官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
由擁有28年日本料理經驗的工匠打造的正宗「日本料理」。
料理
有夢幻之牛之稱的“豬排牛”和北海道產海膽等嚴選食材
空間
也適合招待重要的人，具備完全單間的精衹空間
酒水
與日本日本料理和時令清酒相配的葡萄酒的陶醉時光
評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TSUMUGI（TSUMUGI）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、河豚、涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5600-3731 |
| 可供預訂 |
可以預訂
只預約座位請直接打電話咨詢。 |
| 地址 |
東京都港区赤坂3-18-7 パラッツオカリーナ 3F |
| 交通方式 |
地鐵千代田線赤坂站步行5分鐘地鐵銀座線赤坂見附站步行4分鐘地鐵丸之內線赤坂見附站步行4分鐘 距离赤坂見附 182 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
服務費10% |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 吧臺6席，單間6間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.4.14 |
| 電話號碼 |
03-6807-4424 |
閉じる
料理由擁有28年日本料理經驗的工匠打造的正宗「日本料理」。
請品嚐利用他在京都傳統餐廳和著名壽司店的培訓背景，用食材精心昇華的精緻菜餚。所有日本料理的基礎湯底是利尻海帶和藍鰭鮪魚的組合，鹽是廣島的海藻鹽，只使用主人滿意的食材。我們之所以對產品如此講究，是因為我們不斷追求「正宗」美味。請盡情享受季節風味，例如用海帶湯汁製成的清淡河豚火鍋，冬天也可以享用白子。
料理有夢幻之牛之稱的“豬排牛”和北海道產海膽等嚴選食材
我們只從全國各地精心挑選最優質的原料。在奧出雲豐富的自然環境中飼養的勝部牛，其肉質是和牛中最高的，其肉質達到A4級以上，達到90%以上。每月僅運送5頭左右的極其稀有的肉，除了可以在馕燒或涮涮鍋中品嚐之外，還推薦可以享受濃鬱味道的“勝部牛海膽涮鍋特別套餐”北海道海膽。一定要體驗將新鮮的海鲜和蔬菜浸入海膽湯中的「幸福」體驗。
空間也適合招待重要的人，具備完全單間的精衹空間
店內既精衹又能讓人感到溫暖。座位有可以一邊欣賞廚師的技術和烹飪風景一邊享受美食的吧臺席，最多可以容納4人的半包間，另外2個房間連在一起可以容納14人。寬敞舒適的照明使人心情舒暢的單間私密，最適合接待等的商務場合。從休閒的用餐到紀唸日等喜慶的日子，請務必在各種場合靈活使用。
酒水與日本日本料理和時令清酒相配的葡萄酒的陶醉時光
我們備有一系列時令清酒可供選擇。我們總是有新品牌、原創品牌和適合四個季節的品牌，所以您可以嘗試我們的清酒品嚐套餐，找到您最喜歡的口味。葡萄酒也是從海外精心挑選的，味道與日本料理很相配。我們有紅色、白色、閃閃發光三種顏色，您可以根據當天的心情享用。請捧著您最喜歡的杯子，享受充滿時令特產和嚴選美酒的時刻。
【距離赤坂站5分鐘】使用全國各地的時令食材，由擁有28年日本日本料理經驗的工匠精心烹製的日本傑作。
【赤坂和日本料理紬】可以輕鬆享用使用全國各地的時令食材精心昇華而成的日本料理。使用利尻海帶和藍鰭金槍魚熬製的高湯，以及每月僅發貨約5次的稀有“勝部牛”等，可以品嚐到追求“正宗”的高品質日本料理。對於各種聚會，我們也推薦使用豐富的北海道海膽的「uni-shabu套餐」。我們也精心挑選了日本品種，讓您可以在精緻的成人空間中放鬆身心，從休閒餐飲到娛樂和特殊場合。
...