官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
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醤油煮干しのスープが美味い。このクオリティで夜遅くまでの営業はありがたい!
初訪問。平日夜の20時過ぎで店内誰も客なし。バイトスタッフの方が暇そうに談笑中、、、
特製中華そばと特製たまごかけご飯をオーダー
特製中華そば
スープ
煮干ベースの醤油スープ。たま...
水道橋はあまり行く機会がないのですが、用事ついでに勝本さんにお伺いしました。
お店に到着したのが12時前だったこともあってか、並ばず着席できました。が、案の定12時過ぎるとサラリーマンや学生さん中心...
仕事先で気になるお店を発見。
12:50到着。
ザッと15人〜20人は並んでました。
20分ほどで入店。
特製中華そば¥1,300+大盛り¥150を注文。
(味玉、チャーシュー、...
昨日から限定で始まったのが勝本さんでは初となる
御膳メニューな「肉まぶし」。
もちろん昨日は仕事だから来られるわけもなくw
2日目のきょう訪問となりました。
勝本さんに来て浅草開化楼麺を口...
土曜日の13時30分ぐらいで待ち客5組だったこともあり,タイミング良く待ち時間10程で来店できた。
注文したのは、中華そばと追加でチャーシュー。
中華そばのスープはスッキリしており、煮干しから旨み...
いつも混んでて入れなかったのですが、時間をずらして訪問したところ入れました。
味玉中華そばとチャーシュー炊き込みご飯を注文しました。
煮干が全面に出てくるのかと思ったのですがたしかに煮干し感は...
今日は大好きなTHE YELLOW MONKEYのコンサートが東京ドームで行われる♥
その前に飯食うべ…とチョイスした店は以前からBMしてた水道橋勝本さん
JR水道橋駅から徒歩1・2分程とほぼ駅前...
土曜日の11:15ごろに訪問。
4人ほどのまち。
15分ほど待つと、一気に人が出て店内へ。
食券で、特製中華そば¥1300を注文。
店内は全てカウンターの席だが、広々として清潔感があった。
...
【訪問日時】
土曜日 11時過ぎ
【待ち時間】
15分ほど
待ち4人ほど
【頼んだメニュー】
特製中華そば ¥1,300
大盛 ¥150
【味】
スープ:煮干し感...
初めて伺いました。
せっかくなので特製中華そばをいただきました。
最初スープは煮干しの味がガツンときますが、食べすすめるうちに醬油の味が強くなる感じです。チャーシューは噛むほどに味わいがあり、スー...
お昼2時前に行きましたが、行列もできずスムーズに入れました。今回は味玉を注文。黄身が半分トロッとした好みの味玉で良かったです麺もスープも文句なし!本当は飲み干したかったのですが、体のために遠慮しました
店名 |
Chuukasoba Katsumoto(Chuukasoba Katsumoto)
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類型 | 拉麵、沾麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都千代田区神田三崎町2-15-5 三崎町SSビル 1F |
交通方式 |
JR水道橋站西口步行1分鐘都營三田線水道橋站A2出口步行5分鐘 距离水道橋 356 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
17 Seats ( 吧臺17席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
料理 |
提供英文菜單 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2015.3.14 |
店鋪公關 |
湯是生物
勝本最重視的是湯。使用雞的各個部位。從全國的產地精心挑選的幹鰹魚片和魚幹。面對充滿個性的食材,一邊感受每天變化的天氣、氣溫、濕度,一邊一個一個地和湯對話,每天都精心制作。 |
R6.2 初訪問
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1回閉店危機があったようだ。その前から知ってたんだけど、なぜか入らなかったんだよね。
そういえばコチラ、ドラマでも使われてまし...