店家特色
料理
專業！神戶牛肉餃子（所有類型的餃子都含有神戶牛肉）
料理
秘傳的味增醬 (本店是味增醬的發源地)
料理
製作滿洲式餃子皮（日本僅此一店）
料理
用餃子讓世界微笑！神戶牛肉餃子和蔬菜餃子
評價
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評價 2,874案件粉丝 2,690個人精選評價
パリッと焼き上げられた皮と神戸牛たっぷり餡が味噌ダレで抜群の美味しさの焼き餃子
神戸市中央区栄町通2丁目の神戸中華街の南京町メインの南京西路にある手作り皮のA5ランク神戸牛が入った餃子とジャジャ麺のお店です。 PayPay支払いに対応、 店内は4人掛けテーブル席5つ、6人掛けテーブル席2つがあります。 焼き餃子（6個）税込473円と水餃子（6個）税込473円、中華...看詳情
2023/03 訪問
1次
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評價 536案件粉丝 296個人神戸で仕事。 するとやっぱり南京町でしょう♩ てことで、暫しぶらぶら。 飲み屋街と入れ子になってはいるが、基本的な空気感は横浜と同じ。 て、いうことは、例えば客引き...看詳情
2024/04 訪問
1次
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評價 190案件粉丝 97個人神戸牛入り焼き餃子とジャジャ麺
日曜日の14時ごろは行列でした！折り返して2列くらい？ 16時すぎに戻ってみると待ちなしで入店成功！ ここは餃子の味噌ダレが特徴的！これは初体験！ しょっぱ目な味噌ダレで...看詳情
2023/09 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ganso Gyouzaen（Ganso Gyouzaen）
|
|---|---|
| 類型 | 餃子、中國菜 |
| 查詢 |
078-331-4096 |
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区栄町通2-8-11 |
| 交通方式 |
從JR東海道本線或阪神本線的“元町”站出來後步行5分鐘即可到達南京町廣場的左側，沿主幹道向西約50米。開車的話，從阪神高速「京橋I.C」處過來約5分鐘。(不提供停車服務) 距离元町 178 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
37 Seats （ 3桌4人桌，3桌5人桌，1桌6人桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 全席禁煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
已啟用PayPay |
| 網站 | |
| 開店日 |
1951.. |
| 備註 |
當神戶或南京町有活動時，我們即使在周一（週一是定期休息日）也照常營業。我們的 100% 神戶牛肉餃子是僅在我們日本店才能買到的最高品質餃子。僅用蔬菜和植物製成的不含肉類的蔬菜餃子也很受歡迎。一定要嚐嚐味噌醬餃子餃子請享受。如有疑問，請從以下主頁與我們聯繫。 |
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料理專業！神戶牛肉餃子（所有類型的餃子都含有神戶牛肉）
餃子是用A5級神戶牛肉揉成餡料的。以9.1%神戶牛肉和90.9%豬肉的黃金比例製成的高級餃子。不使用大蒜或鮮味調味料，因此您可以享受肉類和蔬菜的美味。搭配味噌醬也很美味。準備過程中融入了神戶西餐技巧，營造出深度。此外，我們在餃子子時使用100%花生油，因此您可以享受到濃鬱的香氣。我們每天都在努力製作高品質的神戶餃子。
料理秘傳的味增醬 (本店是味增醬的發源地)
最初的餃子園是味噌醬的發源地。 自昭和 26 年成立以來，它一直在神戶與味噌醬一起作為蘸醬餃子供應。 在大正時代，第一代人從岡山縣到滿洲里，在中國學習餃子，並設計了一種醬汁，以自己的想法與日本人見面。 過去，飲食文化只在神戶，但現在在關西和關東地區有越來越多的餐館提供味噌醬。 最終，它將傳播到全國和世界各地。 如何製作味噌醬是只有第三代人才知道的秘密。
料理製作滿洲式餃子皮（日本僅此一店）
滿洲製革是日本社會根據大正時代第一代在滿洲學到的中國式製革方法而採用的方法。直到1960年代和1960年代，日本的許多餃子店都使用這種方法。目前，我們的商店是唯一存在的商店。這種皮的特點是有彈性，可以讓每張皮拉伸近30厘米，而且含有水分，包起來餃子滑溜溜的，不用折褶子。請看一下演示。
料理用餃子讓世界微笑！神戶牛肉餃子和蔬菜餃子
A5 等級神戶牛肉餃子是僅用神戶牛肉製成的最好的餃子。 素食者可以享用僅用蔬菜和植物製成的蔬菜餃子。 豆沙的製備採用了神戶西餐方法。 此外，在烘烤餃子時，使用花生油使其味道濃郁，我們盡量使其餃子溫和，而不使用大蒜或鮮味調味料。 我們每天都在努力創造一個更好的餃子，讓我們的客戶滿意。
這家餃子專賣店成立於1951年，是味噌醬餃子的起源。感謝您的支持。
特色菜是神戶牛肉烤餃子和秘製味噌醬。不使用大蒜和鮮味調味料。所用的鹽是赤穗的曬乾鹽，煎餃子所用的油是100%花生油。在我們的開放式廚房中，每件作品均採用滿洲時期傳承下來的獨特方法手工包裹。神戶牛肉餃子很精緻！據說餃子也很好吃。我們努力根據客戶的回饋和微笑製作出更好的餃子。非常感謝。主人 小須末徹
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