評論列表 : Ode

お誘いいただいてOdeさんへお邪魔しました。
全ての料理が美味しくて、コースの料理が来るたびにマスターの説明にじっくり聞き入りながらいただきました！
創作もさることながらとにかく美味しい！あまり味...

この日はシェフがタコス店の打ち合わせで不在ながら、佐藤さん中心に素晴らしいもてなしを受け大満足で帰路につきました。
飲み比べをするとたった一年熟成が違うだけで風味も香りも味わいも全く異なることがホン...

広尾駅から徒歩7分ほど。ミシュランでは1つ星、アジアベストレストラン20位入賞と飛ぶ鳥を落とす勢いで躍進を続けるイノベーティブ系フレンチ。店内はシェフの好きなグレーで統一され、スタッフ陣もグレーのスー...

広尾駅から徒歩5分程度。
ミシュラン一つ星に輝くOdeに初来店。
ファサードには松玉が吊り下げられ、どんなお店なんだろと期待が高まる。
店内はカウンターと半個室で、全体的にグレーに統一した空間は...

東京広尾にあるミシュラン一つ星のフレンチ。

“Ode“とは
英語とフランス語で“抒情詩“を意味しております。
つまり、想いを伝えるということ。

さまざまな想いを纏ったストーリー仕立ての...

平日昼に訪問。3週間くらい前にネット予約。12時丁度に店の扉が開いて順番に案内されてくシステム。事前にお願いしてたランチのコースとワインペアリング。名物のドラ○ンボール含め見た目も楽しく味も美味しい。...

広尾にあるコの字のカウンターがメインのフレンチです。一品目のドラゴンボールをモチーフにしたオマール海老のムースをカカオバターでコーティングした一品に、レモンバーム、グラス　ブラックペッパーを漬け込んだ...

今回はおまかせコース＋アルコールペアリングにて

結論としてひとつひとつのお皿は凝っていて面白い。
ただ魚肉以外はイマイチ素材力が弱く感じました。
サービス技術は良いが説明の声が小さく良く聞き...

12時スタートの9000円コースを選択。
プラスワインペアリング6000円を頼みました。
ドラ○ンボールから始まるオシャレなランチ。
1品1品こだわりがあり、しっかり説明してくれます。
良い雰...

3月末に2名で訪問した。12名以上が着席できそうな大きなコの字型カウンター、そして二つの個室、いずれも満席であった。特に苦労することなく1か月前に予約を取った（こちらのお店は1か月前から予約を取るとの...

以前より伺いたかったお店にやっと行けました。
広尾の商店街を抜けたあたりにあるビルの二階にあるグレーの館。
内装はグレー、カウンターテーブルもグレーでおちつきます。
カウンターに座るとアイランド...

一度行ってみたかったお店に行ってきました。
奥の個室でゆっくりお食事。一品一品驚きがあり見た目も味も楽しませて頂きました。店員さんも気さくで、丁寧に説明して頂き、評価高いです。
カウンターで二人で...

「オマール海老のビスク」から。
コアントローが合う。
それにしても近頃は店内にインバウンドが半分だよ。
驚いた～
「アミューズ」
鮭とば にコリアンダー
バナナのタルトと人参。
これらは...

自分の誕生日に伺いました。
素敵な誕生日プレートもご用意して頂いたのですが、名前が載ってしまっているので掲載は控えさせて頂きました。
スタッフさんは皆さん優しく、とても気持ちよく食事を楽しむことが...

【2023年2月　訪問】

昨年、初訪問して、お料理の美味しさはもちろんの事、
見た目や食材の使い方にも遊び心が感じられ、とても気に入ってしまったこちらのお店。

よーやっと再訪です(^ー^...

少々長くなります。ご容赦を。
普段レストランやお店の愚痴など全く言わないのですが、あまりに悲しかったので、少々吐き出させていただきたく…。
ハレの日にかねてより要望のあったお店がこちらでした。
...

この日は前から一度は行こうと思っていたお店に！

例のボールのイメージしかありません。笑
コスパいいと噂に聞いてました( ´艸｀)

とりあえずランチで挑戦です。

時間通りくらいに到着...

妻の誕生日ランチとして3週間前にネット予約
奥の半個室を使わせて頂き、
とてもゆったりと良い時間を過ごせました

料理はどれも素材の味を余すことなく味わってる感じ
でとても美味しく最後にはサ...

グレーで統一されたオシャンな空間！！
スタッフさん達のサービスも最高。
席に着く前に…「お手洗いは大丈夫ですか？」
幼稚園児か…(笑)
素直に行きました。
だって食事中だとお行儀悪いしw
...

◼️前情報
食べログ点数： 4.18（2022/12）
ジャンル：フレンチ

◼️総評
満足〜！！女子会だったし楽しかった〜♪
ビジュアル良い！女子ウケ間違いなしだわ！！
味も良いよ！...