評論列表 : Otto

ひとつひとつが芸術作品。

旬の食材。
絶妙な調理。
こだわりを感じる香りと食感豊かなソース。edibleフラワーの華やかさ。

オイル、チーズ、旬の素材のなんと美味しいこと。
一つ一つ...

西武ドームの野球観戦の帰りに所沢周辺で美味しいご飯が食べたいと思いたべあで探した所、ここのお店がヒットしました。駅から商店街みたいな所を歩いていくと左側の2階にありました。場所は少し見つけにくいです。...

普段なかなか行かない所沢ですが100名店を見つけたので行ってみました。
ひとつひとつのお料理が丁寧で素材の味をしっかりといかしてとても美味しかったです。ドリンクもノンアルコールのフルーツジュースを3...

初訪問。
３連休最終日の本日はツレと永野護デザイン展を見るために、冷たい雨の中わざわざ東所沢駅まで行くことに。
永野護さんは1984年のアニメ『エルガイム』や『Zガンダム』や『ファイブスター』のメ...

どれも美味しいです。
いつものコースより食材か豪華でした。

[土日]ランチ（ご予約のみ）
11：30〜12：00（クローズ15：00）
ディナー
［火〜金］
18：00～19：30...

この日は、家族でのお誕生会。
前から気になっていたこちらを予約。

最初の方で穴子のフリットが登場！
そこから、これは美味しいお店に来てしまった♡と感じる(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

はっきり言っ...

一皿一皿にこだわりの丁寧さ感じる楽しいコースでした。
お店の雰囲気もこじんまりとして、サービスしてくださる方もみんな丁寧です。
パスタのお皿、スモークした穴子の香りがしっかり感じられて、サッパリと...

所沢駅西口を降り、所沢プロぺの中程まで行くと、小さな看板が左側にあります。こちらのお店は2階ですが、階段を上り切った3階にもイタリアンがあります。たぶん経営が一緒なのかな？
とてもおいしくオリジナリ...

休日夜来店。
前日の予約でしたが、入れました。予約でかなり席は埋まってました。

今回はコースで。
前菜　海老芋のフリット
海老芋はホクホク。暑さで生ハムの脂がいい感じに溶け、口溶けがよかっ...

週末は美味しいものを食べに行こう‼️
「otto」@所沢
義母の84歳の誕生日に託けて、沿線随一の予約困難イタリアンを予約して訪ねた。

同店はイタリアンの名店「リストランテ・ヒロ」で修行をし...

何を隠そう、京都出身の私は先日まで埼玉に行ったことがありませんでした。

所沢駅内の新しい複合施設「グランエミオ所沢」のお洒落さに驚きながら、商店街を少し歩いて行くと、イタリアン　オットの入ってい...

一番嬉しい季節。期待しまくりでオットへ。

○穴子フリット
割るとホワッと湯気が。周りはカリッと中はふわふわ。
花山椒が爽やか。いきなり美味い！

○白魚
蕗の薹のジェノバソースと。立派...

11月のオット。
キノコの季節が通り過ぎてしまった。無念…。

○穴子フリット
外はカリカリ、割ると湯気がふわーっと。アツアツ、ふわふわ。ビールに合うー。

○マハタのカルパッチョ
コン...

9月のオット。いつものメンバーで。

○ガス海老、白茄子、オマールのコンソメジュレ
海老がトロッとして美味い。オマールのジュレもエビの風味が凄い。

○ツブ貝とパドロンのジェノベーゼソース生...

結構前ですが、こちらのお店にお伺いしました。
所沢で本格的なイタリアンを頂けるお店です。姉妹店のモアクッチーナには行ったことがありますが、こちらは初めてでした。
コロナの影響？か、週末のみ1000...

オットも例のアレで営業を自粛していたが、ようやく再開されたので、ソッコー予約した。
週末のランチ、8000円コース。
（ランチは現在日曜のみとなっているので注意）

○とうもろこしの冷たいスー...

なんでこんなに美味しいのかねここは。
他の店と比べるのやめる。そんなの意味がないから。
どうせこの店超えないんだから。

○さつま揚げ
やったー！これ大好き。アッツアツ。手で頂きます。
帆...

NHKホールのコンサートのあと、所沢オットに。

今年のイタリアンはじめです。

今回は、山形シェフが出血大サービスといっていた牛、15000円のコースを頼んである。正直、あまり、牛に拘りはな...

秋のオット。楽しみ。

○サーモンのフリット
ソースは香草がたっぷり入ったタルタルソース。
ナイフを入れるとふわっと湯気が。アツアツだけど半生の最高の火の通り具合。ディルとレモンの香りが鮭とす...

＜2019年8月訪問分＞

【内容】
・白海老とコンソメジュレ
・国産水牛モッツァレラチーズと桃のカプレーゼ
・モンサンミッシェル産ムール貝のスープ
・毛ガニと塩のパンナコッタ　ビシソワー...