官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
1 - 20 of 122
せいろ定食(十割そば、蕎麦の実雑炊(鴨肉入り)、蕎麦の実豆腐)頂きました。
食感と香りの違いを楽しむ用として、板状のお蕎麦つき。
最初に塩で食べて風味を味わって とのことでしたが、確かに塩で食べる...
期間限定の、2種類のお蕎麦の食べ比べセットを頂きました!
蕎麦も蕎麦つゆも、澄んだお味で、箱根とかとはまた違ったお味な気がしました。
温泉が身体の外から癒してくれる湯だとしたら、ここの蕎麦湯は身体...
松本市内で夜もやっているお蕎麦屋さんを探して来訪。中町の通りから少し行ったところにあります。夜は5時半からの営業ですが、夏休みということもあってかすぐに満員に。私が頂いたのは御嶽極白蕎麦食べ比べセット...
長野旅のお昼ご飯にこちらの種村さんにお邪魔しました。
他にも幾つか蕎麦屋さんを回ったのですが、定休日などで、空いていませんでした。
十割蕎麦を注文し、2種類のお汁で堪能しました。
十割な...
店名 |
Sobadokoro Tanemura
|
---|---|
類型 | 蕎麥麵、日式小酒館、食堂 |
0263-87-3218 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
長野県松本市中央3-9-4 |
交通方式 |
從松本站徒步15分鐘 距离松本 862 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位數 |
15 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店鋪前面道路對面 (西側) 有5臺,歡迎使用。 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間 |
料理 |
對蔬菜菜式講究 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2012.4.11 |
店鋪公關 |
可以在絲柏的香氣中品嘗到的蕎麥面店。使用木曾開田產的正宗手搟蕎麥面,用開田產的蕎麥粒自家制粉!
蕎麥粉使用的是木曾開田產。用石臼的自家制粉機研磨的絕品蕎麥面,可以品嘗到 (1) 考究的壺烤鹽 (2) 香味湯汁 (3) 甜味湯汁的3種對比品嘗。店內使用絲柏木材的純淨材質。桌柱使用木曾檜,筷子也使用檜木。玄蕎麥面是將開田村的果實研磨後用核桃脫皮 (用石磨在自家制粉) 而成。 |
大将ご無沙汰してます。
覚えていてくれてありがとう( ◠‿◠ )
お店に出会って10年!コロナ禍も明けて久しぶりに松本まで種村さんの手打ち蕎麦を食べに来ました(╹◡╹)
5年ぶりくらいかな?
...