店家特色
廚師
栗田雄平:與時俱進的傳統繼承人
空間
極具高級感的精衹店內。還配備了令人感到懷唸的酒吧
酒水
以種類豐富的葡萄酒為首的種類豐富的飲品為您提供盛情款待
套餐
- 用餐時間
- 17:30～22:00
- 用餐時間
- 17:30～22:00
- 用餐時間
- 11:30～15:30
評價
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評價 1,455案件粉丝 997個人精選評價
バランス。お祝いの日にどうぞ
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2024/03 訪問
2次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
L'ecrin（L'ecrin）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5600-7653 |
| 可供預訂 |
可以預訂
誠に申し訳ございませんが、中学生以下のお子様はご遠慮いただいております。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
從地鐵銀座站A9出口徒步1分鐘。 距离銀座 114 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
１０％ |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats （ 最大餐廳34席，單間14席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 可供2名顧客使用，最多可供14名顧客使用 (預約時請咨詢我們) |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙專用空間 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
非常抱歉，中學生以下的孩子不能入內。 |
| 服裝規定 |
作為男性顧客的著裝要求，推薦時尚休閒。另外，請不要穿短褲或涼鞋等輕裝來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1974.6. |
| 電話號碼 |
03-3561-9706 |
環境和社會舉措
減少食物浪費
抱著將作為法國料理基礎的食材毫無保留地用完的信唸，面向烹飪，將邊角料等可以使用的部分全部活用於肉湯等。另外，也用作無酒精雞尾酒的素材和裝飾。
使用可持續食材
考慮到運輸中排放的二氧化碳，通過經銷商採購並積極採用有助於區域振興的成分。通過採購支持有關道德消費的活動。
社區貢獻活動
為了更好地激活銀座，通過活動等積極參與贡獻以及當地工會的舉措。
環境保護措施
過渡到可以更改為可再生材料的東西。積極進行葡萄酒的空瓶等的回收，節電，節水。從職場環境的角度來看，作為可持續的勞動，將員工的勞動時間和休假貫徹始終，創造並運營更好的職場環境。
此處發布了餐廳註冊資訊。 如果您有任何疑問，請聯絡餐廳以獲取有關該計劃的更多資訊。
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廚師栗田雄平:與時俱進的傳統繼承人
栗田裕平1979年出生於東京。 在東京一家知名餐廳學習後，他曾在Nogizaka餐廳FEU擔任副主廚，之後於2018年成為“Rotesley Lekan”的主廚，並於2020年7月成為“Ginza Lekan”的第八任主廚。
空間極具高級感的精衹店內。還配備了令人感到懷唸的酒吧
正如店名的意思“寶石箱”一樣，店內充滿高級感，十分華麗。以香檳金為基調，用大理石打造的奢華的主餐廳，被配置了流動的玻璃球的枝形吊燈的光芒柔和地照亮。“lecan red”令人印象深刻的Waiting Bar,直接使用舊店鋪的室內裝飾。是讓長年的顧客也能感受到懷舊感，舒適的優質空間。請在本店度過舒適的時光。
酒水以種類豐富的葡萄酒為首的種類豐富的飲品為您提供盛情款待
我們備有2,3000瓶嚴選葡萄酒，種類豐富。我們還提供搭配菜單，您可以與我們的招牌法式料理一起享用。除了葡萄酒之外，我們還提供非酒精飲料，因此即使不喜歡喝酒的人也可以享用。此外，我們還提供各種飲料，包括標準飲料和充滿煙霧的俏皮飲料。我們將盡力確保您對從食物到飲料的一切感到滿意。
留在記憶中的追求食材的“美麗”的一盤，與上等的空間和服務一起
※被米其林指南東京2024評為一星。誕生於1974年的銀座l'ecrin,在顧客的惠顧下走過了50年。在繼承傳統的同時，增添了新創造性的法國料理，與擁有約23000瓶的豐富的葡萄酒珍藏品和原創無酒精雞尾酒一起為您送上。請在華麗的銀座4丁目，高雅的空間裡度過難忘的特別時刻。
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