評論列表 : Risutorantemiyamoto

ぶたの相手なんぞ長々やってる不遇な輩、
つれへの感謝の意を込めた、慰労会なんだよ。

つってもまぁなんか半分くらいなんで、コースも真ん中のです。
今月はクリスマスだ年越しだと毎週ありますからな...

なかなかタイミングが合わずに行けなかったミヤモトさんに行けました。しかし時間がなく、パスタランチを。

なかなか雰囲気と重厚感のある店内が素敵です。
苦手な食材をその場で聞いてくださるのと、箸が...

「リストランテ ミヤモト」さんに初訪問しました。
熊本の食材を大切になさったイタリア料理を提供して下さるお店としてミシュラン掲載歴もあるようです。
今回は前日予約してコース料理をいただきました。
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テイクアウト買ってきました。ミヤモトの味かテイクアウトでこの値段は安いと思ったがテイクアウトは経験がないのだろう味が塩辛い。お弁当なんだから冷えたら塩辛く感じやすいのだから普段の味付けではダメだと思う。

やはり昨今の煽りで色々あるのはこちらも同様。
つれがＳＮＳで（そういう話題を）見たというので、話の流れで行くことにした。
連れていけという意味だよな。ネタ振りともいうね。

電話予約したらすん...

ずっと前からお伺いしたかったリストランテミヤモトさん。

実は以前訪問しようとしたとき、予約が満席で入れませんでした。
今回は平日ということで、無事に入店！
入った瞬間中の素敵な雰囲気にワクワ...

隠れ家的なのですが、新しいバスセンターも近くてロケーションは良いです。11:30に入店して、少なめの方のランチを頼みました。
食べ物は量も頃合い、味も良い。ちゃんとしたアルデンテで、他店で驚いような...

今日は、 おフランスぶた さんの口コミ投稿を見て リストランテ ミヤモト さんにお邪魔です。

凄い、雰囲気があるお店で期待感が高まります。

前菜の盛り合わせ・サーモンのカルパッチョ・海老の...

ランチのコース\3800(税別)

・生ハムと熊本県産野菜のサラダ

・じゃがいものスープ冷製仕立て

・キャベツ、オクラ、スイゼンジナのパスタ山椒がけ

・阿蘇産あか牛のロースト
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この人は熊本の友人と…「気になるお店がある！熊本野菜いっぱいのイタリアン」にしよーっち事で、ここを予約してくれました。
ちょっと街中からはずれた場所に威風堂々と建つイタリアンビルの1階にあった。
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写真ありましたんでね。昨年10月のものですが。

オーナーシェフが火の扱いについて研究なさっておられまして、紆余曲折あって薪を使って焼いておられます。そのための調理器具も特製で作られてまして。
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【文章・画像の二次利用ＯＫ】

2018/07/14
この頃、球磨川の鮎の研究をしておられた。なので鮎が出てきた。イタリアンで鮎が出るお店も珍しいかもね。

カレーが出てきたりしたこともあっ...

下書きに入れたままになっていたなんて言えないけど書いておこう。

２年前の写真のようですね。こちらのお店には定期的に伺います。前回は今年３月でした、そろそろお伺いしないといけませんな。

隠れ...

自由な発想で鮮やかなイタリアン！定員さんが丁寧な接客で心が和む！

ランチを頂きました。私はチキン南蛮、家内は赤牛のハンバーグ。
前菜、スープ、メイン、美味しかったです。
落ち着いた雰囲気で頂けるのも良かった。
次回は是非ディナーで訪れたいです。

コース料理をいただきました。地の材料を使い、どの料理も凝っていて、品数も多いです。味は、とても美味しいものから普通のものまでいろいろ。お得感はあります。

定番のイタリアンだが，それなりのお値段です．シェフのギラギラ感がちょっと圧巻(笑)．