評論列表 : Shibire Noodles

2年ぶりに伺いました。麻婆麺も良く出来ていますが、酸辣湯麺も負けてはいません。

このお店は、辛味や痺れ、今回の酸味〜とても良く作り込まれていると思います。

どのメニューも、まぁまぁインパク...

▪️訪問時間：11時半
▪️訪問曜日：平日☁️
▪️待ち時間：着席まで15分程度（外に６名まち）カウンター12名のみ
▪️注文：麻婆麺¥1550（普通辛）
▪️香り：◎
▪️スープ：◯
▪...

11時半くらいに来店、混む直前な感じ。
麻婆麺の倍辛注文✨すぐにでてきた。

花椒のピリピリがたまらん！！
求めていた辛さ！麺はペロリと完食。男の人には少ないかも？でもランチには白米つくのでち...

平日11時45分頃に来店。
席は半分ちょっとくらい埋まっていましたが、すぐに満席になりました。
帰りの時には10人ほどの並びになっていました。
隣のお店もかなりの人気洋食店で並んでいました。
...

麻婆麺
辛さ普通
1,300
麺大盛
250

焼きチーズは悩んだけど
まずはノーマルにした

中華麺に麻婆豆腐乗っけた感じ

想定より辛くなかった
バリウム飲んだ後やからか？...

感動。

スープを口に含むとすぐさま舌に温かさ、胡麻のまろやかなコク、痺れが順に広がる。
喉が早く欲しいと言わんばかりにその道を開ける。
全身に旨みが伝えられ最後には感嘆を表す声が漏れ出る。旨...

多数のメディアに取り上げられる行列ができる人気店。
特に痺れを効かせた麻婆麺が名物。
旨味たっぷりかつ辛さと痺れも強烈な麻婆で、
これがとにかくクセになる味わい!

メニューは「麻婆麺」「担...

土曜日の12時半頃に訪問。店内は満席で20人近い行列ができていたが、回転がよく30ｰ40分で入店できた。
麻婆麺(1,300円)+大盛(250円)にランチサービスのライスを注文。並んでいる途中に食券...

銀座で痺れまくり。。汗 大量の汗をかく。。笑@銀座3丁目

銀座蝋燭屋。。
なんだか恐ろしい店名？

銀座蝋燭屋さん！だけ聞くと
なんのお店か意味不明。。汗

色々想像できちゃいます。...

平日木曜日、12時10分訪問。待ち1名。
食券を先に買うシステムだが、特に案内もなく、前に並んでいた人が食券を買わなかったことから再度後ろに並ぶなどイマイチな感じ。
ご飯が無料というのも券売機に案...

平日12時過ぎ頃到着。
前4人程並んでいましたが10分程で入店。
一人で来ている方も多いので回転速いです。
麻婆麺薄辛、チーズトッピングを注文。
(焼きチーズ麻婆麺のボタンがあったのを見落とし...

休日のお昼過ぎに伺いました。
4組待ちでしたが、隣のお店の列が多く、遠くから見ると非常に並んでいるように見えました。
表参道では1度いただいたことがあるので味の想像はつきましたが、やはり痺れるよう...

蝋燭屋の麻婆麺がだいすきなので行きました！
大阪で訪れたことがあるので味は知っていたのですが、やっぱりおいしいです
山椒の香りがめっちゃすきです！
ただ辛いのが苦手なので、辛くないやつにしてしま...

坦々麺好きのため、それを目当てに伺いましたが、焼きチーズ、というワードに惹かれて、迷った挙句焼きチーズトッピングの麻婆麺にしました。坦々麺に焼きチーズトッピングも考えましたが、おそらく麻婆餡の上のチー...

平日13時過ぎに訪問。
3人待ちの列に整列。
席はカウンターのみで、15席程度。
着席後、5分程度で着丼。
見た目はかなり辛そうで、構えたが、辛くない。
むしろ、胡麻の風味が強く、美味しかっ...

食べログ★3.72
・2024年 Top 5000

【SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 銀座本店】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、銀座になります、大通りから一本裏路...

銀座駅にあるシビレヌードル。
休日14時頃に行って30分並びくらい。

注文：
・焼チーズ麻婆麺（1,500円）

ランチタイムはライス無料。
そこまで辛くないけど痺れがすごい！麺は麻婆...

痺れや辛さを強く感じながらも最後まで美味しく食べられる、絶妙なバランスがたまらない。野菜の盛り合わせが想像以上に美味しく感動した

3.5: 予約が取れるならば通ってみて欲しい、味のクオリティとコ...

夜ご飯で少し早めの平日18時半頃に訪問。
普段は並んでますが、この時間の店内は私と2名の外国人カップルと、1名の男性お客さんだけ。
静かな喫茶店のような内装でカウンター席が並び、ジャズがかかってい...

一口目。
おや！？食べたことあるかも？
あれーーー？？？

→結果、エドグラン地下のお店が初見でした。

今回は2回目のトライ！

チーズを避けてノーマル箇所を攻める。
美味し...