Haseshige(はせしげ) - 東白樂(日本料理)

官方消息

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【新感覺×高湯×傳統】 體驗看不見的工作

Haseshige

(はせ茂)
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  • Haseshige - メイン写真:
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自創立以來,我們始終致力於提供高品質的創意日日本料理,並持續提供當季且富有表現力的菜餚。

我們重視“看不見的工作”,例如精心挑選食材和講究湯料,並希望為傳統的日本料理注入新鮮感。此外,2008年,該店進行了全面翻新,從食物、餐具、空間、顧客服務等各個方面都重生為一家具有「長穀重風格」的商店。對於我們的顧客來說,我們希望繼續成為一家隨著您訪問次數越多而變得越來越有吸引力的商店。我相信這是長谷茂的關鍵字和永恆的主題。

店家特色

料理

為季節增添色彩的創意日本料理

為季節增添色彩的創意日本料理

空間

被舒適的刺激和溫暖的空氣包圍的考究空間

被舒適的刺激和溫暖的空氣包圍的考究空間

廚師

師傅介紹

師傅介紹

料理

羽重的點餐/特製便當

羽重的點餐/特製便當

套餐

JPY 8,000(含稅)
人的數量
1~20名
用餐時間
18:00~23:00

JPY 9,000(含稅)
人的數量
1~20名
用餐時間
18:00~23:00

最受歡迎
JPY 10,000(含稅)
人的數量
1~20名
用餐時間
18:00~23:00

發布照片

  • Haseshige - 2013年5月 お通しのツブ貝

  • Haseshige - 2013年5月 煮ハマグリの出汁ジュレがけ

  • Haseshige - 2013年5月 蛸と胡瓜のが年あえ

  • Haseshige - お造り(鯛)

  • Haseshige - お造り(めじまぐろ)

  • Haseshige - 蟹ととろろの磯辺揚げ

  • Haseshige - 2013年5月 蛸ガーリックはエスカルゴ風に仕上げてあります

  • Haseshige - 2013年5月 鶏のグリル

  • Haseshige - 2013年5月 カルフォルニアロール

  • Haseshige - 毛蟹と芹の蟹味噌和え (2013年3月)

評價

  • WEST SIDE
    評價 478案件粉丝 1,335個人

    餐廳選擇的評價

    教えたい。でも・・・知られたくない。

    東急東横線「東白楽」。 めったに訪れる街ではない。 しかしこれからはたまに訪れる街となりそうだ。 この店と出会ってしまったからには・・・。 知人から教えて頂いたこちらのお店。 仕事の得意先の面々と夜に訪問。 結論からいうと期待を大きく上回るお店であった。 大通りから住宅街へと続く名もない一本の道を入ると右手に現れる 黒を基調とした趣ある佇まい。 知らないと一人ではちょっと...看詳情

    Haseshige -

    2012/02 訪問

    1次

  • ファウルペルツ
    評價 1,982案件粉丝 2,560個人

    精選評價

    東白楽No.1のお店、だと思う。ハナレの個室があります

    こちら、白楽と東白楽の間にひっそり佇むお店ですが、個人的には特に東白楽ではNo.1のお店ではないかと思っております。ちなみに今回ははじめて、お店を一旦出てすぐ左にあるハナレを使わせてもらいました。完全個室になっており、密談には最適かと(笑!。 食事は基本的に和だと思いますが、適宜洋も取り入れ、...看詳情

    Haseshige -

    2022/12 訪問

    2次

  • りえ姫
    評價 4,569案件粉丝 2,865個人

    東白楽駅にあった名店!!

    その名もはせ茂☆ 親方こと長谷川茂樹さんの名から取った店名です。 2008年に店舗を全面リニューアルし、料理、器、空間、接客全てにおいて『はせ茂流』こだわりを持った店に生ま...看詳情

    Haseshige -

    2023/02 訪問

    1次

餐廳資訊

細節

店名
Haseshige(Haseshige)
類型 日本料理、河豚、創作料理
預約・查詢・查詢

050-5869-8774

可供預訂

可以預訂

※17名以上のご予約は半個室とテーブル席を合わせてご利用いただく形となります。

地址

神奈川県横浜市神奈川区西神奈川2-6-3

交通方式

從東橫線東白樂徒步3分鐘京浜東北線從東神奈川徒步10分鐘

距离東白樂 216 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 18:00 - 23:00
  • 星期三

    • 18:00 - 23:00
  • 星期四

    • 18:00 - 23:00
  • 星期五

    • 18:00 - 23:00
  • 星期六

    • 18:00 - 23:00
  • 星期天

    • 18:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は翌日
預算

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

※個室(離れ)利用料として、ご飲食料金合計の5%を頂戴しております

座位、設備

座位數

35 Seats

( 吧臺席:10席,也有其他桌子半包間)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人

也有半單間。

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

網站

http://www.haseshige.jp/

開店日

..

電話號碼

045-401-2555