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場所 ：代官山
注文 ：1万くらいのおまかせだったと思う・・・
今日イチ：なんか全体的にうまい感じ
コメント：コスパはかなりよかったと思う。
料理がきれいでなんか全部うまい。
...
「行きたい行きたい」と思っていたのだがタイミング合わずに数年。ようやく今回、訪問。
場所は恵比寿というよりも代官山。恵比寿からはタクシーが良いかも。雰囲気のあるシックな（少しわかりにくい）扉をあ...
久しぶりの訪問です。
鯖が終わりの時期で小ぶりなんです。とのことでしたが、キラキラの鯖の棒寿司に再会。
他のお料理も最高です。
お酒は料理に合わせておまかせ
楽しい時間と美味しい食事を堪能しま...
美味しい和食を冷たい日本酒と一緒に楽しみたくて久しぶりにお伺いしました。
獺祭スパークリングでスタートし、いろいろな冷酒を美しい酒器でいただき
また、お料理は相変わらずどのお皿も隙のない味付け...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
移転Nihonryouritakemoto（Nihonryouritakemoto）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 地址 |
東京都渋谷区鶯谷町8-10 代官山トゥエルブⅡ1-A |
| 交通方式 |
渋谷駅又は代官山駅徒歩10分程度 距离代官山 549 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ カウンター7席、テーブル6席。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 コインパーキングが隣接 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.3. |
| 店鋪公關 |
名料亭仕込みの技をカウンターで堪能する。日本料理の魅力を改めて感じさせる名店
脂がのった旬魚の旨み、奥深い出汁の風味、野菜のほろ苦さや甘み。なんら奇をてらうことのない古典的な日本料理でありながら、口にすると忘れ得ぬ強い印象を残す。それがここ【日本料理 TAKEMOTO】の料理の最大の特長です。カウンターに立つ店主・武本賢太郎氏は、日本有数の名料亭【金田中本店】で副料理長まで務めた人物。その経験に裏付けられた確かな技術が、一見シンプルな料理を、揺るぎないオンリーワンの味... |
初訪問。15800円のコースを頂きました。
ビール一杯と日本酒一合で2万円ピッタリくらいでした。
結論としてはまた行ってみたいお店になりました。
寡黙気味で最小限な説明が終始。
最後にカラ...