店家特色
空間
完全有包間融合古典與現代的寧靜空間
料理
【餐後的樂趣】 可以選擇自己喜歡的甜點車
廚師
【經驗豐富的廚師】借鏡各餐廳的經驗進行烹飪
料理
【傳承與發展】兩人皆可享用的兩種晚餐套餐
套餐
【ランチ】『Menu Jubilation』◆お魚もお肉も両方食べられるWメインのランチ限定コース。6品
一つひとつ丁寧に仕上げたフルコースが楽しめる贅沢ランチ。
- 人的數量
- 2～8名
- 用餐時間
- 11:30～15:00
【ランチ】『Menu Petit Luxe』◆厳選食材を使ったWメインのランチ限定贅沢フルコース。7品
厳選食材を使い仕上げたフルコースが楽しめる贅沢ランチ。
- 人的數量
- 2～8名
- 用餐時間
- 11:30～15:00
【ディナー】『Menu Croissance』◆産地から届く厳選食材を使った月替わりのコース。8品
シェフ自ら産地に足を運び、生産者から直接届くこだわりの食材を使用した月替わりのお任せコース。
- 人的數量
- 2～8名
- 用餐時間
- 17:30～22:00
評價
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評價 3,999案件粉丝 4,671個人餐廳選擇的評價
～今再び銀座で甦る、西洋銀座のレぺトワの味～
銀座・フランス料理『レストラン 西洋銀座』 銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩8分。 1987年、東京・銀座の中央通りに日本初の「スモールラグジュアリーホテル」として誕生した「ホテル西洋 銀座」。 数多くの名誉に輝いた名ホテルは2013年5月末惜しまれながら26年の歴史に幕を下ろしました。 そして、、、 長年愛されてきた料理・洋菓子の製法・技術、「おもてなし」の精神を受け継...看詳情
2023/09 訪問
1次
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評價 1,136案件粉丝 137個人精選評價
料理とサービスの安定感が素晴らしい
休日、夫とランチ。 銀座にあるレストラン西洋銀座へ。 ホテル西洋銀座にあったレペトワは初めて行ったフレンチレストランで思い出のお店。 また行きたいと思っていたのに、私が子育てに悪戦苦闘していた2013年に閉館。 その味がまた食べられるとあって楽しみにして行きました。 お店はあまり広...看詳情
2023/12 訪問
1次
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評價 380案件粉丝 853個人10年振りに復活！「ホテル西洋 銀座」そのままの味を再現、芸術的なフラン...
【2023年9月OPEN】 銀座駅から徒歩2-3分程の所にあります、 「ホテル西洋 銀座」の味がなんと10年振りに‥ 帰って来ました〜＼(^o^)／ ホテル時代の味をそ...看詳情
2024/03 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Resutoran Seiyouginza
|
|---|---|
| 類型 | 法式、歐洲料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-8340 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・1テーブル内では、皆様同じコースでのご案内となります。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-8-3 銀座尾張町TOWER 9F |
| 交通方式 |
東京Metro日比穀線、銀座線、丸之內線“銀座站”從A1出口或A2出口徒步2分鐘都營淺草線“東銀座站”從A1出口徒步5分鐘JR“有樂町站”從銀座口徒步7分鐘 距离銀座 158 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2011101088599 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 桌席，2個單間(2~4人份、5~8人份)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 26人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 指定單間的話，另外收取2~4人單間4,400日元、5~8人單間8,800日元。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有露天雅座,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
帶孩子的客人只能使用單間。 |
| 服裝規定 |
推薦時尚休閒。請勿輕裝(短褲、背心、沙灘涼鞋等)來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.9.13 |
| 電話號碼 |
03-6280-6570 |
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空間完全有包間融合古典與現代的寧靜空間
銀座是個奢侈品店林立的小鎮。 【餐廳Seiyo Ginza】位置便利，距離銀座站2分鐘路程。店內裝潢以沉穩的色調為主，現代感的同時仍保留古典感。空間由玻璃製成，具有開放的感覺。我們還設有完全私人的房間，您可以在那裡放鬆地享用餐點。私人空間非常適合商務場合（例如招待客人）以及與親人共度特殊時刻（例如週年紀念）。
料理【餐後的樂趣】 可以選擇自己喜歡的甜點車
酒店成立以來傳承了四分之一個多世紀的傳統蛋糕“Western Mont Blanc”，以及“Atorre”義大利菜餐廳供應的經典甜點“提拉米蘇”將重新煥發活力。 此外，還提供餐廳獨有的甜點，例如當場完成的“時令千層酥”，以便您可以享受酥皮糕點的酥脆。 您可以享用從新鮮蛋糕到玻璃甜點的約10種。
廚師【經驗豐富的廚師】借鏡各餐廳的經驗進行烹飪
從烹飪學校畢業后，他於1993年加入Hotel Seiyo Ginza。 在酒店工作了約8年後，他曾在“La Rochelle”、“Ginza Lekan”和“Chateau餐廳Joël Robuchon”等著名餐廳工作，然後於2008年回到“Hotel Seiyo Ginza”工作，並成為主餐廳的廚師。 酒店關閉后，他在東京的餐廳擔任主廚。 作為繼承了“Hotel Seiyo Ginza”味道的廚師之一，他時隔10年重返Seiyo Ginza提供食物。
料理【傳承與發展】兩人皆可享用的兩種晚餐套餐
《Menu Héritage》再現了飯店20多年歷史中精選的熱門菜單。菜單包括主菜“溫暖的自製煙熏鮭魚”，均採用酒店時代的盤子提供。另一方面，「MenuCroissance」每月提供套餐，積極融入您可以看到的生產商的食材。我們提供新穎的菜餚，同時保留飯店時代的傳統和風味。
2023年9月開業被眾多名人所鐘愛的“酒店西洋銀座”的味道時隔10年再次復蘇
「西洋銀座飯店」誕生於東京銀座，是日本第一家「小型豪華飯店」。主餐廳法式料理於 2013 年不幸關閉，但近 10 年來首次回歸。當時的員工們重聚，餐廳再現了酒店時代的熱門菜單，繼承了熱情好客的精神。我們用自酒店成立以來一直使用的客製化展示盤裝飾您的餐桌，歡迎您的光臨。
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