐
[食べログ限定] 迷你套餐 ★輕鬆享用著名的鹽漢堡包和水蛇拉麵♪（也可以加單點）6品
[套餐] 我們準備了迷你尺寸的受歡迎的菜單項目。 也歡迎個人使用！ 請每人點一杯飲料★ ※2人以下的預約，依照系統會預留吧台座位，但視情況，也有可能坐在餐桌上。
- 人的數量
- 1 ~ 8
【食べログ限定】龍蝦絲迷你套餐★添加法式料理龍蝦料理，輕鬆享用著名的鹽漢堡包和水螅拉麵♪【也可添加單點】7品
[套餐] 我們準備了迷你尺寸的受歡迎的菜單項目。 也歡迎個人使用！ 請每人點一杯飲料★ ※2人以下的預約，依照系統會預留吧台座位，但視情況，也有可能坐在餐桌上。
- 人的數量
- 1 ~ 8
【食べログ限定】黑毛和牛夏多布里昂迷你套餐 ★搭配人氣夏多布里昂，最後是著名的漢堡包和拉麵【也可添加單點】7品
[套餐] ・備有迷你尺寸的人氣菜單。 ・夏多布里昂的精緻燒烤的美味。 ・提高點菜滿意度♪ ・也歡迎個人！ 註：請每人點一杯飲料★ 根據情況，我們會安排額外的時間，例如添加食物和飲料。 ※2人以下的預約，依照系統會預留吧台座位，但視情況，也有可能坐在餐桌上。
- 人的數量
- 1 ~ 8
評價
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評價 1,365案件粉丝 2,585個人精選評價
ズルいほど大好物だけがあるお店！in 本郷
この日は習い事帰りの娘と2人での夕食をこちらで頂いてみることにしました。 東京ドームシティと本郷三丁目のちょうど間くらいにある小さなビストロです。 小さいお店とは言え、カウンターと奥にはテーブル席も幾つかあって、かなり居心地の良い空間。僕たちは奥の2名掛けのテーブル席にご案内頂きました。 ...看詳情
2023/09 訪問
1次
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評價 1,568案件粉丝 367個人餃子もモツ煮込みもバーガーも心満たされました
土曜日の17時45分に予約して伺いました。 ミニコースはお店の自慢の品がちょっとずつ食べられる内容となっています。 カウンター席が妙に落ち着きます。 目の前の鉄板でパ...看詳情
2024/04 訪問
1次
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評價 101案件粉丝 205個人本郷のカウンタービストロ。これこそが今のリアルジャパニーズなのかも
ハンバーガー部門で100名店に選出されている「hide mode」さんですが、あくまでお店のスタイルはフレンチを基本とするカウンタービストロ。 メニューにバーガーは1種類「塩...看詳情
2024/03 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hide mode（Hide mode）
|
|---|---|
| 類型 | 漢堡、法式小酒館、拉麵 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5597-1193 |
| 可供預訂 |
可以預訂
·一杯飲料制，座位費:330日元 |
| 地址 |
東京都文京区本郷2-30-10 コーラルコート 1F |
| 交通方式 |
從東京Metro丸之內線“本鄉三丁目站”1號出口徒步約5分鐘從都營大江戶線“本鄉三丁目站”3號出口徒步約6分鐘從都營三田線“水道橋站”A6號出口徒步約8分鐘從東京Metro南北線“後樂園站”2號出口徒步約10分鐘從“東京巨蛋城”“LaQua”徒步8分鐘 距离本鄉三丁目 278 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010003033212 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
座位費330日元，一杯飲料制 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ 餐桌席位2位✖️ 4 (4位×2) ，吧臺5） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 從2020年7月1日開始，文京區內全部區域的室外公共場所禁止吸煙。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
·帶未就學孩子的預約，拒絕周五、周六、周日、節假日。・帶未入學兒童的預約僅限電話預約。網上預約的情況下可能會取消。 |
| 開店日 |
2018.5.22 |
| 電話號碼 |
090-2231-1666 |
| 備註 |
[◎「鹽漢堡包」在SARAH JAPAN MENU AWARD 2023獲得1星◎]2024.01 [◎Dancyu介紹了「鹽漢堡包&拉麵」◎]2021.06[◎本店在日本電視台《Broad Stop》播出」◎ 20120.本公司的《海德鹽漢堡包＆Hydra拉麵》在News Every.（日本電視台）播出◎] 2020.07 [◎本公司的《拉麵》在SARAH JAPAN MENU AWARD 2018中獲得2星◎]2019.01 https://award. sarah30.com/2018SH [◎在KinKi Kids' Bunbuboon（富士電視台）我們的「海德鹽漢堡包和海德拉拉麵」播出◎] 2018.10 https://s.kakaku.com/tv/channel=8/programID= 50474/ EpisodeID=1206421/ [◎在食樂網站上推出了「鹽漢堡包」◎】2018.06 https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/18041/2/ 也接受預訂。人數、預算等請隨時與我們聯絡！ |
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料理主廚的「鹽漢堡包」一定要嚐嚐！
一位熱愛漢堡包廚師創造了理想的漢堡包。麵包是自製的，並在內部烘烤。僅用白芝麻油製作法式料理奶油蛋捲，健康又清淡。肉餅採用100%嚴選的A5級牛肉製成！目標是只用鹽和胡椒，用法國蓋朗德鹽調味，做出像漢堡包牛排健康的終極漢堡包，可以毫無罪惡感地享用。
料理【媒體熱門話題】法式料理「拉麵」流行！
法式料理拉麵，湯汁濃鬱，充滿牛肉風味，並以番茄和羅勒為調味。強烈推薦的一種享受方式是在剩餘的湯中加入米飯，製成美味的燴飯！對於喜歡吃辣的顧客，我們也推薦辣味的``拉麵Hard''。
空間在流淌著爵士樂的寬敞舒適的店內，度過愉快的片刻時光。
晚餐時間，爵士樂伴隨著輕鬆的氣氛。位於店內後方的餐桌座位，可在私密的空間內享用美食。在吧台座位上，您可以一邊享用美味的食物和飲料，一邊觀看廚師在您面前準備食物。它不僅可以用於約會，還可以用於獨自吃飯或獨自喝酒的女孩，因此很受歡迎。從居酒屋的休閒氛圍到正宗的法式料理風味、漢堡包和拉麵，我們為您提供愉快的飲料時光。
服務以合理的價格享受高品質的創意法式料理◎
除了著名的「鹽漢堡包」和「拉麵」之外，Hyde Mode真正的價值在於以法式料理為主的創意小餐館美食。標準居酒屋菜單中「Motsuni」和「餃子」等「海德風格的排列」也很受歡迎。這家店受到從青少年到老年人的廣泛顧客的支持。
以精緻拉麵和鹽漢堡聞名的創意料理餐廳，由擁有30年法式料理經驗的廚師打造。
採用法式料理技術的「鹽漢堡拉麵」被媒體介紹後成為熱門話題！本店的人氣餃子是來自宇都宮的廚師，因此我們提供「正經」的餃子，從一份開始！這家餐廳的食物，如A5黑毛和牛壽司、煮內臟等，以「只提供廚師自己喜歡的菜餚」為理念，提供只有在隱藏模式下才能享用的菜餚，種類豐富♪
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