評價
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評價 355案件粉丝 233個人素材が光る、そして素材を活かす為のお料理
初訪問。15800円のコースを頂きました。 ビール一杯と日本酒一合で2万円ピッタリくらいでした。 結論としてはまた行ってみたいお店になりました。 寡黙気味で最小限な説明が終始...看詳情
2022/12 訪問
1次
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評價 4,311案件粉丝 1,578個人
餐廳資訊
細節
| 店名 |
移転Nihonryouritakemoto（Nihonryouritakemoto）
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|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 地址 |
東京都渋谷区鶯谷町8-10 代官山トゥエルブⅡ1-A |
| 交通方式 |
渋谷駅又は代官山駅徒歩10分程度 距离代官山 549 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ カウンター7席、テーブル6席。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 コインパーキングが隣接 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.3. |
| 店鋪公關 |
名料亭仕込みの技をカウンターで堪能する。日本料理の魅力を改めて感じさせる名店
脂がのった旬魚の旨み、奥深い出汁の風味、野菜のほろ苦さや甘み。なんら奇をてらうことのない古典的な日本料理でありながら、口にすると忘れ得ぬ強い印象を残す。それがここ【日本料理 TAKEMOTO】の料理の最大の特長です。カウンターに立つ店主・武本賢太郎氏は、日本有数の名料亭【金田中本店】で副料理長まで務めた人物。その経験に裏付けられた確かな技術が、一見シンプルな料理を、揺るぎないオンリーワンの味...
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