評論列表 : Menyaippongi

昔より足を運ぶ機会は減りましたが、相変わらず安定した味でした。

2016/11/5 11時20分頃訪問、待ちなし。直後から待ちができたので良いタイミング。みそら―麺、魚介だしの効いた味噌スープ。麺も叉焼やトッピングも良い塩梅。美味しい。

ラーメンが食べたい！
近くに寄ったので、こちらに訪問。
なんとなくの場所を知ってたので、看板が出ているだろうと通ってみたら…あれ？ない？
ナビをセットして注意深く見たけどまた通りすぎてしまう。
...

　２０１１年２月．
　新潟市西区東青山にある人気店です．
　以前から気になっていましたが，ようやくおじゃますることができました．

　店の外にはチャーシューを炙る香ばしい匂いが漂い，食欲が刺激...

2016.10
醤油。
ブシの香り！ダシがいい…
かなりおいしいです。いや、強烈においしい。

麺が細いね。ざくしこっとしたストレート麺。
これがスープによく合う。

チャーシューがう...

皆さんお勧めしているみそつけ麺を大盛＋トッピングにちゃーしゅうを注文！

ちゃーしゅうも絶賛されていたので追加しちゃいました！

小鉢のにんにく唐辛子を多めに入れると良いですね～

美味し...

新潟市西区の『麺屋 一本気』さんです。


青山の飲食店が立ち並ぶエリアの一角。
ウッディーな外観に、「一本気」と気合の入った文字の看板

先行レビュアーさんの多くが【味噌】系メニューをレ...

気候的につけ麺が食べたくなり、こちらのお店を訪問。
既訪者の口コミでは、ミソつけ麺がお勧めとの事、素直に従っておけば良いものを、つけ麺の味が三種もあるので、ついつい別の味を食べたくなり、和風つけ麺を...

●写真　みそめんまラーメン
●日時　2016.05.01.撮影

この春、一人暮らしをはじめた長女。
新潟まで会いに行き、久しぶりに家族全員でらーめんを味わいました。

新潟五大ラーメン...

昼頃に訪問。20人ほどの列ができていた。
待つ事30分入店。
店舗内は座席数は少なめだった。
回転率が良くないわけだ。

魚貝系の味噌は初経験。
臭いは特に気にならない、味も魚貝臭さを感じ...

噂を聞きつけて訪問。
駐車場は直ぐに入れて一組待ち、運よく3分くらいで座れました。
事前にオーダーを取るシステムなど、よく考えられていて人気のほどがうかがえます。

今回注文したのは味噌ラーメ...

青山にある人気店です。
開店してから10周年を迎えたようで、店内にはラーメン いっとうやさんから10周年を祝う花輪が飾られていました。
私の記憶が確かならば、10年前に開店してからしばらくはここま...

西区にあるこのお店。
今日はみそラーメンが食べたいな、と思ったら
ここを一番に思い出すほど大好きです。

割りスープで自分好みにアレンジできる
味噌ラーメンはあまり好きではないので、こちらの...

西区、青山イオンの近くにあります。一見分かりづらいですが、のぼりが出ているのでそれを目印に。

以前から何度も来店していますが、店内に入った途端に強烈な魚介の香りが立ち込めており、基本のラーメンは...

相方とランチはラーメン！と言うことで、
青山にある此方に訪問しました。
11月の寒さの中、ちょうど昼間という事で、
入り口の外には行列がアリ。
暫く待つと中に入り先に注文しました。
俺は味噌...

たびたび足を運んでるお店です。

最初は普通のラーメンにはまり、次に和風つけ麺にはまり、今は辛つけ麺にはまってます。


ラーメンは魚介のダシが濃厚でがつんとうまい

和風つけ麺はさらに...

新潟市内を車で走っていて気がつくことがあります。
エリアもあるんだろうけど、ラーメン店が多いこと。
そんな新潟市内で頂点に立つラーメン店を訪問しました。
お昼前にもかかわらず店内は満席。
行列...

らーめん激戦区新潟で魚介系らーめんが頂けるお店と聞きお邪魔してみました。

新潟駅から３駅目の青山駅で降り南西方向へ500ｍ位行ったところにお店はあります。

開店後15分くらいでお店に到着し...