店家特色
料理
享用上海著名廚師精心烹調的高級中餐套餐
酒水
享受中國菜與美酒的結合。還有中國茶
空間
請在畫著弧線的有魄力的吧臺座位上，享受烹飪的風景。
套餐
- 人的數量
- 2～4名
評價
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評價 295案件粉丝 408個人精選評價
銀座にて本場の中華料理をいただく
こちらは1ヶ月ほど前からOMAKASEから予約して伺いました。 店内はシンプルにカウンター8席のみ。 料理のショーを見ながらお食事をいただいているかの様な演出です。 28000円のコース1本のみでそこにビール1杯とペアリングで48950円也。 お料理の内容は中...看詳情
2023/04 訪問
1次
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評價 440案件粉丝 184個人去點菜營業了。麻婆豆腐是麻辣的。和葡萄酒很配的中國菜。
對於造成您的不便，我們深表歉意，因為我們將進行點菜業務。這個概念很休閒，就像葡萄酒吧一樣。它很有價值，因為它原本是套餐的餐廳。不過，他們計劃在未來這樣做，而且這將是一個試驗日。我已...看詳情
2024/02 訪問
1次
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評價 1,701案件粉丝 278個人ヒラスズキ不味過ぎて草
話題のこちらへ とは言え行ってみたいという話を聞くまで店の存在を知りませんでしたが。 ユニとかティールとかそこら辺経営してる会社の店らしいです。 コースは税サ込み30800円...看詳情
2023/04 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
M Mugen（M Mugen）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5592-4510 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約に関しては、OMAKASEまたは食べログからお願いいたします。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-4-6 ACN銀座7 1F |
| 交通方式 |
從銀座站徒步7分鐘，從新橋站徒步6分鐘 距离銀座 355 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
10% |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 只有吧臺8個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
有品酒師 |
| 服裝規定 |
請不要穿著過度的輕裝、涼鞋來店。因為有很多能享受香味的料理和酒，所以請不要使用香味強烈的香水和柔軟劑。 |
| 開店日 |
2022.11.1 |
| 電話號碼 |
03-6263-9737 |
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料理享用上海著名廚師精心烹調的高級中餐套餐
【主廚搭配套餐】28,000日圓。請享用高級的中國美食。他的專長是「Fatchao Jiang」。這是一道中國傳統高級菜餚，據說好吃得讓和尚跳牆。魚翅、乾鮑魚等優質食材經過數天蒸煮而成的湯底，味道濃鬱。從氣仙沼捕獲的青鯊魚翅和用生藤椒製成的爽口麻婆豆腐也很美味。
酒水享受中國菜與美酒的結合。還有中國茶
中華酒往往給人一種啤酒和紹興酒的印象，但實際上它與各國的酒非常搭配。本店作為酒精搭配，配合料理提供多種多樣的葡萄酒。香檳和稀有價值高的葡萄酒等也一應俱全。請盡情享用由喜歡葡萄酒的主廚，侍酒師精選的葡萄酒。另外也有主廚的朋友在當地採購的中國茶。請盡情享受精心提取的味道。
空間請在畫著弧線的有魄力的吧臺座位上，享受烹飪的風景。
餐廳設有8個座位，櫃檯形狀呈弧形，充滿戲劇性和現場感。坐在大理石櫃檯上一邊享用套餐一邊觀看廚師攪拌鍋。我們使用廚師精選的各種餐具來搭配菜餚。請您慢慢享用不僅味道高品質而且賞心悅目的菜餚。
在上海廣受贊譽的“日式中華”的主廚在銀座也將躍上新的舞臺。在劇場型的店內盡享高級中華料理
這位20歲時移居中國，在15年廚師生涯中度過了13年的廚師在銀座建立了新的舞台。請盡情享受融合了中華料理的優雅與日本料理的精緻的“日式中華料理”。 [Omakase套餐]可以預訂28,000日圓。我們提供特色菜「佛跳蔣」、大而特的魚翅、清爽的麻婆豆腐。您可以在大理石櫃檯享用餐點，品嚐我們侍酒師精心挑選的葡萄酒。
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