Ippom Matsu(いっぽんまつ) - 福島(烤雞串)

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

Ippom Matsu

(一本松)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。
  • Ippom Matsu -

  • Ippom Matsu -

  • Ippom Matsu -

  • Ippom Matsu - もも・きも タタキ風に表面だけを焼いて、中はまだ冷たいくらいで食べるのが旨い。

  • Ippom Matsu - 皮 表面を炙って、見るからにふっくらした頃合いが食べごろ。

  • Ippom Matsu - しゃぶしゃぶ(2人前) 鍋に入れる前にまずはポン酢で食してみる。その鮮度、味わい深さを実感。

  • Ippom Matsu -

  • Ippom Matsu -

  • Ippom Matsu -

  • Ippom Matsu -

評價

餐廳資訊

細節

店名
Ippom Matsu(Ippom Matsu)
類型 烤雞串、雞肉料理
預約・查詢・查詢

06-6455-8787

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市福島区福島5-14-10

交通方式

JR大阪環状線福島駅より徒歩1分
JR東西線新福島駅より徒歩3分
阪神本線福島駅より徒歩3分

距离福島 24 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

40 Seats

( カウンター4席、テーブル26席、掘りごたつ10席)

個人包廂

可能的

7~10名様

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

近隣にコインパーキングあり

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

約會 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

開店日

..

備註

毎日ほぼ満席状態のため、ご利用の際にはご予約いただくのが確実です。

店鋪公關

焼鳥ならぬ「鳥焼き」。

元はマグロ関係の仕事に従事し、「この鶏に出合うまでは魚中心の割烹をやろう」と考えていた店主。惚れ込んだ鶏とは、知人が営む鹿児島県の養鶏場で育った薩摩地鶏だった。「こだわりはあくまで鮮度」と、この店用に捌いた鶏を毎日直送してもらっている。刺身で食べられるほどの新鮮さ。軽く炭火で炙ると旨みや甘みが増すが、その頂点は炙りたて。試行錯誤の末に辿り着いたのが、お客自身が七輪で焼くという現在のスタイルだ。