評論列表 : Sakaemachi Botorunekku

昔々
昼？そば食べに
通ってました

超さしぶりに
夜、〆に訪問

三枚肉そば
と
珈琲ハイ
で
〆ました

オーナーさん
確か
バンドやってて
高校時代のバンド仲間が...

安里でたらふく、もつ焼きで食べ呑みし、2軒目で泡盛呑んで、〆で訪問。
ずっと来たかった店。
まだ早いので、1名しかいなかった。
三枚肉そば、うますぎる梅酒ロック、ベビーチーズを頼む。
うますぎ...

金曜日の19:45ころ訪問。

◆うますぎる梅酒　ロック￥550
久々の梅酒おいしい。

◆三枚肉そば￥850
出汁がヤカンで出てくる！
鰹出汁が美味しい。
三枚肉は軟らかく煮込まれて...

金曜日の19:50ころ訪問。
なかなか昭和レトロで趣きのある渋い店内。
BGMも渋いねェ。
先客１名。

カウンターに座り以下注文。
◆オリオンビール（小瓶）￥500

◆煮込み（豚ハ...

平日夜に訪問です。

安里の2軒目でお邪魔しました。

この日は開始が早かったため、１９時半に到着すると店内は落ち着いています。こちらのお店のピークはまだ先なのでしょう。

ワンドリンク制...

沖縄に到着したら、まずはオリオンビール。
ってことで、夜のさかえ町市場にやってきました。
 
最近はおしゃれなお店も増えちゃってなんだからアウェイな感じもしますが、そんなことよりまず飲む。
ボ...

栄町放浪。
この日は日本一親切なご夫妻とご一緒です。
お二人ともお元気そうで一安心。

まずはソリアーノへ。
約3年ぶりの訪問ですね。
改装後ということで、より黒を強く主張された内観外観に...

栄町ボトルネックさん

三枚肉そばの小をお願い


そばに出汁は入ってませんがやかんに入ってない
 

紅しょうがはデフォじゃない
 

完成

いただきまーす
麺は既成で...

今回の拠点は安里。
滅多に飲まない私ですが、
すぐ近くにディープな雰囲気の栄町市場。
ってことで、
前からやってみたかった栄町市場飲みへGOです。

と、1軒目のあと、栄町市場をウロウロ〜...

https://youtu.be/ZTEw4YeVBAU
↑YouTubeはこちら。


『やぎ料理まるまん』を後にして(2022年4月23日、19:57)、僕はもうお腹も心も満杯だった。
...

今日も栄町のお店を散策します。
まずやってきたのは沖縄そばも人気の『栄町ボトルネック』
比較的、ほかのお店よりもわかりやすい場所にお店があるので迷うことはないかと思います。


伺ったのは土...

栄町放浪。
あだん→寿司とみや→フジ
そして〆につるっといきたくて…
「栄町ボトルネック」へ。
沖縄そば(ネギのみ)を注文します。
ボトルネックの美しいツルシコ麺。
スープが入っていない状...

【プロローグ】
ほぼ10年前の沖縄出張。その時のミッションはちょっと重たいものだった。
結果は不調。時間切れで帰路に。

仕事の前にも何かしら宿泊したり食事したりしているはずだが殆ど記憶なし。...

栄町放浪。
スタートは「栄町ボトルネック」から。
まずはオリオン生ビール。
そして「豆腐チャンプルー」をお願いします。
野菜たっぷり！シャキシャキと。
島豆腐も香ばしく、美味しいですね。
...

馴染みのお店で、馴染み過ぎていて料理の準備がされていなかった(笑)ため、飲んだ後に珍しく炭水化物を食べました。ここはゴリさんもおススメの美味しいお店だそうで実は初訪問。おそばって一気に食べないとスープ...

栄町放浪。
スタートは「栄町ボトルネック」から。
いつものカウンター席に座ります。
まずはオリオン生ビール。
そして「ゴーヤーチャンプルー」
苦くてウマい！ゴーヤーチャンプルー。
沖縄ソウ...

https://youtu.be/W4QXjtryBr4

栄町ボトルネック

https://japanese-izakaya-restaurant-14288.business.site/...

栄町放浪。
〆はウマい出汁を求めて…
「栄町ボトルネック」へ。
カウンター席に座り「半そば」を注文します。
10分ほどで配膳。
では、いただきます。
カツオの風味たっぷり！上品な味わい。
...

栄町放浪。
スタートは「栄町ボトルネック」から。
カウンター席に座り、オリオン生ビール。
そして「ポーク玉子」
フライパンで焼いたポークランチョンミートに卵焼きという極々シンプルな料理。
沖...

栄町放浪。
スタートは「栄町ボトルネック」から。
カウンター席に座り、まずは生ビール。
そして「沖縄そばの焼きそば」を注文。
ソース味でお願いします。
沖縄そばを使用した麺はモッチモチ！野菜...