Shinasoba Sawada
(支那蕎麦 澤田)- 標準
- 按訪問月份排序
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▪️店名 【支那蕎麦 澤田】
▪️評価
食べログ3.75（2024年5月時点）
昆布水つけ麺が有名なこちらのお店。
そういえば、まだレギュラーメニューのラーメンは食べた事が無いという事で、...
新宿御苑付近は勤め人をターゲットにしたラーメン屋が多くひしめくラーメン激戦区だが、澤田さんは個人的にナンバーワンの店
特に出汁と素材の味を最大限に引き出した白醤油ラーメンの塩梅は見事
歯切れが良く...
念願の澤田さんに訪問。
醤油の特製を頂きました。
スープは芳醇な香りと味わいで強烈な旨みがあるわけではないがしっかりと上品な美味しさ。
トッピングのそれぞれの具材も無難に美味しく良いラーメンです...
新宿に立ち寄りついでに訪問。とはいうものの、どちらかと言うと新宿御苑よりかも。
質実剛健な中華そばやという印象。
派手さはないが洗練された感じで、純粋想起でイメージする中華そばを提供するお店。
...
特製昆布水つけ麺を注文。
Instagramで知ってずっと気になっていたこちらのお店にやっと行けました。
雨だったからか、平日の昼間に待ちなしで入店。
昆布水に浸かっているので啜ると滑らかで...
オフィスが近いのでよく行くラーメン屋さんなのですがつけ麺は食べたことなく今回チャレンジ。
昆布水つけ麺と味玉を注文。
数年前は並ばないと食べれなかったが最近は割りと空いていることが多い。
多分隣...
2024/04/01
お昼過ぎに訪問。先客3名が並んでいましたが私もその後へ。
先に店内にある券売機で、支那蕎麦950＋肉・海老ワンタン各1個130＋味玉100＝1,180円を購入して店外で並びま...
数日前に行ったときにはスープ切れで食べることができなかったのでリベンジしに行ってきました。
到着したのは、18時半頃でしたが、店内はほぼ満席状態で待つこと10分程度で着席することができました。
注...
新宿2丁目その先のｴﾘｱは繁華街でもﾃﾞｨｰﾌﾟでもなく、幅広く暗い道に点々とｵｻﾚな店灯りｽﾎﾟｯﾄされてるﾄｺ
ﾗｰﾒﾝWalker特集あった白醤油の二種雲吞(肉･海老)ﾁｮｲｽ！
美味し...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shinasoba Sawada
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿1-12-1 |
| 交通方式 |
距离新宿御苑前 184 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2021.3.16 |
【総評】
新宿御苑駅からすぐにあるお店。付近には他ジャンルの人気店がひしめき合っており、隣接のうどん屋さんは行列でした。
澤田さんは、白醤油と黒醤油の清湯スープで勝負する人気店です。口コミを見ると...