官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
◎品嘗使用郡上的時令蔬菜“自然薯”制作的蕎麥面。
料理
◎上一代考究的“粘糯口感”“口感順滑”“嚼勁”
料理
◎在日本獲得第一的岐阜名產牛“飛彈牛”蓋飯吃。
空間
◎在郡上觀光的同時，享受殘留著濃厚繁榮景象的城下町。
評價
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評價 363案件粉丝 216個人餐廳選擇的評價
郡上の川を見下ろせる 地元の素材をたくさん使った人気の蕎麦屋さん
☆2019年4月10日（水曜）昼 訳あって下道で富山を向かうこととなったこの日。 まさかの雪が積もる岐阜県の「郡上八幡」でお昼を取ることに。 ブックマークしていたお店はことごとく臨時休業。 まだ雨も続くこの悪天候の平日ではなかなかやってるお店もないだろうと、城下町で車を走らせていると、 のれんが降りてる「そばの平甚」さんを発見。 店内は、歴史を感じさせる家屋となっており、 ...看詳情
2019/04 訪問
1次
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評價 319案件粉丝 493個人 -
評價 2,014案件粉丝 2,424個人創業80有余年の老舗蕎麦屋さんで『飛騨牛自然薯ランチ』を食べてきた
岐阜県郡上市八幡町の吉田川沿いにある 昭和初期に創業、約80年目の 三代目が営んでみえる老舗の蕎麦屋さん。 ◆ この日は朝に郡上八幡でモーニングを食べてきた。 ...看詳情
2023/08 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba No Hirajin（Soba No Hirajin）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、牛丼飯、食堂 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5872-9286 |
| 可供預訂 |
可以預訂
人数が多い場合はなるべくお早めにご予約いただくことをお勧めいたします。 |
| 地址 |
岐阜県郡上市八幡町本町870 |
| 交通方式 |
·距離東海北陸汽車郡上八幡IC只需5分鐘車程。距離郡上八幡站步行只需20分鐘。 距离郡上八幡 1,217 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
54 Seats （ 1樓42席 (全席桌子) 、2樓12席 (日式坐席)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 我們不接受普通預約的單間預約。只在繁忙期進行引導，敬請諒解。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店鋪旁邊設有8個免費停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
兒童用的勺子、叉子、器具、杯子等備品齊全。也備有兒童座椅。也有大人用的調羹，請隨意使用。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
.. |
| 電話號碼 |
0575-65-2004 |
| 備註 |
◎姐妹店信息◎蕎麥面的平甚犬山店愛知縣犬山市犬山東古券688 0568-54-5566 https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23079951/ |
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料理◎品嘗使用郡上的時令蔬菜“自然薯”制作的蕎麥面。
郡上的時令蔬菜之一「山藥」。山藥的主要特徵是除了含有優質澱粉外，還含有大量澱粉酶等酶類，有助於吃進去的食物快速消化，吸收了..自古以來，它就被人們廣泛用作滋補食品，在中醫中也備受推崇，被稱為“山藥”、“上藥”。使用郡上市產的山藥。搭配飛彈牛丼或我們的招牌蕎麥麵湯一起享用。
料理◎上一代考究的“粘糯口感”“口感順滑”“嚼勁”
本店的蕎麥面充滿了上一代的特色。一邊重視粘糯的口感，一邊做成稍粗的面條。做成可以感受到蕎麥面的甜味。我覺得您可以享受到蕎麥面原本的口感，口感等。在店內手工制作，根據當天的氣候和濕度調整加水率。請您輕松享用充滿上一代特色的蕎麥面。
料理◎在日本獲得第一的岐阜名產牛“飛彈牛”蓋飯吃。
本店提供使用日本排名第一的岐阜縣飛驒牛製作的牛丼。飛鎢牛肉肉質細膩，肉質細嫩，具有美麗的大理石花紋，香氣濃鬱，入口即化。它是在以山紫水而聞名的岐阜縣豐富的大自然中生長的傑作，由生產者以精湛的技術精心製作，注重安全和保障。我們提供套餐和單品。請盡情享受飛驒牛的美味。
空間◎在郡上觀光的同時，享受殘留著濃厚繁榮景象的城下町。
郡上舞蹈和郡上八幡城等作為觀光也很受歡迎的郡上八幡的城下町。郡上八幡城有作家司馬遼太郎贊譽的“日本最美的山城”雪城景色，清晨浮現在雲海上的神秘天空之城等，是非常受歡迎的觀光景點。以城下町的大手町，柳町，匠人町，鍛冶屋町為中心的住宅建築群，因“統一的住宅與水利設施成為一體，傳達著歷史風貌”而被選定為國家重要傳統的建築物保存地區。
在郡上八幡80年，口感、嚼勁、蕎麥面的風味。在城下町享受老字型大小的味道
在擁有400年歷史的日本三大盂蘭盆舞之一的“郡上舞蹈”和日本最古老的木造再建城“郡上八幡城”殘留著作為城下町繁榮一時風貌的區域，是可以品嘗到使用郡上產自然薯制作蕎麥面的蕎麥面店。對於上蕎麥面的我們來說，最開心的是從幹幹淨淨的蕎麥面的另一面露出和藹可親的笑容，讓客人們開心的說“多謝款待”的瞬間。為您準備了美味的蕎麥面，期待您的光臨。
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