更新日 : 2020/06/18

法語的語源是“烘烤”的意思，“rotir”本店的烤雞肉串採用的是講究“安心”“安全”“真正的美味”的≪築波雞≫。築波雞在水和空氣都很幹淨的“築波山麗”的山腳下，由於重視安全性採用純植物性飼料餵養而成，所以沒有雞獨特的臭味，有著柔軟、多汁的美味。將築波雞用大量的香草腌制兩天，在味道滲入到內側的狀態下，將帶骨圓串在串上，一邊旋轉一邊在低溫下慢慢烘烤。去除多余的脂肪的同時，美味也很好地保留了下來。香噴噴烤好的皮加上香草的香味，濕潤多汁是本店引以為豪的招牌菜。請一定要試試哦☆

【芝士火鍋醬汁+現烤面包+新鮮蔬菜+維也納香腸】姐妹店Hearth的芝士火鍋大量使用了白葡萄酒和白蘭地。將乳酪混合到完全沒有酒精並留下味道的酒中。在乳酪中大量使用以高級乳酪而聞名的瑞士格裡埃爾乳酪，創造出獨特的味道和味道。因為和芝士火鍋一起上的面包是在下單後用烤箱烤制的，所以可以享受到外面酥脆裡面粘糯的口感。雖然費時費力，但為了讓客人滿意，凝聚了廚師不折不扣的熱情的芝士火鍋!

餐廳資訊

細節

店名	閉店T.G.HEARTH（T.G.HEARTH）這家餐廳永久關閉。
類型	義式、法式小酒館、啤酒吧
地址	東京都渋谷区恵比寿西1-12-12 ルネスE.B.I 2F 看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式	JR惠比壽站步行5分鐘東急東橫線代官山站步行6分鐘距离惠比壽 257 米
營業時間	■営業時間 [月～金] Lunch 　11：30～15：00 （LO 14：00） Dinner　18:00～23：30 （LO 22：30） ※金曜日は17:00オープンです [土・日・祝] Lunch 　11：30～15：30 （LO 14：30） Dinner　17：00～23：30 （LO 22：30） ※日曜・月曜・連休最終日は23:00閉店 ■定休日年末年始營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。
預算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
預算（評價匯總）
付款方式	可使用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）可使用電子錢
服務費收費	テーブルチャージ（アミューズ）　350円（17時以降のディナー営業のみ）

座位、設備

座位數	60 Seats
個人包廂	可能的可容納10～20人
包場	可能的可容納50人以上、可容納20～50人
禁煙・吸煙	嚴禁吸煙
停車場	可能的步行1分鐘範圍內有投幣式停車場
空間、設備	時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有露天雅座,接待輪椅客人

選單

酒水	有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究
料理	對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議	與家人/孩子許多人推薦的用途。
位置	風景優美,神秘不為人知的餐廳
服務	可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務,外送
關於兒童	接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生)
網站	https://tghearth-ebisu.com/
開店日	2017.2.14
備註	晚餐時間 (17時~) 請一人點一杯飲料、一份食物。敬請諒解。

通過電子郵件發送信息

菜單 : T.G.HEARTH

T.G.HEARTH

美食菜單

為您準備了外帶雞肉!

【充分粘稠的熟成拉可雷特芝士!】

【姐妹店Hearth的芝士火鍋終於登場♪】

---------肉菜-----------

―――――――――生火腿―――――――――――

―――――― 【世界上一個信息甜點拼盤】 ――――――

―――――――――冷前菜―――――――――――

―――――――下酒菜――――――――

―――――――沙拉――――――――

――――熱前菜――――

―――――――義大利面――――――――

――――――甜點――――――

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