店家特色
廚師
原田真司先生－五種感官享受的頂級義大利菜
空間
時光慢慢流逝，留在記憶中的高級沙龍
酒水
體驗精選優質葡萄酒特有的感官完美結合
套餐
季節の食材を使った様々な種類の前菜を軽めに6品ほどお持ちした後にパスタ料理2品と、お好きなデザートをお選び頂けるコースです。
季節の食材を使った様々な種類の前菜を軽めに3品ほどお持ちした後にパスタ料理2品と、お好きなデザートをお選び頂けるコースです。
季節の食材を使った様々な種類の前菜を軽めに6品ほどお持ちした後に、パスタ料理2品と、お好きなデザートをお選び頂けるコースです。
評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sala Amabile（Sala Amabile）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢・查詢 |
03-3535-6669 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 12F |
| 交通方式 |
從地鐵銀座一丁目站步行僅1分鐘。沿著中央大街。 距离銀座一丁目 60 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、AMEX、VISA、Master、JCB） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料 10% 及び パン/ミネラルウォーター代 お一人様 605円(税・サービス料込み、いずれもディナーのみ) |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 有桌子座位和沙發座位。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 有單間 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 該大廈1樓有合作停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有沙發座位,有現場表演 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
初中生以上 |
| 服裝規定 |
請給我幹練休閒的。男性客人請不要穿涼鞋、短褲等便裝進店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.8.4 |
| 備註 |
[午餐] 3960日元、6600日元 (含稅) [晚餐] 11495日元、13915日元 (全部含歡迎飲料) 面包・礦泉水費用每人605日元・含稅・含10%服務費※周末晚上有鋼琴現場演奏。 |
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廚師原田真司先生－五種感官享受的頂級義大利菜
1969年出生於栃木縣。高中期間，以在餐飲店打工為契機，註意到了料理的樂趣。進入服部營養專科學校，進入六本木“迪諾”開店。在佐竹弘主廚的手下經過5年的鉆研，加深了自身的見識。其實力得到認可，在迪諾2號店擔任了4年主廚。1998年獨立於“Aroma Fresca”，作為廚師自不必說，現在作為經營2家店鋪的經營者也毫無保留地發揮著自己的手腕。
空間時光慢慢流逝，留在記憶中的高級沙龍
大大的窗戶給人留下深刻印象的餐廳裡，柔和的光線充足。充滿清爽空氣的店內，變身為到了太陽下山就可以一覽銀座夜景的成熟空間。這種精衹空間的主題是“沙龍”。引人註目的三角鋼琴在周末的晚上也有現場演奏。這裡“Sarah Amabile”流淌著一種不被視為城市中心的優雅時光。在點綴著主廚講究的美食空間中，請盡情享受這幸福的片刻時光。
酒水體驗精選優質葡萄酒特有的感官完美結合
高品質葡萄酒的存在對於製作最精緻的義大利菜是必不可少的，充分利用時令食材，使其更具吸引力。 「Sala Amabile」精選300種葡萄酒，以義大利葡萄酒為主。我們始終備有多種葡萄酒，每種葡萄酒都有其獨特的特點，以盡可能滿足客人的詳細訂單。其中有一些非常罕見的葡萄酒，陣容的豐富體現了原田先生的熱情。
廚師的世界觀在餐桌上華麗地展開。在優雅的環境中享用頂級義大利菜
「Sala Amabile」位於銀座Trecious的頂層。店內的每個細節都經過精心維護，營造出典型的「銀座沙龍」的高貴奢華感。在讓人流連忘返的輕鬆空間中，享用多盤優雅的菜餚。看起來很美的精緻菜餚和可以用五種感官享受的永恆的義大利菜將滿足客人的心。當你聽說這個廚房和鄰近的Aroma Fresca是一樣的時候，你就會明白為什麼它這麼美味了。
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