精選評價
友人と連れ立って、だいたい年に一回通っているこちらのお店に久々に寄せて頂きました。 こちらは店主がイタリアで買い付けて来た様々な食材をふんだんに使い、濃厚・ボリュームたっぷりなイタリアンが味わえます。頂く時はいつも大体金額指定で、料理とワインのお任せコースとなります。今回は¥30,000で白ト...看詳情
2023/12 訪問
4次
しばらくヴィンチェロに伺っていないなあと思ったらなんと6年半も伺っていなかった。まじビックリだ。今では厨房は齋藤シェフ1人の体制なのだそう。Facebookでホワイトアスパラのコー...看詳情
2024/03 訪問
3次
この日はワイン好きの友人と共にヴィンチェロさんに初訪問。食べログの評価も高く(訪問時点で3.83、イタリアンTOKYO百名店)、楽しみにお伺いいたしました。 駅からは少し距離...看詳情
2023/08 訪問
1次
店名 |
Vincero(Vincero)
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類型 | 義式 |
預約・查詢・查詢 |
03-5367-1967 |
可供預訂 |
可以預訂
基本電話以外のご予約は承っておりません |
地址 |
東京都新宿区新宿5-1-13 MOAビル 1F |
交通方式 |
新宿御苑・新宿3丁目より徒歩12分 距离新宿御苑前 494 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥15,000~¥19,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 禁煙ですが お店の前にベンチと灰皿をご用意しております |
停車場 |
不可能 近くにコインパーキングあり |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
開店日 |
.. |
備註 |
fisso speciale(\12,000:5皿、\15,000:5皿、\18,000:6皿)の場合、料理、各料理にあわせたワイン、税・サ込)。 |
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現地の味わいをそのままに。至極のイタリアワインとワインに合わせた料理が楽しめる
シェフの「イタリア料理を通して、イタリアの文化や歴史を伝えたい」との思いから生まれたお店【ヴィンチェロ】。「イタリア料理にはその地域独特の歴史や文化に根ざした出典元があります。その出典元に忠実に、時には日本の食材を用いながら料理をおつくりしています」と語るのはシェフの齊藤氏。現地の味わいを再現するときに、ひとつの指標となるのがワインだといいます。「なぜこの料理にこのワインを合わせるのか、全て...
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