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été(エテ)
移転後、初訪問
6人の食べ会です
シックで高級感溢れる空間
でも同時に、女性的なぬくもり優しさ、も感じさせ
てくれて、とても安らげます。
まずはピンク色...
人生で一度は行きたい念願のeteさんにお誘いいただき初訪問させていただきました
入手困難なeteさんのケーキはいただいたことがありますがレストランへの訪問は初めてでしたので予約日が決まってから当...
移転してから初のエテ・・・。
実は私、知ったのが他の方のインスタで知りました(笑)
夏子さん、忙しすぎでしょう^^
今回8回目の訪問ですが、前のこじんまりとした雰囲気とはうって変わって、女性...
1か月ほど前に移転したとのことで、移転後初の訪問。
夏子シェフのこだわりをすべて表現しつくしたというダイニングは、シンプルな灰色基調で洗練されている。庭は季節を表していて、クリスマスシーズンはete...
常連さんのディナーお誘い ありがとうございました
移転された店内は、グッとフレンチっぽい洗練されたもの
空間を生かしたセンスの良さが感じられる
ワインもグレードアップ お値段もアップで...
新進気鋭の庄司夏子シェフのレストラン été に初訪問です。
新進と言っても、20代前半でミシュラン二つ星のフロリレージュで、
スーシェフを務め、24歳で été をオープンした稀代の実力派で...
久々にこちら。
回数重ねるたびに研ぎ澄まされていく旨味。
フレンチだから色々な食材を重ねていくのだけど、ぶつからない、混ざらない、綺麗に綺麗に良いところだけが重なっていく。
今回、古...
美人シェフ&パティシエールの
庄司夏子さんが咲かせる
美しき秘密の花園☆eteに訪問です
しなやかなで研ぎ澄まされか感性が、
テーブルの隅々まで拡散して
アートで彩り豊かに染め上げる
...
もう新規のお客様はほとんどとってないとのことで、おそらく一回でも予約を取り損ねたら二度と行くことができないお店・・・私がお気に入りの一つがこちらete★
今回はどうしてもこちらに行きたいと伺って...
1日1組の特別なゲストの為だけに用意される芸術作品
もはや料理というカテゴリーを超えています
それを創り出されるのは美しき女性✨夏子さん✨
彼女が手掛ける
薔薇を模したマンゴータル...
店名 |
移転été(été)
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類型 | 法式 |
地址 |
東京都渋谷区 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人 一日一組4名まで。 |
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禁煙・吸煙 |
− |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2015.7.25 |
備註 |
一見不可 |
美食家の間では幻と呼ばれている場所未公開の知る人にしか知らない、予約が取れないレストランのケーキをゲット!16000円くらいする超高級ケーキとの出会いは感動としか言えない。
この器用さ、日本にし...