評價
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評價 51案件粉丝 30個人 -
評價 65案件粉丝 149個人[北海道・札幌] 熟成河豚の素晴らしさ
毎年年末年始にお世話になっている信剣さん。 初めて来店した時は「河豚はこんなに美味くなるのか！」と仰天しました。 信剣さんと他のフグ屋さんとの1番の違いは、 テッサに...看詳情
2023/12 訪問
1次
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評價 397案件粉丝 177個人
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fukudokoro Shinken（Fukudokoro Shinken）
|
|---|---|
| 類型 | 河豚、鍋類、日本料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
011-211-4929 |
| 可供預訂 |
僅限預約
予約に応じて九州からふぐを直接仕入れておりますので、人数の変更や、キャンセルはお早めにお電話にてご相談ください。 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南6条西3 秋水ビル 3F |
| 交通方式 |
地下鉄南北線すすきの駅（３番出口）徒歩５分 距离豐水薄野 204 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料、チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ カウンター2席、座敷8席（貸切時最大10名）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 9月27日より、座敷が掘りごたつになります。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣コインパーキングあり（ビル向かい側にコインパーキング（タイムスすすきの６・３）あり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
お子様連れのお客様は、ご予約の時にご相談ください。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.2.9 |
| 備註 |
国産とらふぐ専門料理店”ふく処信剣”平成29年2月9日（ふぐの日）に開店致しました！ |
| 店鋪公關 |
【豊水すすきの駅徒歩2分】仕入れてから最低2日間熟成させるこだわりのふぐ刺しが自慢です。
当店は和食歴30年の店主が大阪・名古屋・東京・札幌と各地で修業した経験から、札幌で美味しいふぐ料理を食べてもらいたいと、平成29年2月9日に開店しました。ふぐ料理は北海道ではまだまだ馴染みがないかもしれませんが、一匹の魚を様々な調理法で楽しむことのできる魅力のある魚です。手間暇かけて熟成させたふぐ刺しや、金串を使ってじっくり焼き上げた白子焼など、専門店ならではのとらふぐ料理をぜひご賞味ください。
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