官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
花費時間和精力精心烹飪。大量使用時令食材制作的料理
空間
洋溢著木頭的溫暖的安靜的店內。一人或團體均可
料理
【3/1~解禁!贊不絕口的時令美味!海後的毛蟹是最棒的】
酒水
請盡情享用鮮酒“王祿”。
套餐
◇漁師直送!!活毛カニフルコース15,000円（税込16,500円）◇＋2,500円（税込2,750円）で飲み放題付きに ◎＊2名様～お電話でご予約くださいませ。※3日前まで要予約10品
【3/1～解禁！絶賛旬の味！海明けの毛蟹は最高です】 活きの良い活毛ガニを余すことなく堪能できるフルコースをご用意しております。 活刺身、しゃぶしゃぶ、茶碗蒸し、コロッケ、カニ雑炊まで...とことんカニ尽くしです。 さらに、＋2,500円（税込2,750円）で飲み放題をお付けすることも可能です。 各種ご宴会に、是非ご利用くださいませ。 2名様～ご予約可能。3日前までに、お気軽にお電話にてご連絡ください。
- 人的數量
- 2～15名
◇すっぽんフルコース15,000円（税込16,500円）◇＋2,500円（税込2,750円）で飲み放題付きに変更可能◎＊2名様～お電話でご予約くださいませ。※3日前まで要予約11品
すっぽんを余すことなく堪能できるフルコースをご用意しております。 〆は雑炊で、すっぽんのお出汁をとことん味わってくださいませ。 さらに、《＋2,500円（税込2,750円）》にて飲み放題もお付けできます。 各種ご宴会に是非ご利用くださいませ。 2名様～ご予約可能。3日前までに、お気軽にお電話にてご連絡ください。
- 人的數量
- 2～15名
【旬を愉しむ、季節の宴を】◇8,000円（税込8,800円）コース◇＊＋2,500円（税込2,750円）で飲み放題付きに変更可能◎＊お電話にてご予約くださいませ。※前日まで要予約
旬の食材をふんだんに使ったコースをご用意いたしました。 季節感溢れるお料理をたっぷりとお愉しみください。 ご宴会のお客様のみ、《＋2,500円（税込2,750円）》にて飲み放題をお付けできます。 前日までにお電話にてご予約くださいませ。
- 人的數量
- 2～15名
評價
-
評價 217案件粉丝 100個人精選評價
毛蟹丸ごと1杯！美味しい日本酒のペアリングと共に蟹を楽しむ
すすきののビルの一角に佇むお店 毛蟹が美味しいので、同僚夫婦に美味しい毛蟹を食べてもらうために訪問させて頂きました。 今回は毛蟹1杯を丸々使った活毛蟹のフルコース ・お通し（季節野菜とシマエビの煮物） ・茶碗蒸し ・お刺身（マグロ、ニシン、ソイ） ・蟹刺身 ・蟹味噌出汁しゃぶしゃぶ ...看詳情
2023/07 訪問
2次
-
評價 192案件粉丝 78個人『活毛蟹フルコース』札幌で思う存分毛蟹を頂くならココ！日本酒のラインナッ...
＊＊＊ #北海道 #札幌 『#酒日和縁屋 』さん 平日18:00頃 予約をして2人で訪問 事前に「活毛蟹コース」をお願いしときました☺️ お店はすすきの駅のすぐ近...看詳情
2024/01 訪問
1次
-
評價 287案件粉丝 357個人無限暢飲清酒的程度令人驚艷。與螃蟹套餐的完美搭配。
【2023年9月造訪】一位朋友來札幌參觀，所以我尋找一些好吃的東西，決定嘗試這個地方。我的印像是這裡有很多常客，因為它的位置，如果你不知道的話你永遠不會想進去。這裡的遊客應該不多。...看詳情
2023/09 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakebiyori Enishiya（Sakebiyori Enishiya）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、螃蟹 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5457-1799 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※インターネット予約の空席表示以外にも、空席がある場合もございますので、どうぞお気軽に、お電話にてお問い合わせいただければと思います。 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南六条西3丁目6-14 秋水ビル 2F |
| 交通方式 |
從市營地鐵東豐線豐水薄野站 [7號出口] 徒步1分鐘從市營地鐵南北線薄野站徒步5分鐘 距离豐水薄野 200 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し 1,000円（税込1,100円） |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺7席/包廂4人桌子1席/包廂5人桌子1席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 關於單間，也可以多人使用，所以請隨意打電話聯係。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.12.6 |
| 電話號碼 |
011-511-7667 |
| 備註 |
*價格不會因原材料成本、公用事業成本等上漲以及發票系統啟動相關的各種情況而調整。感謝您的體諒。 2023 年 10 月 7 日 Enya 店主近藤由紀 ◆如果您有任何過敏症，請事先告知我們。 *請注意，食べログ頁面上發布的選單內容和價格可能會有所變動。 |
閉じる
料理花費時間和精力精心烹飪。大量使用時令食材制作的料理
在我們的餐廳，我們提供由工匠精心準備的菜餚。我們使用大量的時令食材，主要是海鮮。雖然我們不是壽司或爐端燒店，但我們提供各種創意海鲜菜餚。因為我們總是遵循季節，所以我們的菜單會根據季節而變化，因此您可以隨時享用時令菜餚是我們的魅力之一。您也可以享受我們的工匠用心準備的菜餚作為套餐。
空間洋溢著木頭的溫暖的安靜的店內。一人或團體均可
店內充滿了木頭的溫暖，設有吧台座位以及適合招待和宴會的私人房間。這個放鬆的空間可供個人或團體使用。很高興在下班回家的路上順便來。適合舉辦忘年會、歡送會等宴會。此外，店內的牆上還貼有日本各地名酒的標籤，讓您對當地的清酒種類繁多一目了然。套餐中還提供無限暢飲選項，因此請在手中享用飲品。
料理【3/1~解禁!贊不絕口的時令美味!海後的毛蟹是最棒的】
店主親自外出採購，精心挑選時令食材。我們提供極為新鮮的食材。我們的特色菜是海鲜，推薦使用當季海鮮製成的生魚片。我們也為我們的海膽、螃蟹和金槍魚感到自豪。對於北海道當地的顧客，我們提供來自北海道以外的時令海鲜。對於來自北海道以外的顧客，我們提供北海道的時令海鲜。透過享用不習慣吃的食材，享受發現新美味的樂趣。
酒水請盡情享用鮮酒“王祿”。
本店匯集了豐富多彩的日本全國名酒，向您推薦其中一種叫做“王祿”的島根日本酒。“王祿”酒全部都很特別。我們將剛出生的酒放入-5°C的冰箱中經過長時間慢慢發酵，再由石原丈徑社長親自試飲，在最佳的時機上市。無過濾、生、無調整的都是限定品。為您提供緣屋的料理和王祿的對戒，請盡情享受奢侈的片刻時光。
《考究的酒和下酒菜》品嘗主廚精選的酒，和使用主廚精挑細選的食材制作的下酒菜的店
重視與≪食材≫和≪培育食材，捕捉食材的人們≫的關係，持續學習食材的鑒別和烹調方法、食材的採購的店主提供的各種料理。拜訪眾多釀酒廠，學習釀酒師的想法，考慮當天料理的內容和客人的喜好，提供最適合的配對。將最能引出食材的美味作為最優先考慮，為了能從各種角度享受而用心制作的老板的考究的酒和菜肴，請務必品嘗。
...