店家特色
其他
魚料理の魅力を引き出す器。舌だけでなく目でも楽しんで
酒水
日本酒充実。魚に合うものをご用意
評價
-
評價 2,082案件粉丝 5,258個人餐廳選擇的評價
う越貞 ＠大阪市 福島 ～これだけの魚が集まる店は凄い
う越貞 ＠大阪市 福島 ～これだけの魚が集まる店は凄い 私が心不全になったこともあり、久々に関西に来ております。 今日は久々に、会員の貞さんの『う越貞』へ。 まずは季節外れの6kのふくから始まりました。 しっかりした身質で噛みしめると味わいがあります アコウ 脂のりよく美味しい 鱧の焼き霜 左 東沢、右 大千 道南の知内町に拠点を置く東沢水産は、寿司職人...看詳情
2023/05 訪問
11次
-
評價 506案件粉丝 401個人何もかもが超一流の世界 こんにち、 ももたす(`･ ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!! 我こそは美食家と名乗る方にはぜひ行って欲しいお店。 贅の限りを尽くすとはまさしくこのお店のため...看詳情
2022/08 訪問
1次
-
評價 521案件粉丝 234個人一流の食材と技術で楽しむ！熟成させた魚介の旨み
保存していつでも確認 値段に対しての味 ★★★ 快適度 ★★★ 総合、もう一度行くか 夫が好きなお店です （） 店舗情報 う越貞 大阪府大阪市福島区福島...看詳情
2022/04 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Uosada（Uosada）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢・查詢 |
06-6458-1153 |
| 可供預訂 |
僅限預約
不定休ですので事前にお問合せ下さい。 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区福島5-17-20 日之出ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
JR大阪環状線福島駅より徒歩３分 距离新福島 127 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥50,000～￥59,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料5% |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ カウンター7席、座敷（掘りごたつ）10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 満席の時はお煙草をご遠慮いただくことがあります。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1981.4. |
| 備註 |
◆◆ お取り寄せ ◆◆ |
閉じる
其他魚料理の魅力を引き出す器。舌だけでなく目でも楽しんで
食器は魚料理を引き立てるものを選び抜きました。器は柿右衛門や染め付けの古伊万里、箸置きは魚料理の店にちなんだもの、そして風情のある塗りの御敷など、細部まで当店のこだわりが込められています。繊細で華やかな和の器の上に乗ったお造りや焼き魚、煮魚。どれもこれも食欲をそそられる光景です。添え物のないシンプルな盛り付けに徹しているからこそ美しく映える器と食材の相性を、目でもお楽しみいただけますと幸いです。
酒水日本酒充実。魚に合うものをご用意
魚料理に合うお酒を厳選して取り揃えております。日本酒は『〆張鶴』や『越州』など、魚の味を邪魔しないすっきりとした淡麗辛口タイプをご用意。燗酒は、、熱燗・とびきり燗・人肌燗・日向燗まで、お好みの温度でご提供いたしますので何なりとお申し付けくださいませ。焼酎がお好きな方には鹿児島の『佐藤』をどうぞ。その他ワインやソフトドリンクもございますので、お好みのお飲み物共に楽しいお食事の時間をお過ごしください。
《1981年創業》どこにもない”本物”の食材の旨みをお届けします。
自ら目利きした魚を、魚の旨みを壊さないよう手間と時間をかけてシンプルに調理。写真では到底想像がつかない旨味に、驚きを感じて頂けると信じています。どこにも手に入らない逸品を提供していますので、決して安くはありませんが、食材だけはどこにも負けない自信があります。堅苦しくも敷居も高くもありません。一度暖簾をくぐっていただければ、納得していただけると信じております。
Instagramからもご予約できます。
...