菜單 : Miyazaki nichinan maboroshi no jidori yaki jitokko

官方消息

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Miyazaki nichinan maboroshi no jidori yaki jitokko

(宮崎日南 幻の地鶏焼 じとっこ)
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更新日 : 2024/02/13

美食菜單

(税込価格)

【在宮崎的大自然中悠閒長大的宮崎地頭雞】

用豪爽的炭火一口氣烤好後,越嚼炭香越在口中擴散,可以品嘗到土雞本來的口感和多汁的味道。

宮崎地頭雞烤雞頭

宮崎地頭雞烤雞頭

JPY 1,580

用豪爽的炭火一口氣烤好後,越嚼炭香越在口中擴散,可以品嘗到土雞本來的口感和多汁的味道。3~4位的話大2180日元

宮崎地頭烤雞翅 (1只)

宮崎地頭烤雞翅 (1只)

JPY 390

這個烤雞翅的特點是外皮有香味,肉汁能噴出來。

宮崎地頭雞雞皮橘子醬汁

宮崎地頭雞雞皮橘子醬汁

JPY 570

香噴噴的雞皮配上日向夏橙醋,口感清爽。

【時令新鮮沙拉】

菠菜培根凱撒沙拉

菠菜培根凱撒沙拉

JPY 860

請將加入宮崎甜醬油,增添了濃郁美味的日式凱撒調味汁和精選雞蛋的溫泉雞蛋攪拌均勻後食用。

豬精品

豬橫隔膜&炭烤裡脊肉

豬橫隔膜&炭烤裡脊肉

JPY 940

位於宮崎五瀨町的“宮部精肉店”將一頭豬身上只能提取的“豬橫膈膜”浸泡在甜鹹秘制配方的醬汁中,制作特上豬橫膈膜。用炭火烤得香噴噴的,越嚼越美味的垃圾係肉下酒菜。和紅姜也是絕配!

“霧島山麓豬”炭火烤豬內臟

“霧島山麓豬”炭火烤豬內臟

JPY 980

這是豬內臟嗎?將口感、風味都很優秀的霧島山麓豬的內臟用豪爽的炭火燒烤!

【炸東西】

宮崎地頭雞雞明太子春卷

宮崎地頭雞雞明太子春卷

JPY 680

將顆粒良好的明太子和紫蘇一起包起來,為了保留肉的粗絞口感,用絕妙的火候將其炸得酥脆。

"自制塔塔醬"仔雞的雞肉南蠻

推薦

"自制塔塔醬"仔雞的雞肉南蠻

JPY 860

南蠻雞是宮崎的經典当地美食。我們刻意使用最適合油炸的幼雞腿,讓您享受蓬鬆柔軟的口感。這是我們的特色菜,浸泡在特製的甜醋中,淋上自製的塔塔醬!

炸目光

炸目光

JPY 480

使用宮崎縣產的陽光。外皮酥脆,裡面松軟熱乎。

最大马铃薯

最大马铃薯

JPY 530

使用宮崎的經典調味料“Maximum”

牛蒡薯片

牛蒡薯片

JPY 530

在宮崎,撒上超受歡迎的超香辛料的香噴噴的牛蒡薯片。已經停不下來了。

炸長茄子

炸長茄子

JPY 530

最適合茄子

精品

明太子煎雞蛋

明太子煎雞蛋

JPY 750

用心卷起的松軟精衹的煎雞蛋上放上紫蘇葉和明太子,是奢侈的一道菜。

辣面雜菜

辣面雜菜

JPY 750

改變了起源於宮崎的“辣面”。將粉絲和蔬菜一起炒,澆上用雞油制作的特制辣油,撒上辣椒制作而成。很好吃,但有點辣。但是上癮了。是非常適合喝酒的新感覺下酒菜面條。

勁道粗面醬汁炒面

勁道粗面醬汁炒面

JPY 860

豐富的食材和滿足的粗面!隱藏的人氣菜單。

馬鈴薯沙拉

煮雞蛋马铃薯沙拉

煮雞蛋马铃薯沙拉

JPY 530

加入馬爾他尼醬油的湯汁腌制的自制煮雞蛋粘糊糊的。

【下酒菜】

宮崎地頭雞雞皮泡菜

宮崎地頭雞雞皮泡菜

JPY 530

麻辣下酒菜的特點是咯吱咯吱的本地雞皮口感。

醬油腌忌廉芝士

醬油腌忌廉芝士

JPY 460

炸粉絲

炸粉絲

JPY 460

“明太子蛋黃醬和厚切的胖乎乎”明太子意面

“明太子蛋黃醬和厚切的胖乎乎”明太子意面

JPY 460

嚼勁很好,厚切的幹蘿蔔配上了明太子蛋黃醬。這是吃過一次就會上癮的垃圾輕食。

韭菜釜玉

韭菜釜玉

JPY 530

海苔紫菜鱷梨

海苔紫菜鱷梨

JPY 640

黑毛豆

黑毛豆

JPY 420

冰鎮番茄

冰鎮番茄

JPY 420

「小心溢出的熱湯」丸餃子

「小心溢出的熱湯」丸餃子

JPY 680

外面酥脆!不過,如果你大口咬下去,滾燙的湯就會開始溢出,就像小籠包一樣,所以要小心!先喝湯,然後享用用豬肉、嫩雞肉和捲心菜精心製作的餃子餡。配上香噴噴的炸蒜和特製的醬油,喝啤酒或高球酒就停不下來。

炙烤醋漬青花魚

炙烤醋漬青花魚

JPY 640

烤過的皮眼很香

炙烤明太子

炙烤明太子

JPY 460

炙烤丁香魚

炙烤丁香魚

JPY 480

宮崎縣延岡市的海面上,漂浮著一個叫做“島野浦”的島,從島上卸下來的竹輪很快就被曬幹了。

【謹制鍋】

餃子(一份)

餃子(一份)

JPY 1,080

一邊享受我們精心挑選的順滑餃子,一邊放鬆身心。我們接受2人或以上的訂單。

牛鹽內臟鍋(一份)

牛鹽內臟鍋(一份)

JPY 1,380

為了讓您享受肥牛內臟和食材的美味,我們準備了鹹味的內臟內臟鍋!簡單的湯汁散發出的內臟和蔬菜的味道,以及濃鬱而清淡的餘味,證明了最高品質。享用最後一滴麵!

拉麵完成

拉麵完成

JPY 430

【飯和面】

雞肉熱水拉麵

雞肉熱水拉麵

JPY 750

暖暖的拉麵

土雞炒飯

土雞炒飯

JPY 860

通過使用雞油,最大限度地將雞肉的美味發揮出來的濃郁香味的炒飯。

宮崎地頭雞土雞茶泡飯

宮崎地頭雞土雞茶泡飯

JPY 570

澆上雞湯,熱乎乎的一道菜。

雞白湯

雞白湯

JPY 220

白米飯

JPY 180

宮崎鄉土風味

”宮崎縣五瀨町的當地美食”豬橫膈膜&裡脊蓋飯

”宮崎縣五瀨町的當地美食”豬橫膈膜&裡脊蓋飯

JPY 750

在本店試著加了蛋黃。

肉捲飯糰(1個)

肉捲飯糰(1個)

JPY 360

宮崎出生的肉Yatsu肉卷芝士 (400日元)

辣面

辣面

JPY 860

以濃厚的雞白湯為底料,加上辣椒和大蒜的令人上癮的溫和辛辣的味道。

附冷湯米飯

附冷湯米飯

JPY 640

在熱氣騰騰的米飯上澆上冷湯食用是當地的風格。雖然味道濃郁,但可以品嘗到佐料的爽快感,是最後的絕品。

【甜味】

自制佈丁

自制佈丁

JPY 430

在提供用考究的雞蛋制作而成的粘稠佈丁之前,用燃燒爐燒焦糖。請享受那種香味。

餐廳資訊

細節

店名
Miyazaki nichinan maboroshi no jidori yaki jitokko
類型 雞肉料理、日式小酒館
預約・查詢

050-5456-6976

可供預訂

可以預訂

地址

栃木県宇都宮市駅前通り2-1-1 晃東ビル1F

交通方式

從JR宇都宮站西口徒步1分鐘→穿過第一個信號燈左轉即到 (宮之橋南側)

距离宇都宮 220 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期天

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 國定假日前
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • ■ 定休日
    第1,3日曜日
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Master)

可使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T4060001001021

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

お通し代418円(税込)

座位、設備

座位數

48 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定)

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

電話號碼

028-633-5955