官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
店家特色
料理
精衹中，讓人聯想到泥土香味的一盤料理，請盡情享用。
料理
栽培了約20種應季蔬菜，新鮮呈現給顧客。
空間
在神戶的市井街區，可以親身感受到正宗的法國空氣和文化。
其他
在自家農園精心栽培的蔬菜，用全身的特色菜來品嘗。
套餐
【ランチ】ラルドワーズファームの季節の野菜を使い一皿の上に洗練された中にも土の香りのする 大地のコース 5,800円（税サ込）
シェフのおまかせコース。お腹の具合に合わせて品数が選べます。
【ランチ】ラルドワーズファームの季節の野菜を使い一皿の上に洗練された中にも土の香りのする大地のコース 7,800円（税サ込）
シェフのおまかせコース。お腹の具合に合わせて品数が選べます。
【ランチ】ラルドワーズファームの季節の野菜を使い一皿の上に洗練された中にも土の香りのする大地のコース 10,300円（税サ込）
シェフのおまかせコース。お腹の具合に合わせて品数が選べます。
評價
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評價 4,083案件粉丝 6,407個人精選評價
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2023/02 訪問
2次
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評價 263案件粉丝 98個人我最喜歡的類型是法式料理。我對這家店很有興趣，因為它的評價很好。這是我第一次來。我們點了最受歡迎的★主廚精選套餐售價6,050日元，還有★3種葡萄酒搭配，售價3,630日元。在我看...看詳情
2024/02 訪問
1次
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評價 1,244案件粉丝 712個人大地を感じる、凝ったお料理の数々✨
神戸三宮 JR三ノ宮駅より徒歩9分 【BRASSERIE L’ARDOISE(ブラッスリーラルドワーズ)】さん 神戸市中央区磯上通4-3-2 マンション磯上 1F ✍️訪...看詳情
2023/04 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Burassuri-Rarudowa-Zu（Burassuri-Rarudowa-Zu）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、法式小酒館 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5890-3720 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区磯上通4-3-2 マンション磯上 1F |
| 交通方式 |
距三宮站7分鐘距貿易中心站366米 距离貿易中心 368 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5810578319246 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 ★嚴禁穿鞋進入房間!!帶小孩的客人、5位~10位的團體客人、高齡的客人可以優先預約。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.10.20 |
| 電話號碼 |
078-221-1171 |
閉じる
料理精衹中，讓人聯想到泥土香味的一盤料理，請盡情享用。
我們提供大量使用廚師精心挑選的食材烹調的法式料理。品嚐自家農場精心種植的新鮮蔬菜、明石捕獲的鮮魚、聖米歇爾山的貽貝以及使用奢華的時令食材製成的特色菜餚等四季各異的菜餚。您可以享受材料的原始潛力。請品嚐這道用日式和西式食材烹製而成的帶有泥土香氣的精緻菜餚。
料理栽培了約20種應季蔬菜，新鮮呈現給顧客。
在自家菜園培育的時令蔬菜中，栽培了約20種左右。提供使用了不同季節蔬菜的菜單。最大的魅力是可以將剛採摘的蔬菜保持新鮮烹飪。以主廚精明的眼光挑選，用舌頭接受的食材自不必說，當地生產當地消費的想法也很重要。感謝與風土、自然、人們相關的所有事物，深入鉆研感性，盡情享受如同編織故事般誕生的料理。
空間在神戶的市井街區，可以親身感受到正宗的法國空氣和文化。
我們的商店是以永不過時的餐廳形象製作的。 在您可以感受到良好品味的安靜空間中，具有隱私感的桌椅被安排在地板的一角。 請不僅用於日常使用，還可用於特殊場合的用餐。 我們還有一個私人房間，您可以在那裡脫鞋，以便您可以輕鬆地與孩子一起享受法式料理。 如果這道菜強調清新溫和的味道，不擅長蔬菜的孩子會喜歡。
其他在自家農園精心栽培的蔬菜，用全身的特色菜來品嘗。
主要在酒店和餐廳接受培訓後，他於 2006 年成為 Brasserie L'Ardoise 的獨立廚師。您可以品嚐到融入西洋蔬菜的特色菜餚，讓人聯想到美麗的田野。在我們自己的農場L'Ardoise Farm，我們精心種植適合春季、夏季、秋季、冬季的蔬菜。在神戶工作了大約 16 年，廚師每週都會訪問農場一兩次，以親身感受農場周圍的群山，並將這種感覺運用到他為顧客提供的菜餚中。
盡享可以感受到，法國×當地神戶的時令食材，和使用自家農園的蔬菜制作而成的“土的香味”的一盤料理。
秉承從食材開始烹飪的概念，我們的餐廳使用 70-80% 的 L'Ardoise 農場自產蔬菜，為您提供精緻的菜餚，喚起田野和土壤的香氣。請搭配葡萄酒一起享用。餐廳內部是一個可以不勞累肩膀用餐的空間。我們還提供適合紀念日的靠窗私人餐桌座位，以及無需脫鞋即可進入的私人私人房間。帶孩子的客人還可以享用法式料理。
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