官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
精選秋田縣稀有的“高原比內地雞”制作的烤雞肉串
料理
從值得信賴的生產者那裡採購食材烹制而成的美味佳品
酒水
售完即買新的考究的日本酒和葡萄酒
空間
完備單間在平靜的氛圍中悠閒地享受美食的空間
套餐
その日の美味しい焼鳥を店主が選びご提供します ※仕入れ状況等により内容が変わる場合があります
【希少で貴重】お造り付き 秋田高原比内地鶏のお任せコース15品
その日の美味しい焼鳥を店主が選びご提供します ※仕入れ状況等により内容が変わる場合があります
評價
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評價 2,039案件粉丝 767個人精選評價
東大阪にある美味しい焼鳥屋「登鶏」さん
東大阪市の東花園駅から歩いて約20分のところにある「焼鳥 登鶏」さんに初訪問 SNSでお店が紹介されたのを見て早速予約をしておうかがいしました カウンター8席の綺麗で落ち着いた雰囲気のお店で一斉スタートではないのが嬉しい 今回、おまかせコースをお願いしました [おまかせコース...看詳情
2024/03 訪問
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評價 5,787案件粉丝 5,223個人焼鳥 登鶏！シンのグルメ日記
吉田駅より徒歩15〜20分の場所にある焼鳥屋さん 焼鳥 登鶏。 都心から少し離れたところで営業されている、高原比内地鶏などブランド鶏にこだわった雰囲気の良い焼鳥屋さん。201...看詳情
2024/04 訪問
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評價 1,588案件粉丝 1,620個人辺鄙でも定期的に通いたくなる焼き鳥屋さん
3人でお邪魔しました。 高級感あるお店で大将も控えめな方で凄く素敵でした。 ⚫︎じゃがいも、蓮根ポタージュ 優しい味わいでほっこり ⚫︎秋田高原比内地鶏ももタタキ ほ...看詳情
2024/02 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Tokei（Yakitori Tokei）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉料理、雞肉鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5592-6271 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
大阪府東大阪市吉田本町1-7-8 第2高山ハイツ 1F |
| 交通方式 |
從地鐵中央線吉田站徒步15分鐘從近鐵奈良線花園站徒步15分鐘 距离吉田 891 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 吧臺8席包廂×1） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店鋪前排成一排的租戶營業結束後可以停車附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
吧台座位僅限國中生以上兒童，可與大人享用相同的套餐。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.2.22 |
| 電話號碼 |
072-965-5858 |
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料理精選秋田縣稀有的“高原比內地雞”制作的烤雞肉串
本店的烤雞肉串所使用的“高原比內地雞”味道強烈，脂肪甜美，肉質柔軟，是其特點。是關西罕見的高級肉。精心釀造的雞肉，使用香氣四溢的紀州備長炭，為了達到最佳的火候，在自行設計的特別烤架上，按部位烤制而成。另外，為了最大限度地引出雞肉的美味，向高知縣的鹽匠人點了原創的鹽。是制造最短也要花3個月的完全天日鹽。
料理從值得信賴的生產者那裡採購食材烹制而成的美味佳品
在本店，擁有25年以上經驗的主廚們將大顯身手，您可以享受「烤雞肉串主廚搭配套餐」。我們使用從與我們建立信任關係的生產商購買的食材，副菜單每天都會變化。使用香氣濃鬱的紀州備長炭和來自全國各地的美味時令蔬菜，烹製出“高根比內雞”，並用嚴選的器皿盛放。冬季，我們也提供使用奈良日本鴨製成的火鍋。此外，肝醬和砂鍋飯也可以帶回家。
酒水售完即買新的考究的日本酒和葡萄酒
為了能和料理一起享用，我們備有講究的酒。日本酒在主菜單中準備了佐賀的“鍋島”，除此之外，我們還收集了來自全國各地的美食。另外，葡萄酒準備了泡沫，紅色，白色，橙色等豐富多彩的種類。也可以點一杯葡萄酒。配合顧客“想喝這樣的酒”的要求，女店主發揮著釀酒師的資格，用心一起愉快地選擇酒。
空間完備單間在平靜的氛圍中悠閒地享受美食的空間
店內是可以在平靜的氛圍中悠閒地享受用餐時間的空間。座位有以木頭為基調的8個吧臺座位和4人座的桌子座位。另外，也配備了可以不用在意周圍度過私人時間的單間。距離地鐵中央線吉田站、近鐵奈良線花園站分別步行只需15分鐘，步行圈內有2站可供使用，因此能提供美味料理和美酒的本店請一定光臨。
處理、打制、燒烤都是自學的。一根一根精心制作，一步一步踩上去的“登雞”烤雞肉串
經過在海外和名店的修行，根據積累的知識和經驗，將“最大限度”食材的特有味道發揮到極衹。品嘗了數十種美食，終於品嘗到了“高原比內地雞”。可以盡情享用到，由鹽匠人量身定做的，原創的鹽，和店主親自從全國的生產者處採購的時令美味的考究蔬菜。為了能讓更多的客人享用，總是追求更加美味的“登雞”，請盡情享受正因為如此才能品嘗到的珍品們吧。
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