官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
廚師
奠定現代法國料理基礎的世紀廚師
料理
從大師那裡繼承的傳統法國料理具有時尚的風格。
空間
從銀座、有樂町步行僅3分鐘。兼具輕松和優雅的空間。
其他
紀唸日等和重要的人一起慶祝
【旬の味覚】本日のランチコース Menu Dejeuner3品
旬の味覚をふんだんに取り入れた3品のランチコース。メインディッシュはお魚またはお肉からお選びいただけます。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください。
【季節の味覚】季節のランチコース 全3品 Menu de Saison3品
旬の味覚をふんだんに取り入れたディナーコース。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください
【旬のSPランチ】牛フィレ肉など選べる豪華ランチ Menu Special4品
旬の味覚をふんだんに取り入れた至福のランチコース。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。 進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください。
餐廳選擇的評價
食べログ★3.61 ・2021年 Bistro百名店 【BRASSERIE PAUL BOCUSE GINZA】 さんにお伺いさせて頂きました、 場所は、銀座の好立地で大通り沿い路面店で、10階になります 内装は、飲食店街のフロアで、とても広く席数も多いです、 こちらは銀座にあります、Bistro百名店に選出される実力店になります 巨匠ポール・ボキューズ氏のフランス料理を...看詳情
2022/04 訪問
1次
精選評價
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座は、JR「有楽町駅」から徒歩3分のマロニエゲート10階にある、ランス料理界の巨匠ポール・ボキューズによるカジュアル・フレンチレストランです。 入店日時:火曜日 13:00頃 使用金額:5,500円/人 店内は広くて、窓際にテーブルが配置されていまし...看詳情
2023/05 訪問
1次
以前から気になっていたポールボキューズさん 今回初訪問でした! そして、フレンチ店だとなかなか1人予約ができないところが多いですが、ここは1人からもOK 急にフレンチ食べ...看詳情
2024/04 訪問
1次
店名 |
BRASSERIE PAUL BOCUSE GINZA(BRASSERIE PAUL BOCUSE GINZA)
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類型 | 法式小酒館、法式 |
預約・查詢・查詢 |
050-5594-9684 |
可供預訂 |
可以預訂
※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です) |
地址 |
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F |
交通方式 |
地鐵銀座站步行4分鐘JR有樂町站步行3分鐘 距离銀座一丁目 161 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
112 Seats ( 餐廳:100席,單間:1間) |
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最大宴席可容納人數 | 100人(座位)、150人(站立) |
個人包廂 |
可能的 可容納8人 單間1間 (~12人) 。有需要的客人請打電話咨詢。 |
包場 |
可能的 可容納50人以上、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 ※可使用MARRONNIER GATE的停車場。消費5000日元以上可免費停車2小時 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
可以帶孩子。※未提供兒童座椅,敬請諒解。 |
服裝規定 |
無 |
網站 | |
開店日 |
2007.9.1 |
電話號碼 |
03-5159-0321 |
備註 |
關於株式會社平松實施的衞生管理和安全對策“Hiramatsu標準”請點擊這裡https://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
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可以輕松品嘗到大師Paul Bocuseés先生的法國料理的正宗啤酒餐廳。
★4月底為止的推薦菜色 「美瑛洋蔥馬鈴薯韭菜維希醬」 這是餐廳。主廚星野明彥以「傳統與現代」為概念,為您提供具有現代外觀的正統法國美食。
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