店家特色
料理
使用新鮮豬肉制作的丹波筱山名產“牡丹鍋”
料理
為您準備了各種能感受到時令的時令套餐
服務
能襯托蕎麥面香味的上等高湯
空間
可以悠閒地度過奢侈時光的安靜空間
套餐
今が旬の鯛のしゃぶしゃぶは特製のしょうゆ麹のたれがよく合います。ざるそばとそばの実を使ったそばぞうすいでお蕎麦もじっくりご堪能ください。ちょこっと天ぷらもうれしいサイズです。
- 人的數量
- 2～4名
評價
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1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ikkyuuan
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、郷土料理、鍋類 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5592-5205 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県丹波篠山市山内町78-2 |
| 交通方式 |
從JR筱山口站乘神姬巴士15分鐘二階町下車徒步2分鐘 距离篠山口 4,195 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4140001041703 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
頂いておりません。 |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats （ 1樓椅子座位2張桌子×2人3張桌子×6人固定腳爐4人分開4人2樓座位4張桌子×2人2張桌子×4人*6人桌子也可以2人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外面有煙灰缸，可以在那裡吸煙。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2002.4.6 |
| 電話號碼 |
0795-54-1930 |
| 備註 |
【關於預約】 繁忙期可能難以預約，敬請諒解 【發票】 適用。 |
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料理使用新鮮豬肉制作的丹波筱山名產“牡丹鍋”
我們使用天然豬肉，注重品質和新鮮度。這是一道用本店特製味噌製成的濃鬱而美味的引以為傲的菜餚。我們還在“牡丹鍋”套餐中提供多汁的“燒獅子肉”。此外，11月至3月期間還限時推出「手切牡丹火鍋」！主廚的手藝將肉的鮮味發揮得淋漓盡致，打造出一道道精緻的火鍋。請品嚐丹波筱山冬季獨有的美食。
料理為您準備了各種能感受到時令的時令套餐
本店提供四季應時的膳食菜單。無論您哪個季節光臨本店，都可以盡情享受，這是本店的理唸。“秋季賞月膳食”所制作的可愛的賞月蓋飯，使用丹波筱山的山藥輕松拌入米飯。另外，春天有使用豆腐皮的禦膳，夏天有口感清爽的醬汁拌蕎麥面，冬天有附帶山藥泥蕎麥面的“Nagori雪禦膳”。盡享能感受到每個季節的時令料理。
服務能襯托蕎麥面香味的上等高湯
蕎麥面和湯汁是絕對不能分開的，本店認為即使只有蕎麥面好吃，也不能只有湯汁好吃。用海帶和鰹魚等精選的食材提取的白湯汁，也講究作為味道的關鍵的替換。更加襯托出100%蕎麥面的香味，高雅的蕎麥面湯汁，受到顧客“好吃”的大好評。請搭配您喜歡的溫·冷的蕎麥面，品嘗醇厚甘甜的湯汁和蕎麥面的絕妙搭配。
空間可以悠閒地度過奢侈時光的安靜空間
是像隱居之處一樣，氛圍平靜的古民宅蕎麥面店。1樓是固定腳爐座位，椅子座位。2樓的板間席，涼亭和寬敞且富有風情的房間有很多。坐在椅子上可以一邊眺望庭院，坐在固定腳爐席上可以一邊欣賞秋天的紅葉一邊享受美食。此外，您可以在遠處度過私人時間。每個座位都能舒適的坐著，請放松休息，度過流淌在丹波筱山的悠閒時光。
在筱山的城下町品嘗不使用發酵粉的現磨100%蕎麥面，和近又監制的湯汁的特制牡丹鍋。
在充滿風情的日式建築中品嘗至高的100%蕎麥面和牡丹鍋。蕎麥面使用在店內用石臼磨成的自家制蕎麥粉，不添加任何添加劑。使用了更科粉，口感順滑的蕎麥面的濃郁香味更加突出，可以和使用了精選食材的湯汁一起品嘗。【~5月6日限定】 使用天然豬肉的牡丹火鍋。優質且甘甜的肩裡脊肉與健康且美味的瘦肉，配以“牡丹火鍋發祥的宿近又”監制的特制味噌而成。
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